Retete cu miere

  Baclava
Intr-adevar, un preparat cu specific turcesc, dar baclavaua nu rasfata la masa doar sultanul, ci daca vrem si pe noi, cei care avem curiozitatea sa pregatim acest desert dulce! ...

Pui cu ardei iute si coriandru
Carnea de pui este foarte sanatoasa, dar are de multe ori acel gust sec. De aceea gospodinele apeleaza mereu la condimente, sosuri, fructe sau legume pentru a prepara carnea de pui si pentru a-i gasi acea aroma aparte. Pentru a scapa de \"vesnica reteta de pui simplu la cuptor\", va recomand o reteta de pui picant cu condimente. Foarte bun si usor de preparat, puiul cu condimente este sanatos si foarte aratos. ...

  Muratura iute
Aceasta muratura iute este cunoscuta tot in zona Ardealului, fiind imprumutata din specificul culinar unguresc. Muratura iute este foarte simplu de preparat, are putine ingrediente insa rezultatul final este unul cu totul si cu totul deosebit. ...

Prajitura cu gem de caise
Se freacă untul cu zahărul şi oul , se daugă mierea topită , laptele şi bicarbonatul. Compoziţia se încălzeşte puţin , apoi se încorporează făina. Se obţine o cocă moale care se dă la rece 2-3 ore , apoi se coc 4 foi (se presară cu făină pentru a nu se lipi foaia. ...

Bulgari cu nuca de cocos
Se pun la foc şi se fierb un pic. Untul se pune cînd crema este un pic caldă. ...

Gogosari pentru iarna
Se spala, se taie gogosarii in 4. Se lasa putin la scurs si se pun intr-un vas mare si se stropesc cu mierea, otetul, sarea, conservantul si se lasa 8-12 ore amestecandu-se din cand in cand. ...

prajitura rafaelo
se amesteca ingredientele amintite pt foi intr un vas, se pune faina, se framanta pe masa de lucru. se coc 3 foi. pt crema frecam untul cu 200 gr zahar pudra.. ...

Biscuiti cu miere de albine
Mierea cu zaharul si untul se pun la topit si se lasa pe foc pana cand amestecul se desprinde de pe vas , apoi se da la o parte si se lasa la racit.Se adauga ouale intregi ...

budinca din fulgi de ovaz si mere
Speli merele bine si le razui cu tot cu coaja. le amesteci cu fulgii,nuca si mierea.Ungi cu ulei o forma rotunda,pui compozitia si o dai la cuptor pentru 15 min. ...

desert cu miere si caise din compot
Scoti caisele,le lasi sa se scurga si pastrezi siropul.Le sfarami cu mixerul,dar fara sa le transformi in piure. ...

prajitura cu nuci si migdale
Prajesti nucile si migdalele 20 min. in cuptor,le lasi sa se raceasca,,apoi le maruntesti.Adaugi cacaua,vanilia,romul,coaja de portocala si lamaie si amesteci. ...

Rulouri cu miere de albine
Din toate ingredientele indicate se prepara un aluat care se imparte in 4. Se intinde fiecare parte in foaie si apoi se umplu cu crema. ...

Orezul copiilor
Orezul se spala bine si se fierbe.Dupa ce orezul s-a fiert se strecoara apoi se amesteca cu branza e vaci pana devine o pasta cremoasa. ...

Crema de caise cu branza de vaci
Se inmoaie stafidele in apa calda,se curata caisele de coaja si sambure si se paseaza.Se amesteca piureul obtinut cu branza in care s-au adaugat cele 3 linguri de miere. ...

Foi de napolitane cu miere si gem de caise
Se amesteca untul, mierea si zaharul pana cand zaharul se topeste.Se adauga nucile macinate,esenta de rom si gemul de caise si se amesteca. ...

Costite de Porc la cuptor
Costitele le portionam apoi le condimentam cu sare, piper si delikat. Punem 100 ml ulei si prajim costitele condimentate pe ambele parti. ...

Grau cu miere,stafide si nuci
Se spala in mai multe ape graul.Se pune intr-o oala mai mare cat sa il acopere si se fierbe la foc mic. ...

Salata de fasole si linte
Fierbeti fasolea si lintea separat, in apa cu sare.Scurgeti`le si puneti`le intr-o salatiera mai mare. Taiati ceapa si cimbrul si puneti`le deasupra. ...

Pesmeciori cu miere
Se pune mierea la foc sa dea un clocot . Se ia de la foc si dupa ce se racoreste bine se toarna alcoolul si se amesteca apoi cu uleiul si cu faina, avand grija sa fie un aluat moale,nu vartos. ...

Cozonaci moldovenesti
Peste drojdia amestecata cu o lingurita de zahar se toarna 3 linguri de lapte caldut si 2-3 linguri de faina. Se amesteca totul batand cu lingura de lemn, se acopera si se lasa la loc cald. ...