SiteDeBucate » icre

Retete cu icre

Tartine cu icre de casa
Desi cel mai la indemana ne este sa cumparam icrele gata preparate, din experienta proprie pot spune cu mana pe inima ca nici un preparat din comert nu se compara cu unul proaspat, facut in casa. ...
 Turta de icre Turta de icre
Icrele le batem cu mixerul cca 3 minute, impreuna cu ingredientele. Pregatim o cratita mica tapetata cu hartie de copt si le bagam la cuptor la temperatura de 200 grade pentru 25-30 minute. Pana se rumenesc. Arata bine ...dar sunt si foarte bune. ...
 Oua de peste frecate cu lamaie Oua de peste frecate cu lamaie
Icrele se bat cu telul impreuna cu zeama de lamaie si cu uleiul de masline. Se incinge cuptorul la 200 grade si se pun icrele intr-o tigaie de dimensiuni mici pentru 30 minute, pana se rumenesc pe deasupra si se umfla.   ...
 Salata de icre Salata de icre
se mixeaza icrele, cand incep sa se faca o pasta se adauga cate un pic de ulei apoi apa, iar la sfarsit se adauga maslinele taiate rondele si zeama de la lamaie. ...
 salata de icre salata de icre
 Icrele le pun putin la "bain marie" pana prind o culoare rosiatica , intr-un ibric pun o cana de apa si cand da in fiert pun in ploaie grisul cu putina sare .  Intr-un bol pun icrele si grisul si le frec cu ulei pana devin ...
 Tartine cu icre capelin si anchoise Tartine cu icre capelin si anchoise
feliile de franzeluta se dau la toaster sa fie putin prajite , se taie pe diagonala , se ung  cu unt . pe fiecare felie se pune , icre [ f. putine ] sau anchoise . se decoreaza dupa gust sau inspirate pe un platou mare . la sfarsit se stropesc ...
 Salata de icre Salata de icre
Se pun 200 ml de apa la incalzit, cand este calduta se adauga grisul, amestecand continuu ca sa nu facem cocoloase. Dupa ce se fierbe grisul il punem la racit. Intr-un bol punem icrele si se amesteca cu uleiul, de preferabil ar fi sa folosim un ...
 Aperitive reci / Rondele cu bunatati Aperitive reci / Rondele cu bunatati
   De data aceasta am facut un platou asortat, este bine sa lasam fiecarui invitat ocazia sa aleaga ceva in functie de preferintele sale. Am facut asadar minirulouri de somon cu spuma de branza, rondele cu spuma de branza si somon afumat, ...
 Salata de icre Salata de icre
Mai intai punem la fiert o ceasca de apa in care adaugam grisul pe care il fierbem ca la mamaliguta. Il rasturnam intr-un castron si-l lasam sa se raceasca foarte bine. Alegem icrele de pielite si le amestecam cu grisul racit. De acum incepem sa ...
 Neptun lux Neptun lux
1. Se fierb pastele in apa cu sofran , boia ,curcuma ,se scurge apa si se lasa sa se raceasca bine. 2. Se prepara sosul din ceapa , zahar sos soia si sos peste, 1 lingura apa si usturoi se incalzeste apa cu sosul de soia si de peste ,se adauga ...
 Platou aperitive Platou aperitive
Pentru frigarui(picio spaniola) se taie salamul subtire cu masina daca aveti daca nu, cu un cutit,ardeiul in triunghi cel rosu si verde,castravetele feli rotunde,cascavalul cubulete mici,rosii cherry intregi, pifteleutele la fel. Se incepe a se ...
 Macrou vienez Macrou vienez
Se curata pestele de intestine si se spala bine interiorul si exteriorul, apoi se despica pe jumatate pana aproape de coada si se apasa usor ca sa se desfaca bine.Se presara sare si piper, se umple cu ceapa tocata marunt, bucatele mici de unt sarat ...
 Salala de icre Salala de icre
Se fierbe gris in lapte cu putina sare(sa fie mai gros putin grisul nici toarte tare nici foarte moale)apoi se lasa la racit. Icrele se curata de pielita daca au si apoi se pune cate putin gris rece si se mixeaza bine si cate putin ulei pana se ...
 Icre de biban prajite Icre de biban prajite
speli sub jet de apa rece icrele,le pui pe un servet sa se scurga bine de apa apoi le presari cu sare si piper. intr-o farfurie pui cateva linguri de faina amestecata cu condimentul pt peste si treci icrele prin acest amestec.le prajesti in ulei ...
 Salata de icre de stiuca Salata de icre de stiuca
 Puneti icrele intr-un vas de plastic si cu mixerul amestecati pana cand se leaga. Apoi mixati si incepeti sa turnati ulei putin cate putin, nu foarte des ca sa aiba timp sa se omogenizeze bine. Cand a inceput sa se formeze o pasta albicioasa ...
 Salata de icre de caras cu ceapa Salata de icre de caras cu ceapa
Punem icrele intr-un bol. Luam miezul de la 2 felii de paine, il inmuiem in putina apa si-l stoarcem bine, apoi in punem in bol, peste icre, impreuna cu un praf de sare de lamaie. Mixam pana se amesteca bine painea cu icrele, apoi adaugam ulei, putin ...
 Platou de sarbatoare Platou de sarbatoare
Stiuca am cojit-o de piele ,am fiert carnea dezosata apoi am pasat-o ,am condimentat-o si am umplut pielea de stiuca dindu-i forma initiala.Am cusut-o pe burta si am pus-o intr-o tava cu apa si am mai fier-o cam 20 de min,la foc domol.Dupa ce s-a ...
 Cosulet cu icre si somon afumat Cosulet cu icre si somon afumat
Se pregatesc icrele de peste  cu gris ,ulei ,ceapa si suc de lamaie(vezi reteta in urma) Se ia cate un cosulet (vols) si se umplu cu icre(se pune putin 1 lingurita mica) ,apoi se pun bucatele de somon afumat deasupra Se decoreaza cu ardei rosu ...
 Icre de crap prajite Icre de crap prajite
Se spala icrele sub jet de apa si se lasa apoi la scurs pe o hartie absorbanta.Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, se dau prin faina si se prajesc in ulei incins.Se pot servi calde sau reci acompaniate de o salata. POFTA BUNA! ...
 Salata de icre de crap Salata de icre de crap
Icrel proaspete se trec printr-o sita pentru a indeparta pielitele. Se pune putina sare si se tin la rece cateva ore. Se amesteca cu mixerul turnand cate putin ulei, cantitatea marindu-se treptat. Din cand in cand se adauga cate putina apa minerala ...
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete cu icre
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z