CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » faina
Retete cu faina
Pui shanghaiPieptul de pui il taiem in felii subtiri (1cm ). Intr-un bol batem ouale, adaugam sosul de soia, mustarul,vinul, susanul, sare si piper dupa gust amestecand totul . Adaugam si faina si amestecam pana la omogenizare. Punem o tigaie cu ulei de palmier ...
Ficat de rata in crusta crocantaOuale se bat cu sare si piper si cu 2 linguri cu faina.Ficatul se spala si se lasa sa se scurga bine.Trecem fiecare bucata de ficat prin fainaapoi prin ou si la sfarsit prin pesmet.Prajim in ulei incins pana se rumenescpe ambele parti.Servim ...
Papricas din carne de gaina si ciuperciSe caleste ceapa pina staluceste putin, se adauga carnea si se caleste si ea pina se coaguleaza la suprafata (isi schimba culoarea), se pun ciupercile taiate si se amesteca de vreo 3 ore, pina forfoteste totul in cratita si abia atunci punem sarea, ...
Vita BourguignonCarnea se taie cuburi, se da prin faina si se prajeste in unt si ulei pana se rumeneste apoi se da deoparte. In aceeasi oala (chiar daca s-a ars putin) se calesc legumele taiate cuburi mai mici, apoi se adauga baconul, usturoiul, carnea rumenita, o ...
Ciulama/papricas de puiIntr-un vas punem la incins uleiul si adaugam zarzavaturile taiate cubulete mici cu putina sare si lasam sa se caleasca cateva minute la foc foarte mic.Dupa aceea adaugam bucatile de pui si lasam la foc mic cu sare si piper pret de cateva minute. ...
Pui cu ciuperci si smantanaPuiul se taie cubulete si se caleste in unt/margarina aprox 20min. Se adauga ciupercile si condimentele, dupa care se pune smantana ce a fost amestecata in prealabil cu faina.Se lasa sa fiarba aprox.15 min.Se serveste cu mamaliga sau paine, dupa ...
Chiftelute de porcCeapa se toaca fin. Usturoiul se piseaza. Mararul si patrunjelul se toaca marunt. Franzela se imoaie in apa sau in lapte si se stoace bine. Intr-un vas se pune carnea si toate ingredientele se condimenteaza cu sare, delikat, piper dupa gust. Se ...
Crochete din creierCreierul se spala, se curata de pielite si se pune la fiert 10 minute, la foc mic, in apa cu putina sare. Se scurge si se toaca marunt cu un cutit. Se amesteca, folosind i longura de lemn, cu faina, 2 oua batute, sare si piper dupa gust. Din ...
Creier paneSe fierbe creierul in apa cu sare si se lasa sa se raceasca.Se bat ouale si se adauga pesmetul, faina, sarea si piperul. Creierul se da prin acest amestec si se prajeste in ulei. ...
SNITEL PANE DE PORC CU LEGUME SI CARTOFIMuschiul de porc se portioneaza in 8 transe egale ( cate 2 transe la o portie ), se bate bine cu ciocanul de snitele, se marineaza cu sare si piper, se da mai intai prin faina, apoi prin ou batut si la sfarsit prin pesmet amestecat cu putin parmezan. ...
Tocana de vitaSe taie carnea bucati mari. Se taie ceapa marunt si se caleste in ulei. Se adauga carnea si se fierbe adaugand din cand in cand putina apa. Cand e gata, se amesteca o lingura faina cu smantana si se adauga la tocanita.se condimenteaza cu sare si ...
tocanita cu maruntaie de pasareSe inabuse in grasime maruntaiele de pui cu ceapa tocata marunt si sare, se adauga gogosarii si ardeii taiati felii.Se toarna apa, se acopera si se lasa sa fiarba 30 min.Cind a fiert carnea, se adauga vinata care a fost coapta si scursa, desfacuta in ...
pui cu maslineSe ia un pui, se imparte in 8 bucati. eu prefer sa-l fac din pulpe superioare si inferioare si aripi, bucatelele care seamana cu pulpita. eu le curat de piele, dar asta e este dupa gust. se pune ulei de masline intr-o tigaie mare, se rumenesc. Se pun ...
