CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » sare
Retete cu sare
Salata de vinete cu nuciIntepi vinetele cu o furculita, le pui intr-o tava si le dai la cuptor pentru 45 de minute, la foc potrivit. Dupa ce s-au copt, le lasi la racit, iar intre timp prajesti nucile la cuptor, apoi le tai in bucati foarte mici. Cureti vinetele de coaja, ...
Mancare de dovlecei dreasa cu smantanaSpeli si cureti ceapa si dovleceii, apoi toci ceapa si oparesti rosiile.Intr-o cratita pui o lingura de ulei si calesti ceapa, dupa aceea adaugi rosiile curatate de coaja si taiate bucatele si lasi sa fiarba. Intre timp, dai dovleceii prin razatoare ...
Fasole verde cu cartofi si carne la cuptorCureti ceapa si fasolea, tai ceapa fideluta si pui fasolea la fiert. Speli cartofii, ii fierbi cu tot cu coaja intr-o alta oala si cand sunt gata ii cureti si ii tai felii. Calesti ceapa in ulei, adaugi carnea de porc taiata bucatele si le prajesti ...
Fasole cu smantanaSpeli si cureti fasolea, apoi o fierbi in apa cu sare. Dupa ce a fiert, o strecori si o lasi deoparte. incingi uleiul intr-o cratita, pui faina, stingi cu lapte, adaugi smantana si dai sosul in cateva clocote. Pui apoi fasolea fiarta si scursa. Lasi ...
Mancare de ardei grasi cu rosiiTai ceapa pestisori si ardeii rondele si ii calesti in uleiul incins, adaugi sarea si inabusi legumele pe jumatate. Tai rosiile bucati, alegi si speli orezul si le adaugi impreuna cu o cescuta cu apa in cratita. Le lasi pe foc mic pana cand legumele ...
Mancare de vinete si cartofi cu sos de rosiiCureti vinetele de coaja, le tai felii lungi de aproape 1 cm grosime, apoi in 2-3 bucati si le pui in apa cu sare pentru 1/2 de ora. Le strecori, le zvanti cu un prosop, le prajesti in ulei si le scoti pe servetele. Ardeiul il cureti, il tai felii pe ...
Mancare de vinete si carne de vitaSpeli carnea, o tai bucati, o pui sa se rumeneasca in ulei si cand e gata, o scoti intr-o alta cratita. Cureti ceapa, o tai marunt si o pui sa se caleasca in acelasi ulei in care ai prajit carnea. Adaugi si faina, bulionul si sare dupa gust. Le lasi ...
Pui cu sos alb si conopidaSpeli carnea, tai in doua fiecare bucata si le rumenesti in unt. Cureti ceapa toare, iar conopida o speli, o desfaci in buchetele si o pui la fiert separat in apa cu sare. Dupa ce s-a rumenit carnea, o scoti pe o farfurie si pui sa se caleasca in ...
Quiche LorraineIntr-o forma de tarta termorezistenta se pune o hartie de copt care se unge cu putin ulei. Se intinde deasupra foaia de aluat si se ridica pe marginile formei. Se inteapa din loc in loc cu furculita si se pune la cuptor pentru 10 minute. ...
Mancare de conopida cu ouSpeli bine conopida, o desfaci in buchetele si o pui la fiert in 3 l de apa cu putina sare pentru aproximativ 15 minute. Separat, pui la fiert ouale si cand sunt gata le pui sub apa rece, apoi ie decojestj si le tai felii. Dupa ce conopida a fiert, o ...
Mancarica rece de buretiTreci buretii bine spalati prin masina de tocat si impreuna cu ceapa taiata marunt ii pui intr-o cratita cu putin ulei sa se inabuse foarte bine. Lasandu-si zeama nu e nevoie sa pui apa. Lasi mancarea sa se faca la foc potrivit amestecand si dupa ce ...
Supa crema de dovleceiCureti cartofii, rosiile si dovleceii de coaja, apoi le pui la fiert pe toate cu apa cat sa le acopere si putina sare. Cand s-au inmuiat bine, le scoti si le pasezi cu furculita sau le treci printr-o sita. Piureul obtinut il amesteci cu zeama in care ...
