Retete cu sare - Pagina 363

Stiuca picanta
Curatati stiuca de solzi si intestine, spalati-o si stergetj-o.Taiati marunt plantele aromate si amestecati-le cu ardeiul iute, taiat in rondele, ceapa si rosia, taiate in cubulete, zaharul, maslinele macinate fin sau taiate marunt, sare si piper. ...

Salau cu ceapa rosie
Curatati pestele, spalati-l si taiati-l in felii groase de circa 2 degete.Dati feliile prin faina, apoi prajiti-le in ulei, cate 5 minute pe fiecare parte. Separat, intr-o alta tigaie caliti ceapa taiata julienne si cand aceasta s-a inmuiat, puneti ...

Spaghete cu fructe de mare
Puneti la foc 2 I apa si 1 lingurita rasa cu sare si cand incepe sa fiarba in clocot, adaugati fructele de mare si fierbeti-le circa 10 minute. Tocati marunt ceapa curatata si spalata, apoi caliti-o 2 minute in ulei. Adaugati fructele de mare scurse ...

Salata Tamarin
Puneti pestele sarat in apa rece pentru circa 2-3 ore pentru a se desara. Scoateti-l apoi, scurgeti-l bine de apa si stergeti-l cu servetele absorbante, dupa care taiati-l felii subtiri si puneti-l intr-un castron. Curatati ceapa, ardeiul gras si ...

Storceac
Curatati zarzavatul, spalati-l si tocati-l marunt, apoi puneti-l la fiert, mai putin rosia, in 2 l apa si 1 lingurita de sare. Dupa ce zarzavatul a dat in clocot, luati spuma si puneti pestele, taiat in cuburi cu latura de circa 4cm. Fierbeti ...

Crap ca la Cormoran
Curatati crapul de solzi, eviscerati-l, spalati-l bine cu multa apa rece, apoi taiati-l pe spate, de la cap pana la coada si desfaceti-l in doua.Pune-ti pestele intr-o tava mare si stropiti-l pe toate partile cu ulei.Presarati-l cu sare si piper, ...

Medalion de somn pe pat de spanac
Taiati pestele in felii de circa 2cm grosime, spalati-le, scurgetj-le bine de apa si stergeti-le cu servetele absorbante. Presarati-le cu sare si piper, apoi tavaliti-le prin faina. Prajiti feliile de somn in ulei pana cand se rumenesc bine pe ambele ...

Bors de peste
Curatati pestele, spalati-l, apoi puneti la fiert in 4l apa, pestele marunt, impreuna cu 1 lingurita sare. Dupa 35-40 de minute, strecurati supa de peste si in aceasta puneti le fiert zarzavatul curatat, spalat si tocat marunt. Cand zarzavatul este ...

Supa de legume cu tortellini
Se curata prazul, morcovul, telina si se taie rondele subtiri. Se curata de coaja gulia, se taie feliute. Se incinge uleiul, se caleste ceapa, se adauga morcovul, telina, gulia, se amesteca si se inabusa 2 minute. Se toarna 1 litru si mai bine de ...

Chiftele de conopida
Se spala conopida, se desface in buchete, se fierbe in apa cu sare, se strecoara si se scurge. Apoi se zdrobeste bine, se adauga ouale si atatea tarate cat este nevoie pentru ca sa se lege compozitia. Se sareaza, se pipereaza. Se incinge uleiul ...

Pui cu ardei la cuptor
Carnea se spala, se usuca. Usturoiul curatat se piseaza. Uleiul se amesteca cu usturoiul, sucul si coaja de lamaie, votca, sosul Tabasco si se unge bine carnea. Se acopera si se lasa 1 ora sa stea. Apoi se sareaza, pipereaza, se asaza intr-o tava, se ...

Crochete din fulgi de ovaz
Fulgii de ovaz se inmoaie pentru cateva ore in 600 ml apa. Inainte de preparare se curata si se spala ceapa, morcovii, pastarnacul si se rad. Se amesteca fulgii de ovaz cu ceapa, morcovii, pastarnacul si se condimenteaza cu sare, piper. Se incinge ...

Varza calita cu mere
Varza se taie fasii subtiri, se sareaza putin si se lasa sa stea. Se incalzeste uleiul, se pune varza sarata si se incepe calirea ei amestecand usor de cateva ori. Apoi se presara cu seminte de chimion si se aromatizeaza cu otet. Se acopera si se ...

Paste cu sunca
Se fierb pastele in apa cu sare dupa indicatiile de pe ambalaj.Intre timp, sunca se taie cubulete si se prajeste in ulei, peste ea se vor pune pastele fierte, strecurate. Se amesteca cu grija. Cand sunt inca calde se impart pe farfurii, se presara cu ...

Ciorba de dovlecei si aripioare
Cureti morcovul, ceapa, telina si ardeiul gras. Apoi dai morcovul pe razatoarea cu ochiuri mici, iar celelalte legume le tai cubulete si le pui pe toate sa se caleasca in oala in care gatesti ciorba. Cand s-au aurit torni apa si lasi sa fiarba. Speli ...

Ghiveci cu carne de vita
Speli toate legumele, apoi oparesti rosiile, le decojesti si le tai in sferturi. Ardeiul il cureti de cotor, il tai fideluta sil calesti in putin ulei 5 minute, apoi dai deoparte. Tai apoi dovleceii si vinetele rondele si le oparestii 2 minute in apa ...

Salata de cartofi cu smantana vin alb si mustar
Speli cartofii si ii pui sa fiarba cu tot cu coaja in apa rece.Intre timp, faci sosul prin amestecarea vinului cu mustarul, sarea si smantana. Fierbi cartofii in coaja, ii cureti fierbinti si ii tai rondele pe care le asezi intr-un castron. Cat mai ...

Salata de dovlecei si conopida cu maioneza
Cureti dovleceii, ii speli, ii pui la fiert in apa cu sare si dupa ce au fiert, ii scoti si ii lasi sa se scurga. La fel procedezi si cu conopida. Dupa ce s-au scurs dovlecelul si conopida, le pasezi ca sa obtii un piure. Dai apoi pe razatoarea mica ...

Salata de conopida cu ou
Desfaci conopida in buchetele, pe care le speli si le pui la fiert in apa cu sare. Separat, fierbi ouale si cand sunt gata, le cureti si le tai feliute. Toci mararul, iar separat faci un sos din ulei, otet, sare si piper macinat. Cand conopida este ...

Salata cu branzeturi si piept de pui
Pui la fiert ouale, iar separat pieptul de pui. Speli apoi toate legumele, tai morcovii rondele si ii pui la fiert. Legumele ramase le tai in orice forma doresti si le amesteci. Cand ouale sunt gata, le cureti, le tai felii si le adaugi peste legume ...

361 362363364 365 366 367 368 369 370 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360361-370371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-490 491-500 501-510 511-520 521-530 531-540 541-550 551-560 561-570 571-580 581-590 591-600 601-610 611-620 621-630 631-640 641-650 651-660 661-670 671-680 681-690 691-700 701-710 711-718