SiteDeBucate » Salate cu carne » Salata caprese cu pui
Reteta Salata caprese cu pui

Salata caprese cu pui

Categoria Salate cu carne

Ingrediente - Salata caprese cu pui

300 de grame de piept de pui fara piele taiat cubulete
Sare si piper proaspat macinat
Un sfert de lingurita de oregano uscat
2 linguri de ulei de masline
4 catei de usturoi tocati marunt
400 de grame de rosii cherry taiate in jumatate
1 lingura de busuioc proaspat tocat
1 zucchini mare taiat betigase
100 de grame de mozzarella bilute taiate in doua
Mod de preparare - Salata caprese cu pui
O varianta imbogatita a celebrei salate caprese, gata in 15 minute.

Incepeti prin a taia zucchini, asezonati puiul cu sare, piper si oregano. Puneti o tigaie nonaderenta pe foc, incingeti o lingura de ulei. Adaugati puiul si lasati-l sa devina aiuriu, cam 10 minute. Lasati deoparte.
Dati focul mic, adaugati restul de ulei si usturoiul. Apoi, puneti rosiile, sare si piper. Dati la minimum si lasati, cu un capac deasupra, sa fiarba cam 15 minute. Dati focul mare, dupa ce s-au inmuiat rosiile, si zucchini si busuiocul si lasati sa se soteze 2 minute.
Amestecati totul cu puiul si cu bucatile de mozzarella si serviti imediat.
Timp de preparare: 20 minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Salata caprese cu pui
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z