SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa » Prajitura cu ciocolata alba

Prajitura cu ciocolata alba

Ingrediente - Prajitura cu ciocolata alba

200 gr de unt 100 gr de ciocolata alba 6 oua despartite 1pahar zahar 1pahar faina ptr prajituri putina coaja de lamaie ptr ornat 250 ml smantina ptr frisca 2-3 linguri zahar brun 50 gr de unt
Mod de preparare - Prajitura cu ciocolata alba
Ciocolata cu untul se topeste la ben marin se lasa putin sa se raceasca.
Se freaca galbenusele se adauga ciocolata cu untul si se adauga si faina si deasemeni coaja de lamaie.
Se bate albusurile se adauga zaharul si se bate intr-o spuma puternica dupa care se adauga treptat in compozitie.Se unge o tava de 20*30 cu putin ulei si se toarna compozitia.Se coace la 170 de grade 30 de minute sau pina scobitoarea iese uscata.Se poate servi asa presarata cu putina nuca de cocos sau de facut o crema.
ptr crema
Se pune smintina la incalzit pe un foc mic se adauga 2-3 linguri de zahar brun se amesteca pina cind zaharul s-a topit,se ia de pe foc se adauga untul si se lasa sa se raceasca ,dupa care se toarna peste prajitura si se lasa la rece.Este varianta alba a negresei si este foarte gustoasa.Este buna ptr oameni care au "Insuficienta renala " si nu au voie cacao.
Timp de preparare: 45 minute minute
Complexitate: redusa


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Prajitura cu ciocolata alba
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z