SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa

Retete Dulciuri si prajituri de casa

Placinta cu branza de vaci
Branza de vaci o lasi la scurs intr-o sita.In cazul in care este prea moale, apoi o amesteci cu stafidele, cu cele 5 oua, zaharul vanilat si zaharul. Desfaci pachetul de foi de placinta, il asezi pe masa si adaugi compozitia de branza peste foaia de ...

Tiramisu la pahar
Amesteci branza de vaci cu mascarpone, zaharul, zaharul vanilat si cu scortisoara.lei 6-8 pahare (depinde de marime) cu picior sau boluri de inghetata si pui cate un strat de fursecuri. Le stropesti apoi cu cafeaua in care ai pus crema de whisky, ...

Cozonac cu oua
Bate doua oua cu sare intr-un castron mai mare. Adauga zaharul si zaharul vanilat si freaca bine.Pune iaurtul, coaja rasa de la lamaie si amesteca bine, apoi, cu miscari de sus in jos, adauga faina, amestecata in prealabil cu praful de copt.Unge cu ...

Melci cu scortisoara
Amesteca galbenusurile cu uleiul. Adauga treptat zaharul vanilat, romul, coaja de lamaie, amestecand continuu. Adauga drojdia sfaramata cu dosul furculitei si jumatate din laptele in care ai dizolvat zaharul.Amesteca bine si toarna in ploaie faina ...

Strudel cu branza dulce
Freaca ouale cu zaharul tos, doua plicuri cu zahar vanilat si coaja de lamaie.Cand s-a topit zaharul, pune faina in ploaie si branza de vaci. Amesteca bine si adauga la final stafidele inmuiate in putin rom.Incalzeste margarina. Cu o pana de gasca, ...

Bomboane Raffaello
Amesteca laptele praf cu zaharul, nuca de cocos si apoi cu untul (lasat in prealabil la temperatura camerei sau incalzit putin la microunde).Pune si lingura cu smantana, amesteca pana ce aluatul devine omogen.Adauga foile de napolitana sfaramate. ...

Prajitura cu portocale
Bateti albusurile spuma, adaugand treptat 300 g zahar, pus tot cate o lingura. Dupa fiecare lingura de zahar bateti energic spuma. Cand s-a adaugat tot zaharul, puneti treptat faina, amidonul si untul topit. Amestecati ingredientele prin rasturnare ...

Chec cu miere
Puneti intr-un vas la bain- marie mierea si untul. Amestecati-le pana cand se topeste untul, apoi luati vasul de pe foc. Bateti spuma albusurile, adaugand treptat zaharul, zaharul vanilat si zeama de lamaie. Cand spuma este ferma, adaugati ...

Diplomat cu cafea
Pentru crema, topiti in cafea, la foc mic, ciocolata rupta in bucatele. Separat, frecati galbenusurile cu zaharul, pana obtineti o compozitie albicioasa in care turnati treptat compozitia de ciocolata, dupa ce s-a racit putin, si smantana batuta cu ...

Prajitura cu gem de cirese
Amestecati margarina cu zaharul si galbenusurile frecate dinainte cu sare. Adaugati vinul si faina cata este necesara pentru a obtine o compozitie potrivit de tare.In tava unsa cu margarina intindeti o foaie facuta din 3/4 de aluat. Repartizati pe ...

Rulada cu banane
Frecati margarina cu zaharul. Adaugati galbenusurile, sarea si faina turnata putin cate putin. Puneti apoi albusurile batute spuma. Coaceti compozitia, scoateti-o din tava si umpleti-o cu bananele sfaramate cu furculita si amestecate cu cacaoa. ...

Placinta cu urzici
Alegi urzicile, le speli in mai multe ape si le pui la fiert in apa clocotita cu sare (10 g la litru). Strecori urzicile, le toci pe un fund de lemn sau le dai prin sita. Apoi le amesteci cu putina margarina topita si 50 g cascaval ras sau branza. ...

Rulada cu nuca la rece
Bati albusurile spuma cu zaharul pudra, apoi incorporezi nuca prajita si macinata si cacaua. Intinzi compozitia pe o folie de plastic sau aluminiu unsa cu margarina pentru creme si pudrata cu zahar. Intre timp, faci crema: pui galbenusurile la fiert ...

Grilaj de napolitana
Pui la fiert 4 galbenusuri cu 4 linguri lapte si cu 200 g zahar. Lasi sa fiarba pana se ingroasa putin si amesteci sa nu se prinda de cratita. Pui amestecul deoparte. Separat, arzi 200 g zahar (caramel), in care pui nuca prajita si taiata pe ...

Prajitura de criza
Intr-un vas pui 1/2 kg faina, 1 praf de copt stins cu otet, un varf de lingura de amoniac pentru prajituri, 4 linguri de zahar, 2 linguri margarina, 1 budinca de vanilie si 1 lingura de ulei. Amesteci bine pana iese un aluat bine omogenizat, ca de ...

Figurine cu visine
Sfarami bine biscuitii, apoi ii inmoi in lapte, pui zaharul si cacaua si amesteci bine pana se omogenizeaza. Nuca maruntita o prajesti apoi si o adaugi peste compozitie alaturi de semintele de floarea soarelui si de alune. Amesteci, apoi adaugi ...

Vafe cu migdale
Incalzesti cuptorul, pui migdalele si le lasi 8 minute la 200 de grade Celsius. Dupa ce s-au prajit migdalele, inchizi cuptorul, dar le lasi in continuare la caldura. ...

Briose cu nuca
Bati spuma cele 5 albusuri, adaugi cele 5 linguri de zahar, zaharul vanilat, cele 5 galbenusuri si apoi uleiul. Continui cu nuca prajita, praful de copt, iar la sfarsit pui treptat faina. Din compozitia obtinuta, iei cu lingura si pui in formele de ...

Prajitura de biscuiti
Inmoi usor biscuitii in laptele fiert cu cele 2 pliculete de zahar vanilat, apoi asezi biscuitii unii langa altii intr-o tava dreptunghiulara. Prepari budincile dupa indicatiile de pe ambalaj.Le lasi la racit. Asezi un strat de budinca de vanilie ...

Clatite gratinate
Amesteci laptele rece cu faina si ouale. Omogenizezi aluatul si il lasi deoparte timp de 20 de minute. Incingi cuptorul. Amesteci zeama de lamaie cu 50 g zahar pudra si cu nucile taiate marunt. Pui toate ingredientele pe foc si amesteci bine pana se ...

201202 203 204 205 206 207 208 209 210 next »