Pui muntenescCureti si speli foarte bine puiul, il tai si-l pui sa se inabuseasca in ulei. Din cand in cand adaugi 1-2 linguri de apa. Cureti legumele si pui sa se inabuseasca ardeii taiati bastonase, vanata taiata cuburi mari, dovleceii si cartofii taiati ...
Tarta cu pereSpargi si separi ouale, iar albusurile le bati spuma tare. Fierbi zaharul cu apa si clocotit il adaugi peste spuma de albus amestecand in continuare. Dupa 5 minute adaugi treptat galbenusurile, zaharul vanilat, coaja de lamaie, uleiul, faina ...
Tocanita de rosii cu carne de puiCureti ceapa, morcovul, pastarnacul, gulia si ciupercile, le tai pe toate marunt, apoi speli puiul si-l portionezi. Il cureti foarte bine si daca mai este nevoie il mai parlesti la flacara aragazului. Pui la fiert puiul intr-o oala mare cu apa si ...
Supa gulasCarnea de vitel se spala , se sterge, apoi se trece printr-un amestec de maghiran, boia, chimen, sare si piper si se lasa deoparte.In ulei se calesc cepele tocate mai mare,ardeii taiati cubulete si usturoiul zdrobit.Dupa ce s-au calit se adauga si ...
Frigarui la cuptorTai pieptul de pui felii, apoi le bati cu ciocanul de snitele pana se subtiaza. Cureti ardeii si ceapa de foi si speli bine vanata, dovlecelul, rosiile si felii sau rondele, dupa cum iti place. Ungi feliile de pui locare o ciuperca, fasii de ardei ...
Dovlecei umpluti cu ciuperciCureti dovleceii de coaja, ii tai in jumatate pe lung si le scoti miezul. Presari cu putina sare jumatatile de dovlecei si le lasi deoparte pentru 15 minute. Speli apoi orezul si-l pui la fiert| cu 3 cesti de apa si o lingurita condiment. Cureti ...
Salata de macrou cu maioneza si usturoiPui cartofii la fiert cu tot cu coaja, iar cand sunt gata ii cureti si-i tai cubulete. Cureti pestele de oase si pielita, il tai marunt si-l pui intr-un castron. Scurgi porumbul si ciupercile de zeama si le pui peste peste ...
Cartofi umpluti cu ciuperciFierbi cartofii in coaja timp de 10-15 minute si cand sunt gata ii cureti, ii scobesti cu grija ca sa nu-i sfarami si-i lasi deoparte pana pregatesti umplutura. Cureti ceapa si ciupercile, le tai marunt si le calesti in ulei si 1 lingura de ...
Filtreaza retetele
Categorie:
Mancaruri (2907)
Aperitive (2083)
Dulciuri si prajituri de casa (1749)
Supe, Ciorbe, Borsuri (1353)
Preparate din peste (814)
Preparate din legume (677)
Salate (644)
Pizza & Fast-Food (583)
Preparate vegetariene si de post (471)
Fripturi (444)
Conserve si Muraturi (396)
Salate de legume (259)
Preparate din paste (252)
Aluaturi (dospit, din foi, foietaj) (220)
Retete de post (203)
(197)
Sosuri (169)
Preparate din carne de pasare (129)
Retete Traditionale Romanesti (105)
Preparate pentru Paste (105)
Mancaruri copii (74)
Preparate din carne de porc (64)
Bucataria lumii (61)
Salate cu carne (55)
Torturi (46)
Preparate pentru Craciun (37)
Preparate din oua (35)
Preparate din carne de vita (34)
Semipreparate si preparate de casa (32)
Garnituri (29)
Panificatie si patiserie (26)
Bauturi (alcoolice / nealcoolice) (25)
Preparate pentru ocazii speciale (20)
Sandwichuri & Tartine (17)
Diverse (9)
Gustari (7)
Preparate din malai (7)
Preparate din vanat (6)
Retete economice (4)
Inghetate (2)
Preparate din fructe (2)
Preparate pentru microunde (2)
+ vezi toate Tara:
