Retete cu melci

Melci umpluti bulgareste
Iti doresti sa incerci o mancare noua? Daca da,iti propunem atunci nu doar o mancare noua si deosebita, ci si una cu specific bulgaresc. Melcii umpluti bulgareste sunt foarte gustosi pregatiti astfel de aceea merita sa ii incercati. ...

  Aperitive pentru copii adunate de la lume
Sarpele se face celmai simplu taind rondele de castravete si cu gura unui opahar taiati discuri de sunca/salam si cascaval cam de aceeasi marime.ungeti cu putina crema de branza ca sa stea lipite si le aranjati alternativ.Capul sarpelui va fi un ...

  Supa rapida, delicioasa si dietetica
Se pun cartofii curatati de coaja si taiati cubulete mici intr-o cratita cu 1 litru de apa si putina sare/delikat. Se taie marunt morcovul, prazul si radacina de patrunjel (eu prefer sa le tai in fasii subtiri, ca pentru wok). Se adauga in cratita ...

  Paste cu branza si cascaval la cuptor
Se topeste untul intr-o craticioara, la care se adauga laptele si faina, si se amesteca incontinuu sa nu se formeze cocoloase. Se razuieste branza telemea , se adauga usturoiul pisat , si branza topita, si se adauga in compozitia cu lapte. Se ameste ...

  Melci cu branza dulce si stafide
Se fierb pastele in apa cu putina sare, se curg si se amesteca cu untul.Apoi se bat ouale, se amesteca cu zaharul, branza faramitata si stafidele si se toarna peste paste.Se unge o craticioara de tuci cu unt si se presara putin pesmet, se toarna ...

  Paste cu vinete si dovlecei
lei dovleceii, ii speli, ii cureti tip pijama (sa fie in dungi, una curatata, una necuratata) si ii tai rondele. Cureti ardeii sau gogosarii si ii tai julien. Cureti cateii de usturoi si ii zdrobesti pentru a-si lasa aroma. Pui toate legumele la ...

  Paste cu pesmet si nuci
Se fierb pastele in apa cu sare dupa care se scurg si se limpezesc cu apa rece intr-o strecuratoare. Intre timp se caleste pesmetul in ulei impreuna cu nucile (date prin masina de tocat) si zaharul. Intr-o cratita de teflon se incinge putin ulei ...

  Paste cu sos
Pastele se pun in 5l de apa si se fierb 10-15 minute.Se taie cepa, carnatii, muschiul, branza si maslinele marunt, ceapa se pune la calit se pune sarea, piperul, boiaua, apoi carnatii si muschiul tiganesc.Cand acestea sunt rumenite bine se adauga ...

  Paste cu pesmet si nuci
...