SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa

Retete Dulciuri si prajituri de casa

Chec de ciocolata cu mar espresso
Se curata merele de coaja/se taie felii si se aseaza in tava unsa cu putin unt/se presara cu 2 linguri de zahar amestecate cu o lingura de scortisoara/se dau la cuptor pentru 10 minute la foc mijlociu.Se bat in spuma ouale cu zaharul/ad.extract de ...

PRAJITURA CU LAPTE BATUT
Se unge o tava mare cu ulei.Se unge fiecare foaie cu ulei si se aseaza in tava (jumatate de pachet).Se bat bine ouale cu zahar dupa gust si cu laptele batut. Se pun mirodeniile. Se toarna compozitia peste foi. Se mai pastreaza o cana de compozitie.Se ...

RAFFAELLO
Se mixeaza untul impreuna cu zaharul pudra pana se obtine o spuma, se adauga laptele praf, nuca de cocos si cele 2 foi de napolitane maruntite foarte bine.In ceea ce priveste foile de napolitane, eu cumpar foile pentru vafe de la Vel Pitar. Obtinem ...

Eclere cu crema de vanilie
Cojile:Se pune la fiert apa si uleiul. Cand au dat in clocot se adauga faina in ploaie si se amesteca pe foc pana se omogenizeaza compozitia. Se da jos si se amesteca pana se raceste. Dupa racire se pun ouale unul cate unul si se amesteca (se adauga ...

Prajitura cu frisca si biscuiti
Se separa ouale,galbenusurile se freaca cu zaharul pana se obtine o spuma si albusurile se bat cu un praf de sare si un plic de zahar vanilat pana ce se obtine o spuma tare.Se cerne faina cu praful de copt si se pune in albusurile batute.Se amesteca ...

prajitura tiramisu
Se prepara blatul: Albusul se bate cu zaharul, galbenusele se amesteca cu uleiul si praful de copt, se amesteca, se adauga faina.Se coc 20-25 minute la foc mediu in tava de cuptor pe hartie de coptCafeaua se amesteca cu coniacul, se bat galbenusele ...

negresa de post
se amesteca ingredientele ,se tapeteaza o tava cu ulei si faina,se toarna ingredientele pastrind 15 linguri din compozitie care se amesteca cu cele 2 linguri de cacao se coace prajitura 30 min la foc mediu se pune glazura peste prajitura se mai pune ...

placinta cu mere
Se rad merele se adauga zaharul si scortisoara, se calesc pe foc.Din smintina, ou, ulei + faina se face un aluat pe care-l intindem cu sucitorul, foaia se imparte in 2 bucati.1 foaie se intinde in tava peste ea se pune umplutura de mere, se inveleste ...

kookies
Se spumeaza zaharul cu margarina.Se adauga ouale.Ciocolata rasa, stafidele, alunele, aromele, sarea se amesteca si se toarna peste amestecul de mai sus, faina si bicarbonatul se toarna odata si se omogenizeaza.Se pun in tava tapetata cu hartie de ...

PRAJITURA CU FRUCTE USCATE
Coaja de portocale se taie in cubulete de 1 cm si se dau in fiert 1 min, apoi se scot din apa si se pun intr-un sirop de apa si zahar din cantitati egale si se fierb 10-15 min, se scot si se usuca.Fructele se amesteca cu 100 g faina pentru a nu se ...

BISCUITI CU SUSAN
Se amesteca zaharul, susanul si faina. Ghimbirul se rade, se adauga sucul de lamaie si la final untul topit si se omogenizeaza bine.Alunatul arata ca cel de clatite.Se tine la frigider 1-2 ore pana se incheagaCuptorul se incinge bineCu o spatula se ...

tarta cu caise
Se face un blat din : unt, zahar, alunele macinate, vanilia, romul si sarea.Acest aluat se acopera cu folie si se baga la frigider 2 -3 ore.Din aluat se fac doua foi groase de 1 cm care se taie in forma rotundaPeste una dintre ele se toarna gemul de ...

strudel fierbinte
1. incalzim cuptorul pina la 180grade2.pregatim crema: punem intro cratita la foc mijlociu laptele si zaharul. In alt vas batem galbenusul, amidonul, 2linguri de lapte, esenta de vanilie. Turnam masa aceasta in cratita. Amestecam citeva secunde pina ...

RIGO JANCSI - o reteta cu poveste
Blat 1. Se bat pana se fac spuma galbenusurile cu zaharul. Se bat albusurile spuma tare si se incorporeaza in galbenusuri. Se amesteca faina si cacaoa si se adauga usor compozitiei. 2. Se pune hartie de copt/se tapeteaza in tava, se pune blatul si se ...

Prajitura Aurelia (cu cocos)
Blatul: 5 albusuri se bat spuma tare cu 200g zahar si 1 lingura zeama de lamaie. Apoi se adauga nuca de cocos si se amesteca si eventual o lingura de faina. Se coace la foc mic in tava tapetata/cu hartie de copt. Crema: Se fierbe o budinca de vanilie ...

fortune cookie
1. Scrieti pe bucatele de hartie mesaje, maxime, sintagme, sau orice altceva ati vrea sa transmiteti.2.Incalziti cuptorul la 150 grade C.3.Intr-un bol mediu, bateti uşor oul cu extractul de vanilie, extractul de migdale si uleiul vegetal până ...

Lemon drizzle cake
preincalzim cuptorul la 170°Batem ouale cu zahar timp de 2 minute,adaugam untul moale si mixam in continuare,zeama de lamaie,faina amestecata cu praful de copt si la urma laptele.Punem in tava unsa cu unt(eu am pus in tava de chec,se poate face si ...

Prajitura cu pesmet si budinca
Blatul se pregateste astfel:Cele 6 albusuri+4 linguri de aparece le bati spuma, se adauga zaharul, dupa ce sa topit se pune galbenusurile,faina,pasmetul,cacao si praful de copt.Se pune intr-o tava unsa si tapetata si se da la cuptor.Se coace foarte ...

Prajitura in doua culori
Margarina cu faina, cu 100g zahar, cu un ou,cu coaja de lamaie di cu praful de copt stins cu otet sau lamaie se framanta toate si se pune in tava unsa si tapetata.Se aseaza aluatul de un deget de gros.Se preseaza o mana de pesmet peste care se toarna ...

Chec cu visine
Se bat ouale cu zaharul pana se topeste apoi se incorporeaza faina incetul cu incetul,uleiul,zaharul vanilat, praful de copt,esenta de vanilie si lamaie si visinile scoase de sambure.Compozitia se pune in formade chec unsa si tapetata.Se coace la ...

281 282 283 284 285 286 287 288 289290next »