Retete cu sare - Pagina 361

Pastrav in smantana
Pui smantana intr-o cratita si, cand incepe sa fiarba, potrivesti de sare (dupa gust) si adaugi ceapa tocata marunt. Adaugi si malai (in ploaie) pana cand se ingroasa. Ai grija sa amesteci mereu. Pui si pestele curatat, acoperi cratita si o tragi de ...

Rosii umplute cu pasta de peste
Cureti pestele si-l pui la fiert. Intre timp golesti rosiile de continut si le pui cu gura in jos, sa se scurga bine de zeama. Dupa ce a fiert pestele, il cureti de oase si-l treci prin masina de tocat. Il amesteci apoi cu margarina, mustar, mujdei ...

Plachie de pastrav
Intr-o tava (emailata) torni vinul, otetul, apa, sarea, piperul, foile de dafin, uleiul si usturoiul. Cand acestea incep sa clocoteasca adaugi ceapa taiata pestisori, zaharul si boiaua. Pestele curatat il treci prin faina si-l asezi in tava.Acoperi ...

Ghiveci dietetic
Speli si cureti toate legumele si tai morcovii rondele, vanata, dovleceii, cartofii in cubulete, pastaile le rupi, iar rosiile le tai felioare. Le pui pe toate intr-o cratita, torni ulei si apa cat sa le acopere si pui cratita la cuptor. Dureaza o ...

Dovlecei pane
Cureti dovleceii de coaja, ii tai felii groase, de circa 2 cm, pe care le presari cu sare si le lasi asa circa 1/2 de ora. Dupa aceea stergi feliile de dovlecei de apa pe care si-o lasa, le treci prin faina, ou batut (in care ai pus sare, piper, ...

Ciocanele de pui cu garnitura de orez si sos de rosii
Speli si cureti foarte bine ciocanelele de pui, apoi le asezi intr-o tava cu putin ulei, apa, putin vin alb, sare, piper si vegeta si le dai la cuptor. Intre timp, alegi orezul, il speli si-l pui la fiert in apa cu vegeta. Pe celalalt ochi al ...

Snitel in trei variante
Speli cu atentie carnea de pui si o usuci cu un prosop de bucatarie. Apoi tai pieptii de pui in doua si fiecare bucata inca o data o tai in doua si vei avea astfel 8 portii. Bati usor cu ciocanul pentru came fiecare bucata. Pui faina, pesmetul si ...

Prajitura cu pere
Cureti perele de coaja si apoi le tai in doua pe lungime, le scoti samburii si le tai in felii groase de circa 1 cm. Asezi fructele astfel taiate de jur imprejurul unei forme rotunde, unsa in prealabil cu jumatate din cantitatea de unt. Stropesti ...

Zacusca de vinete
Coci si cureti vinetele, ardeii, gogosarii.Ceapa o calesti pana devine aurie, iar morcovii curatati ii treci pe razatoarea cu ochii mici si ii calesti separat, in putin ulei.Dai apoi prin masina de tocat, pe rand, ardeii si gogosariiVinetele le ...

Ghiveci cu orez
Speli ardeii, ii stergi si ii pui sa se coaca in cuptor sau pe aragaz, cum iti place. Pe masura ce se coc, ii pui intr-un prosop umezit si ii lasi asa pentru 5 minute. Ii cureti apoi, le scoti si cotoarele si ii tai felii subtiri. Cureti ceapa ...

Chiftele de legume
Fierbi cartofii in coaja si, dupa ce s-au racit putin ii cureti de coaja. Fierbi morcovii, pastarnacul, telina. Coci vanata, iar dupa ce o cureti, o lasi sa se scurga bine. Toci toate zarzavaturile prin masina tocat, adaug faina, ouale, ...

Struguri marinati
Speli strugurii si ii asezi in borcane cu tot cu ciorchine.Fierbi otetul cu apa, zaharul, scortisoara, cuisoarele si sarea. Dupa ce a dat in cateva clocote, o lasi la racit. Torni lichidul peste strugurii din borcan.Acoperi borcanele cu celofan si le ...

Dulceata de struguri
Speli strugurii, desprinzi boabele de ciorchine si le scoti semintele cu un ac, dar cu grija, sa nu se sparga boabele. Presari boabele curatate cu zaharul si le lasi asa pentru 2 ore.Dupa aceea torni 200 ml apa si le pui la fiert mai intai la foc ...

Aripioare crocante
Amesteci intr-un castron untul cu boiaua si usturoiul pisat. Treci apoi prin masina de nuci sticksurile si alunele si le adaugi sare si piper dupa gust. Dai aripioarele de pui (spalate bine si scurse), mai intai prin compozitia de unt, apoi ...

Pepene galben umplut cu carne
Cureti ceapa, o tai marunt si o pui la calit in ulei incins. Cand s-a aurit putin adaugi carnea, amesteci, potrivesti de sare si piper si o lasi sa se caleasca pana devine o pasta omogena. Adaugi apoi 2 linguri bulion si mai lasi carnea sa se ...

Salata de legume cu maioneza
Tai cubulete sunca, rosiile, castravetii, ciupercile, ouale fierte si curatate de coaja, apoi le pui intr-un vas. Speli porumbul, dai prin razatoarea mare cascavalul, apoi le adaugi peste celelalte ingrediente. Amesteci totul, potrivesti de sare si ...

Sarmale delicioase
Toci marunt toate legumele si le calesti in ulei, apoi adaugi orezul spalat bine si lasi pana se inmoaie putin, lei compozitia de pe foc, pui si patrunjelul tocat si potrivesti de sare si piper.Infasori apoi sarmalele in frunze de vita-de-vie, le ...

Ciorba de peste
Curatati radacinoasele, spalati-le si dati-le pe razatoare. Curatati si tocati marunt ceapa. Taiati rosiile in cubulete mari si ardeiul in fasii. Caliti legumele in ulei. Adaugati 1 l apa fierbinte si tineti vasul la foc potrivit. Cand legumele sunt ...

Salata Capri
Ouale se fierb tari, se curata si se taie rondele. tot rondele se taie si rosiile si branza, iar salata se toaca fasii. Intr-un castron se amesteca totul si se asezoneaza cu busuioc tocat marunt, sare, piper si ulei de masline.Se serveste ...

Ficatei cu ciuperci la tigaie
Ceapa tocata si usturoiul se calesc un ulei incins. Se adauga ficateii de pui si se lasa la foc mic pana sunt aproape gata.Se pun ciupercile scurse de zeama, sare, piper, si marar tocat. Se servesc cu cascaval ras deasupra. Pofta buna! ...

361362 363 364 365 366 367 368 369 370 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360361-370371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-490 491-500 501-510 511-520 521-530 531-540 541-550 551-560 561-570 571-580 581-590 591-600 601-610 611-620 621-630 631-640 641-650 651-660 661-670 671-680 681-690 691-700 701-710 711-718