Retete Dulciuri si prajituri de casa cu coacaze

sufleu de coacaze
se fierb fructele pina fierbe apa.apoi se pune unt intr-o cratita se bat albusurile cu zahar si se amesteca cu zahar se da la cuptor 10 minute. ...

  TARTA CU COACAZE
(1 portie/12 felii) 1.Intr-un castron,se amesteca faina, sarea si zaharul.Se adauga untul taiat bucatele  si se amesteca bine.Se toarna apa rece si se continua procesul de amestecare a ingredientelor.Se pune aluatul pe planseta, se framanta si ...

  Tort cu crema de ciocolata si crema tiramisu
Blatul: Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul si se bat pana ce mixerul lasa urme ferme in spuma, iar cand se ridica mixerul dein compozitie sa ramana moturi care nu se afunda in ...

  Tort de bezea cu coacaze
Preparare : Se incinge cuptorul la 180 de grade. Se separa ouale. Se bate untul cu zaharul tos si zaharul vanilat; se inglobeaza galbenusurile, urmate de lapte si de faina amestecata cu praful de copt . Jumatate din compozitie ( iese o pasta destul ...

  Tort de piscoturi cu crema de coacaze
Pe platoul, se pune cercul detasabil de tort. Inmuiem piscoturile in cafea si le asezam pe platou, formand un blat. Gelatina se pune in 100 ml. apa rece pentru 10 minute. Se bate frisca Hulala cu mixerul. Intr-un alt bol se bate iaurtul de coacaze cu ...

  Tarta cu fructe si ricotta
Preparare :  pregatim foaie de tarta asezand-o in tava cu tot cu hartia de copt si o intepam cu furculita din loc in loc ca sa nu se ridice in tava la copt. Intr-un bol mare pregatim crema, amestecand usor crema mascarpone, cu branza ricotta si ...

  Spuma de capsuni cu mere
Pregatire ingrediente: Taiati capsunile cuburi si separati galbenusurile de albusuri. Curatati merele de coaja, scoateti-le cotorul si taiati-le cuburi. Stoarceti lamaia, pregatiti-va fructoza si praful de gelatina si aveti toate ingredientele gata ...

  Tarta cu coacaze rosii
Untul cu zaharul si zaharul vanilat se freaca pana devine o compozitie spumoasa. Adaugam pe rand galbenusurile, laptelle, praful de sare si faina in ploaie. Se framanta bine pana se obtine un aluat omogen care se lasa 30 minute sa se odihneasca. Se ...

  Wild beries squares
Incepi prin a spuma bine-bine zaharul cu untul iar apoi adaugi ouale. cand se incorporeaza, adaugi laptele, faina si praful de copt si iata ca blatul e gata. Folositi mixerul nu telul pentru a obtine un produs finit mai bun... Fructele de padure se ...

  Tort "Oda Rozei"
Preparea blatului: Galbenusurile se amesteca bine cu zaharul pana se vor topi zaharul. Ciocolata se topeste cu laptele in microunde la o temperatura mica -30 secunde , se amesteca foarte  bine , pana se topeste ciocolata si se adauga la ...

  Guguluf cu coacaze,afine si lamaie
Untul se freaca spuma cu zaharul pudra.Se adauga pe rand ouale (doar un albus il pastram pentru glazura)avand grija sa-l incorporam pe fiecare bine inainte de a-l adauga pe urmatorul.Punem iaurtul si faina.Adaugam aromele : vanilie,coaja de lamaie si ...

  Dolce senza nome
intai am facut cafeaua si am turnat-o peste biscuiti sa se  inmoaie bine, i-am amestecat pana s-au facut ca o pasta. crema am batut-o cu laptele bine cu mixerul am batut si frisca. jumatate din frisca am amestecat-o cu crema si 2 lingurite de ...

  Tarta cu coacaze rosii si kiwi
separat se amesteca faina, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt si praful de sare -se adauga apoi galbenusurile batute bine cu uleiul -se amesteca folosind mixerul -separat se bat albusurile spuma tare -spuma se incorporeaza in restul ...

  Pepene galben umplut cu fructe si inghetata
...

  Foitaj cu fructe
Spalati fructele si curatati-le de codite, frunzulite si samburi. Pe cele mai mari taiati-le in bucati potrivite, care sa nu depaseasca dimensiunea unei cirese. Indindeti o foaie din aluatul de foitaj, cu grosimea de 0,5 - 1cm. Puneti foaia intr-o ...

  Paine cu mirodenii de Craciun
1) Puneti intr-un castron putina faina, drojdia uscata, 1 lingurita zahar si laptele cald. Amestecati ingredientele si lasati maiaua la loc cald, sa creasca. 2) Dupa ce si-a dublat volumul, adaugati mai intai faina si laptele in care ati topit ...

  Prajitura cu fructe de padure si crema de lamaie
1. Mai intai se pregateste crema de lamaie. Ouale, zaharul, untul, zeama si coaja rasa de lamaie se pun intr-o craticioara, la foc domol si se amesteca continuu, pana ce preparatul devine o crema densa si lucioasa. 2. Amestecul format se trece ...

  Orez cu lapte
Se alege orezul si se spala in cateva ape.Laptele se pune la fiert iar cand incepe sa dea in clocot se adauga orezul si un strop de sare.Se amesteca continnu sa nu se prinda.Se fierbe la foc mic.Cand orezul s-a umflat si este moale(nu trebuie lasat ...

  Muffin cu coacaze rosii
Spalam coacazele si ii lasam sa se curga, apoi, cu ajutorul unei furculite scoatem boabele de coacaze de pe ciorchine. Punem boabele intr-un vas, presarim cu 1/3 din zahar si o punem la o parte. Topim untul sau margarina intr-o cratita si lasam sa se ...

  Muffins cu coacaze rosie
Ouale se mixeaza cu zaharul,zaharul vaniliat pina devin precum o spuma si foarte deschisa la culoare.In timpul mixarii se introduce treptat uleiul urmat de coaja de lamiie.Faina se amesteca cu praful de copt si budinca de vanilie, dupa care se cern ...