Pui cu sos de portocale

Ingrediente - Pui cu sos de portocale

- 2 bucati de piept de pui
- o jumatate de lingurita de ghimbir uscat
- 100 ml de suc proaspat stors de portocale
- 1 lingura vin alb
- 1 lingura sos de soia
- 1 lingurita zahar brun
Aparatul de gatit cu aburi este o invetitie buna pentru orice gospodina, nu doar pntru ca poti gati mai multe feluri in acelasi timp: carnea pentru pranz, cartofii pentru garnitura si mere coapte pentru desert, de exemplu, dar gatesti si foarte sanatos. Gatite la abur, fructele si legumele isi pastreaza proprietatile si calitatile nutritive. Noi iti sugeram o reteta usoara, potrivita pentru un pranz sanatos si usor de preparat cu ajutorul aparatului de gatit cu aburi.

Amestecati vinul, sosul de soia si zaharul brun. Taiati pipetul de pui in fasii subtiri si puneti-l intr-o punga care se inchide cu fermoar. Adaugati peste marinata, sucul de portocale si ghimbirul uscat. Inchideti punga si agitati bine, pana cand puiul este bine acoperit cu sos. Lasati carnea de pui la marinat 20 de minute. Scoate-ti puiul de la marinat si asezati-l in steamer, gatiti-l la aburi dupa instructiunile aparatului de gatit.

Cand puiul este albit, se scoate si se aseaza pe o fardurie. Incalziti sosul in care s-a marinat carnea si turnati-l peste pui. Puteti servi mancarea alaturi de orez pregatit tot la aparatul cu aburi sau cartofi natur cu unt si verdeata.

Aparate de gatit cu aburi