PUI CU ARDEI COPTArdeii se coc.Ceapa se taie marunt si se caleste in unt. Se adauga faina si dupa 5 minute torni smintina si se lasa sa fiarba 10-15 minute.Carnea se rumeneste in ulei incins......ardeii (copti si curatati intre timp, taiati fisii pe lungime) se ...
Ficat prajit cu ceapaSe spala ficatul, se zvinta, se portioneaza cite doua bucati la portie, apoi se trece prin faina si se inabusa in 1/2 din cantitatea de ulei, cu putina apa. Se condimenteaza. Ceapa se curata, se spala, se taie inele, se sareaza, se trece prin faina ...
Galuste cu pulpe de puiPui apa cu sare la fiert , pana fierbe apa faci galustele:adaugi faina intr-un castron si o amesteci cu ouale si cu putina apa. Aluatul nu trebuie sa-ti iasa nici tare si nici moale. Cand fierbe apa tai cu lingurita galustele in oala.Le lasi sa ...
rasol de vita cu sos de rosiiSe cresteaza pe margine bucatile de carne(ca sa nu se intoarca la prajit),se dau cu sare si putina faina,apoi se pun in ulei de masline si se lasa 3-4 minute pe fiecare parte la foc mic.Punem o frunza de salvie taiata,piperul si vinul.Acoperim si ...
Altfel de paneCarnea fiarta se desface in fasii potrivit de mari, se sareaza si se pipereaza . Se bat ouale bine,se adauga mustarul si faina si se amesteca bine pentru a nu avea cocoloase.Se adauga usor laptele , amestecand continuu, apoi mararul tocat marunt. Se ...
musaca de cartofiCartofi se curata se taie rondele se prajesc in uleisi se lasa la racit.Carnea o calim cu ceapa punem sare piper si lasam sa se raceasca,dupa ce sa racit punem 4 oua.Ungem o tava cu ulei o tapetam cu pesmet punem un rind de cartofi apoi punem carnea ...
Ostropel de puiSpalam pulpele , pe portionam, si le punem la fierc cu sare, la foc mare pana incepe sa fiarba si apoi dam la foc mic pana mai scade putin apa. Intr-un castron amestecam smantana cu faina in asa fel incat sa nu faca cocoloase, si cu putina sare si ...
Filtreaza retetele
Categorie:
Dulciuri si prajituri de casa (4133)
Aperitive (793)
Mancaruri (766)
Pizza & Fast-Food (432)
Supe, Ciorbe, Borsuri (290)
Torturi (269)
Preparate din legume (233)
Aluaturi (dospit, din foi, foietaj) (228)
Preparate din peste (222)
Preparate vegetariene si de post (134)
(121)
Retete de post (76)
Preparate din paste (58)
Preparate din carne de pasare (54)
Fripturi (49)
Sosuri (47)
Preparate pentru Paste (43)
Panificatie si patiserie (33)
Retete Traditionale Romanesti (33)
Mancaruri copii (28)
Preparate din carne de porc (25)
Bucataria lumii (20)
Garnituri (10)
Preparate din oua (9)
Salate (9)
Preparate din carne de vita (8)
Preparate pentru Craciun (8)
Preparate pentru ocazii speciale (6)
Inghetate (4)
Gustari (4)
Salate de legume (2)
Preparate din fructe (2)
Semipreparate si preparate de casa (2)
Retete economice (2)
Diverse (2)
Preparate pentru microunde (2)
Conserve si Muraturi (1)
Sandwichuri & Tartine (1)
Salate cu carne (1)
Preparate din malai (1)
Paine (1)
Preparate din vanat (1)
+ vezi toate Tara:
