SiteDeBucate » Diverse » Dovleac spaghetti cu branza si spanac baby
Reteta Dovleac spaghetti cu branza si spanac baby

Dovleac spaghetti cu branza si spanac baby

Categoria Diverse

Ingrediente - Dovleac spaghetti cu branza si spanac baby

5 cani si jumatate de dovleac spaghetti (cam doi dovleci mici)
2 linguri de unt
2 linguri de ulei de masline
O treime de cana de ceapa tocata
Un sfert de cana de faina
3 cani de lapte
1 cana de supa de pui
240 de grame de branza cedar
Sare si piper dupa gust
4 cani de spanac baby
100 de grame de parmezan ras
Mod de preparare - Dovleac spaghetti cu branza si spanac baby
Dovleacul spaghetti este un sortiment de dovleac care are miezul franjurat ca niste spaghete si care reprezinta o alternativa dietetica la… pastele clasice, cu carbohidrati si multe calorii. Nu are chiar gust de paste, este mai dulce, dar delicios. Se poate pastra la frigider, ingheta si prepara termic in momentul servirii.

Porniti cuptorul la 200 de grade.
Taiati dovlecii pe lungime, curatati-i de seminte. Puneti jumatatile pe foaie de copt, intr-o tava si bagati-le la cuptor pentru aproximativ o ora. Scoateti apoi miezul cu o lingura si puneti-l intr-un bol. Lasati cuptorul pornit.
Incalziti untul si uleiul intr-o tigaie. Puneti ceapa si lasati-o vreo 3 minute. Adaugati faina. Micsorati flacara si mai lasati 3-4 minute amestecand continuu. Adaugati laptele si supa de pui si continuati sa amestecati pana cand obtineti o compozitie groasa si omogena. Condimentati cu sare si piper. Cand s-a ingrosat, dati-o deoparte si adaugati branza. Amestecati bine pana cand aceasta se topeste. Puneti-o in bolul cu dovleac, adaugati si spanacul, omogenizati si turnati totul intr-o tava. Presarati parmezanul deasupra si dati la cuptor pentru 25-30 de minute.
Timp de preparare: 1 h minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Dovleac spaghetti cu branza si spanac baby
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z