SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa

Retete Dulciuri si prajituri de casa

Crema de zahar ars
Intr-un vas smaltuit se pune zaharul pentru caramel.Se da la foc si se amesteca cu o lingura de lemn pana cand acesta se caramelizeaza.Se inclina vasul astfel incat zaharul caramelizat sa acopere uniform peretii acestuia.Se lasa sa se ...

tort de pandispan cu ness
Blatul pentru acest tort este unul simplu, adica cel de pandispan ( pe care eu il ador: ) ). Singura diferenta ar consta in cele 8 linguri de apa ( care face aluatul mai pufos si il ajuta sa creasca la copt- si, ca atare am putea renunta la praful de ...

Chec cu lamaie
Ouale intregi se bat foarte bine cu zaharul, praful de sare, jumatate de lamaie stoarsa si coaja rasa de la o lamaie.Se adauga apoi uleiul putin cate putin.Faina o amestecam cu amidonul, apoi o incorporam in oua amestecand de jos in sus, nu ...

goffre
1 Dupa ce aplbusurile sunt separate de galbenusuri ,acestea se pun inr-o cupa si se amesteca spuma .2 Intr-o alta cupa se amesteca galbenusurile cu laptele proaspat si untul topit - se adauga zaharul pudra dupa care incorporam faina care a fost ...

Ochi de elefant
Se sfarma biscuiti si separat se face sirop din apa, zahar,es de rom, unt si cacao care se pune pe foc.Pe urma se adauga biscuiti.Se amesteca. Apoi se intinde compozitia pe un ceolofan uns cu unt si pe urma se intinde crema peste ccompozitie. Eu am ...

Galusti cu gem
Se pun cartofii la fiert cu tot cu coaja .Se curata apoi si se paseaza cat sunt calzi.Se amesteca apoi cu grisul,uleiul,un praf de sare si ce arome doresti,apoi cu faina.Se framanta bine si apoi se intind foi din care se decupeaza forme rotunde.In ...

Rafaelo din cartofi dulci si cocos.
-Cartofii dulci ii spalam bine si ii bagam la cuptorul incins la 210 grade pina ce trece testul scobitorii(adica daca bagam scobitoarea si intra repede atuci sunt gata).-Ai lasam sa se raceasca bine de tot.-Apoi le dam coaja jos ,ai punem intr-un ...

Crema de zahar ars
Se pun 8 linguri de zahar in cratita sa se caramelizeze si se unge peretele vasului.Separat se bat ouale bine, se adauga 12 linguri de zahar, esentele si laptele.Se toarna in cratita peste zaharul ars si se da la cuptor pt 40-45 min.Se serveste rece. ...

Prajitura cu ciocolata alba
Ciocolata cu untul se topeste la ben marin se lasa putin sa se raceasca.Se freaca galbenusele se adauga ciocolata cu untul si se adauga si faina si deasemeni coaja de lamaie.Se bate albusurile se adauga zaharul si se bate intr-o spuma puternica dupa ...

Clatite cu ciocolata si banane
Se pun ouale intr-o oala si se bat. Se adauga faina si zahar. Se amesteca pana cand compozitia se ingroasa. Am pus initial faina in ploaie dar a facut o groaza de cocoloase, asa ca mai bine sa puneti mai multa faina si sa subtiati aluatul cu lapte ...

Coliva cu nuca
Se fierbe graul la foc mic sau la cuptor.Incorporam graul cu zaharul,aromele, biscuitii,nucile,cacao. Dam pe robot,cat e caldutz graul.Asezam pe o farfurie sau pe platou.Decoram cu mac,stafide,cacao sau bomboane decorative. ...

Prajitura televizor
Foile:am amestecat toate ingredientele,am impartit aluatul in doua si le-am pus in frigider pt 30 minute;Intre timp am pregatit pandispanul:Am batut galbenusurile bine si trptat am adaugat zaharul pana ce compozitia a devenit spumoasa;Am adaugat ...

Capsuni imbatate
Se pune la fiert,zaharul,scortisoara,sucul,vinul de Porto si se lasa la fiert 5 minute.Se taie capsunile feliute si se adauga,se mai lasa la fiert mai 5 minute la foc mic.Se ia de pe foc.Separat se bate smantana cu zaharul pana se obtine frisca.Se ...

Banane prajite
Luam o lipie, punem o banana curatata si o rulam strans, o prindem cu trei scobitori si o taiem in trei bucati. Procedam la fel si cu celelalte. Intre timp se incinge uleiul in fripteuza, le prajim pe rand, cu grija sa nu se arda( se prajesc foarte ...

Fursecuri cu stafide
Se freaca ouale cu zaharul pana se topeste putin. Se adauga sarea, uleiul si se freaca pana se incorporeaza. Se adauga faina. Se amesteca bine. Se pun stafidele.Se ia aluatul cu lingurita si se pune in tava unsa cu ulei (ajuti aluatul cu degetul sa ...

Minirulouri cu capsuni, rapide
Se lasa rulourile cam 15-20 minute sa se decongeleze, se aseaza in tava pe hartie de copt si se coc apoi in cuptorul preincalzit la 190 grade cam 20-25 minute. Se scot din cuptor, se pudreaza cu zahar vanilat amestecat cu zahar pudra, se aseaza pe ...

Crema De Ciocolata In Cupe De Sampanie
Cu un mixer se bate crema de ciocolata cu ½ cana de lapte, la care se adauga si coniacul. Se da la rece. La fel se procedeaza si cu frisca. Se da la rece. Dupa 10 – 15 minute, se incepe montajul in cupele de sampanie. Se pune intai crema de ...

briosa uriasa
Se mixeaza untul cu ouale si iaurturile,apoi se adauga faina amestecata cu praful de copt,stafidele,ciocolata rasa si aromele.Se coace la 180 grade 30 minute,apoi se micsoreaza flacara la 160 timp de inca 10 minute.Merge perfect la o cana de ceai ...

Baigli-cozonac cu nuca
Intr-un vas punem faina, mai putina la inceput si adaugam drojdia amestecata cu laptele si cu o lingura de zahar. Lasam 10 minute si apoi amestecam compozitia cu zaharul, ouale, untul, sarea. Framantam un aluat fraged completand cu cantitatea de ...

Minitortulete
Galbenusurile se pun in robotul de bucatarie impreuna cu zaharul (din care am oprit 3 linguri ) si am pornit robotul la viteza maxima; dupa 10 minute, timp in care galbenusurile s-au albit si s-au spumat, se adauga margarina taiata cubulete; se mai ...

221 222 223 224 225 226227228 229 230 next »