SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa

Retete Dulciuri si prajituri de casa

Galuste cu prune
Prunele se spala si se scot samburii.Se fierb cartofii cu coaja, se curata, se lasa sa se raceasca si se mixeaza.Se framanta bine faina cu cartofii, oul si un praf de sare.Se intinde aluatul de aprox 0.5cm grosime si, cu ajutorul unui pahar, se taie ...

Wafe cu fructe proaspete
2 banane curatate se razuiesc pe razatoarea mare, adaugam 1 mar mare curatat si razuit pe razatoarea mica si 4 biscuiti razuiti tot pe razatoarea cu gauri mici. Se amesteca totul bine, apoi ungem bucatile de wafe. Deasupra presaram bombonele pt ornat ...

Galuste cu prune
Se fierb cartofii în coajă, se curăţă, se rad prin răzătoarea cu găuri mici. Se amestecă:cartofii, făina, sarea, ouăle şi uleiul. Nu se frământă mult, doar sa se amestece.Se spala şi se şterg prunele. Se ia câte o prunăcare se ...

Placinta cu iaurt
Batem ouale impreuna cu zahar si mirodeniile si le amestecam cu iaurtul si stafidele. Ungem o tava cu ulei si punem jumatate din foile de placinta pe care le-am uns pe fiecare in parte cu ulei. Adaugam amestecul de iaurt si peste el punem cu grija a ...

Cafekakes cu ciocolata
Se amesteca laptele cu otetul si se lasa 5 minute.Faina se amesteca cu bicarbonatul.Se freaca untul si se adauga zaharul alb si cel brun si se amesteca 3 minute pina devine spuma,se adauga treptat cite un ou si pe urma ciocolata si esenta de ...

Strudel cu visine
Se scot simburii din visine si se pun la scurs cind sunt scurse se amestaca cu zaharul si cu grisul aluatul dupa ce s a dezghetat se intinde si se pun visinele se ruluaza si se pune in tava se repeta operatiunea eu am avut 6 bucati se ung cu putin ...

Prajitura 5 minute (cu cacao)
Se iau toate ingredientele se pun intr-un vas si se amesteca energic pana se omogenizeaza. Se unge o tava cu unt si se tapeteza cu faina. In tava astfel pregatita se rastoarna compozitia si se da in cuptorul preincalzit sa se coaca pentru 30/35 de ...

Minitarte cu cirese
Spalam ciresele ,le rupem coditelesi le scoatem samburii.Din o cana cu zahar si o cana cu apa fierbem un sirop gros in care punemciresele. Lasam sa dea in doua treiclocote apoi oprim focul.Lasam ciresele sa se raceasca in sirop.Pregatim aluatul ...

Cheesecake cu mascarpone si portocale
- pasul1: biscuitii se sfarma si se amesteca cu untul topit, dupa care se aseaza intr-o forma rotunda(23 cm)tapetata cu foaie pergament.-pasul2: se combina toate ingredientele (branza de vaci se amesteca cu branza mascarpone, se adauga sucul de ...

Savarine
Se bat albusurile spuma ,se adauga zaharul lingura cu lingura ,se amesteca pesmetul cu praful de copt si zaharul vaniliat dupa care punem si galbenusurile si la sfarsit adaugam pesmetul cu celelalte ingrediente.Din aceasta compozitie ies 12 ...

Desert rapid
Intr-o cratita,se pune praful de budinca,zaharul si laptele;se mesteca,fara foc,pina ce budinca(praful) si zaharul sint dizolvate.Apoi,compozitia se pune pe foc,se mesteca tot timpul,la foc mediu.Cind clocoteste,se mai lasa 1 minut la foc ...

Placinta cu branza si stafide
Se pune branza de vaci intr-un castron, se pune zaharul, se amesteca bine, dupa care se adauga ouale continuandu-se amestecarea compozitiei se adauga un praf de sare si stafidele, se gusta compozitia daca se constata ca nu este suficient de dulce se ...

Orez cu lapte
1) Punem laptele la fiert impreuna cu¨:-coaja de lamiie si cea de portocala -zaharul-betisoarele de scortisoara rupte in doua-plicul de zahar vanilat.2) Cind a inceput sa fiarba adaugam orezul spalat si scurs de apa.Lasam sa fiarba 10 minute fara sa ...

Tarta cu mere si iaurt
Separat taiem 2 mere cubulete ,iar celelate mere le taiem felii(nu inainte de-a le spala si curata de coaja);Merele taiate se pun intr-un bol,se stoarce zeama de lamaie si lichiorul,se amesteca si le dam deoparte;Ouale intregi le mixam cu ...

Clatite cu crema si banane
Pt clatite se bat ouale cu laptele si faina adaugata putin cate putin ,sa nu faca cocoloase.Cand se obtine un aluat omogen se subtiaza cu apa minerala.Se adauga esenta de vanilie si se lasa la frigider 10-15 minute.Intre timp se pregateste crema.Oul ...

Mere de Porto la cuptor(reteta portugheza)
Aceasta este reteta clasica de aici,si de aici au iesit multe altele cu tot felul de adaugari sau scoateri.......Acum,reteta zicea sa pun 100gr.miere mi sa parut mult!cu 5 linguri e acceptabil....Preparare:Cu un cutit special sau cu ce credeti voi ca ...

Tarta Makruska
Aluatul l-am facut la mixer si l-am lasat o ora in frigider.UmpluturaAm separat ouale albusul l-am batut spuma cu zaharul si dupa aceea am adaugat galbenusul si restul ingridentelor.Se unge o tava de tarta(eu ma folosesc de tavi din silicon sint ...

Coji de portocale(gem),pentru prajituri,budinci...
Dintr-un kg de portocale,rezulta cam 200-250 g coji.Se aleg portocale cu coaja mai subtire.Cojile de portocale se pun in apa rece(de la robinet);se lasa 2 zile.In fiecare zi se schimba apa,o data.A 3-a zi,dupa ce se storc(in miini) bine,se dau prin ...

Muffins margaritar
O reteta rapida, menita sa-ti imbete simturile. Zaharul Margaritar, lapte, praf de copt, ciocolata rasa, unt, faina si oua, ingredientele-cheie ale unei specialitati americane. Excellent!Cuptorul la 200 grade cca 5-8 min. Topeste margarina si ...

Papanasi de branza- fara fierbere
Incalzim laptele si adaugam treptat cele 4 linguri de gris, amestecand continuu. Fierbem grisul cu lapte pana cand devine foarte gros (apr. 10 minute). Luam de pe foc grisul cu lapte si adaugam zaharul vanilat, coaja rasa de lamaie si zahar, dupa ...

221222 223 224 225 226 227 228 229 230 next »