Retete cu faina - Pagina 211

Pastrav la cuptor
Pastravii se dau cu sare.Untul se topeste intr-o craticioara. Intr-un castron se pune untul topit, ulei si zeama de lamaie. Se amesteca bine si se pune intr-o tava. Pastravii se pun in sosul din tava. Se mai pune putina apa cat sa se acopere ...

Aripioare de pui cu susan
Carnea se spala si se lasa sa se scurga pe un servet. Ouale se amesteca cu faina si se pune sare si piper dupa gust. Fiecare aripioara se da prin oua, apoi prin susan si se prajeste in uleiul incins. Se pregateste un sos dintr-o salata care se ...

Galuste cu prune
Cartofii se curata de coaja, se taie in felii si se pun la fiert. Dupa ce fierb se paseaza cu o furculita. Dupa ce se racesc se amesteca cu 2 linguri de zahar si cu faina. Aluatul se imparte in 9-10 parti. Prunele se curata de samburi si in ...

Tort de ciocolata
Bateti albusurile spuma, adaugati zaharul si bateti in continuare, pana cand spuma se tine bine de tel. Adaugati galbenusurile batute putin, faina si amestecati ingredientele prin rasturnare de cateva ori. Puneti compozitia la copt intr-o forma ...

Crochete din peste
Se spala bine pestele si se curata de oase. Separat se caleste ceapa tocata in ulei, pana devine sticloasa; se adauga sunca tocata, se amesteca cu faina si se stinge cu lapte. Se adauga apoi si pestele tocat marunt si se condimenteaza. Din ...

CHIFTELE DE DOVLECEI
Se fierb dovleceii si se scurg bine (se tin la scurs cel putin o jumatate de ora, ca sa lase apa din ei). Se toaca, se amesteca cu un ou, faina, piper, sare, verdeata. Se toarna cu lingura intr-o tigaie cu untura (sau ulei) fiterbinte. Se prajesc pe ...

Supa frantuzeasca
Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei. Inainte de a incepe sa se prajeasca se presara faina. Se adauga 1,5 litri de apa, se adauga condimente si se fierbe aproximativ o ora. Se amesteca foarte bine, se pune vin si ceapa taiata rondele. Se ...

Placinta cu mere
Se framanta un aluat obisnuit din faina,drojdie,sare si apa,cat cuprinde. Separat se spala si se curata merele,se dau pe razatoare.Dupa ce aluatul adospit(aprox. 20 min)se imparte in 8, se intind foi pe planseta se lucru,fara a folosi faina,ci ulei ...

Pui cu smantana
Puiul se portioneaza, se pune o lingura de ulei peste acesta, condimente si apoi se introduce in cuptor pentru aproximativ 20 de minute. Ceapa si cartofii se taie in cubulete mici si se prajesc pe jumatate. Se pun peste puiul din cuptor. Se ...

blat de tort
blat de tort.10 oua,2 cani de zahar,2 cani si jumatate de faina,10 linguri de apa,1 plic praf de copt,1 praf de sare,miroase.separam albusurile de galbenusuri,in galbenusuri se pune 1 cana de zahar,10 linguri de apa,1 praf de sare si se mesteca cu ...

Prajitura cu cafea
Puneti intr-un vas galbenusurile impreuna cu zaharul, esenta de rom si sarea, apoi, folosind o lingura de lemn, amestecati-le bine, pana cand obtineti o compozitie cremoasa. Adaugati, alternativ, faina si laptele, amestecand incontinuu compozitia. ...

SNITZEL DE DOVLECEL
Dovlecelul se taie feliute subtiri. Se bat ouale se pune putina apa sau lapte si se pune faina ,sare si piper se face o compozitie mai groas ,decat cea de clatite si se pune cate o felie de dovlecel .Intr-o tigaie se pune ulei si se lasa la incins ...

Prajitura de capsuni
Galbenusurile se amesteca foarte bine cu zaharul, apoi se adauga uleiul si zaharul vanilat. Se pune treptat faina si laptele si praful de copt. Albusurile se bat spuma si se adauga la coca. Se tapeteaza cu hartie de copt o tava si se pune ...

Turtite cu pesmet
Bateti ouale putin si turnati peste ele laptele caldut. Adaugati coaja rasa de la lamaie, zaharul, drojdia faramitata, sarea, pesmetul si 2 linguri faina. Amestecati bine si lasati compozitia la cald, timp de 15 minute, ca sa creasca. Dupa aceea ...

Patison pane
Patisonul se taie in doua, se curata, se indeparteaza semintele, apoi se taie in felii cu grosimea de un deget. Se sareaza si se lasa sa se scurga 1 ora. Se sterg feliile cu un servetel, se trec prin faina, ou batut si pesmet si apoi se rumenesc in ...

Crochete de cartofi
Fierbeti cartofii, pasati-i si amestecati-i cu 2 galbenusuri, cascavalul ras, sare si piper. Formati din amestec crochete, treceti-le prin faina, ou batut si pesmet si prajiti-le in ulei incins. (Emilia Dinescu - }itesti, Valea Stanii, Arges) ...

Biscuiti cu parmesan
Se ancalzeste cuptorul pe 190 grade C. In doua tavii se pune hartie de copt. Se amesteca otetul sau zeama de lamaie cu laptele si se lasa deoparte pentru 7 minute.Antr-un bol se amesteca: faina, malaiul, praful de copt, bicarbonatul. Untul trebuie ...

Piscoturi
Albusurile se separa de galbenusuri si se bat spuma. Zaharul se adauga treptat. Galbenusurile se omogenizeaza, se adauga peste albusurile batute, se amesteca lejer, se adauga faina sub forma de ploaie si se incorporeaza usor. Compozitia ...

Pasta din cascaval
Galbenusurile de oua se amesteca cu lapte, jumatate din cascavalul ras si jumatate din cantitatea de faina. Se fierbe la bain marin si se amesteca pana incepe sa se ingroase. Se ia de pe foc si se pune si restul de ingrediente. Se adauga sare ...

Pesmeti cu smantana
Se freaca zaharul cu galbenusurile si ouale intregi, se adauga vanilie si smantina, bicarbonatul si untul. Se amesteca bine, se pune faina si se framanta cu mana un aluat mai mult moale decat tare. Se lasa 10-15 min, apoi se intinde cu ...

211212 213 214 215 216 217 218 219 220 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210211-220221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380 381-390 391-400 401-409