CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Mancaruri copii
Retete Mancaruri copii cu faina
Conchigli cu branza la cuptorPastele se fierb in apa cu sare, timp de 8-10 minute (conform indicatiilor de pe ambalaj) Cascavalul si mozzarella le taiem cubulete. Untul il topim, adaugam faina si amestecam energic. Turnam laptele cate putin, amestecand continuu, sa nu se formeze ...
Budinca de cartofi cu branza de vacaCartofii se spala si se fierb cu coaja. Dupa ce au fiert , se paseaza cu furculita bine-bine si se amesteca impreuna cu branza de vaca, telemeaua, untul, galbenusurile, smantana si faina. Atentie la branza, ea nu trebuie sa fie prea zemoasa. Se ...
Budinca de orezFierbi laptele cu zaharul vanilat.Speli orezul in 3-4 ape, il lasi sa se umfle un sfert de ora in apa calda, apoi il scurgi bine si-l adaugi in laptele care clocoteste.Pui si un praf de sare si lasi sa fiarba pe foc mic.La final adaugi zaharul, ...
Ursulet din checSe bat albusurile spuma apoi se pune zaharul si vanilia. Galbenusurile se amesteca cu praful de copt si zeama de lamaie apoi se pune apa si uleiul,dupa care se amestecac toate cu albusurile batute,apoi se pune faina. Se poate lasa o parte sa se puna ...
Ratuste cu branzaEu fac mamaliguta nu foarte tare (din faina glisata e mai buna) Dupa care i intind pe o farfurie cu lingura inmuiata in putin unt topit Dupa care se pune cascaval sau branza apoi se prinde bande in mansa si se face ca o minge dupa care se modeleaza ...
Clatite in forma de inimiSe amesteca toate bine (eu le fac cu mixerul)inclusiv uleiul dupa care se coc ,in forme sau simpla in tigaie sant super buna daca mai rman si a doua zi ,eu pun o folie de plastic peste platoul cu clatite si le pun in frigider,a doau zi le scot afar ...
Tocanita de cartofi cu ciuperci cu mamaliguta cu untCeapa, cartofi, ardeiul si usturoiul se curata se spala si se taie cubulete. Se caleste ceapa impreuna cu usturoiul si ardeiul in jumatate de lingura de unt, apoi se adauga cartofii cubulete, apa, se lasa sa fiarba pana sunt aproape fierti ...
Mamaliguta turnulet cu smantana, cascaval si branzaSe face mamaliguta(,am zis ca zi sant axata pe mamaliguta) se pune apa la fiert cu putin sare apoi se pune faina de malai in ploaie si se amesteca bine de tot Se pune in farfurioara(eu am pus in forma de tunulete)mamaliguta se toran dein belsug ...
Floricele dulci de primavaraSe incalzeste cuptorul la 180⁰C.Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o tava. Pentru aluat, se bate untul cu mierea,zaharul, esentele si scortisoara.Se adauga oul si se amesteca.Se adauga laptele si se amesteca usor pana la omogenizare. Intr-un ...
Spanac cu ochiuriSe spala si se alege spanacul apoi se pune intr-o cratita cu o cescuta de apa la fiert pt 5 minute.Se scurge, dar zeama se pastreaza separat,se toaca marunt... intr-o tigaie se topeste untul,se adauga faina si se lasa pana devine aurie(nu maronie) ...
RacisoriSe calesc in tigaie cu putin ulei o ceapa dulce taiata solzisori marunti,un morcov dat pe razatoarea mica, se pune pasta de tomate vreo 2 linguri, un praf de sare si putin marar tocat fin.Se leaga cu faina alba, se adauga ardei rosu uscat si pisat ...
Chiftelute de peste MonstruletiSe fierbe fileul de cod/salau in apa cu putina sare.Se fierbe separat si cartoful cubulete tot in apa cu sare.Apoi pestele se paseza bine cu un blender de mana iar cartoful se zdrobeste cu furculita.Se toaca ceapa marunt si se caleste putin impreuna ...
Mini cremwursti in aluatIncalzeste cuptorul la 180ᵒC.Pune cate ½ lingurita ulei la baza fiecarui loc dintr-o tava de 12 briose.Aseaza tava de briose pe o alta tava de copt. Pune faina intr-un vas, treptat toarna laptele, amestecand continuu, apoi adauga ouale, sare ...
Piept de pui cu morcovi in suc de portocaleSe amesteca sucul de portocale cu otet. Carnea se sareaza si se pipereaza.Se da prin faina.Se incinge uleiul intr-o tigaie, la foc potrivit.Carnea se prajeste aprox. 3 minute pe fiecare parte, pana devine rumena.Se pune pe o farfurie. In tigaie se ...
Masina dulce cu capsuni si ciocolataSe incinge cuptorul la 190⁰C.Se unge cu grasime si se tapeteaza cu faina o forma de masina. Intr-un vas, se bat albusurile spuma cu un praf de sare.Intr-un alt vas, se bate untul cu 100 gr zahar, zaharul vanilat, esenta de portocale, scortisoara si ...
Arici-paineSe pune faina,sarea ,zaharul brun in masina de paine apoi se amesteca laptele caldut cu miere de albine,drojdia si untu topit.Se framanta bine toate si se lasa la dospit Dupa ce aluatul e dospit se imparte in 8 bucati (eu am gresit am facut 7 si nu ...
Chec cu zmeura, ciocolata si caramelSe incalzeste cuptorul la 180⁰C.Se unge cu grasime si se tapeteaza cu faina o forma dorita. Intr-un vas se bate untul cu zaharul.Se adauga ouale si se mixeaza.Se incoporeaza apoi iaurtul.Intr-un alt vas se amesteca faina cu praful de copt si sarea ...
Branzoaice pentru copilasiPregtim aluatul la fel ca la chifle cu branza, am inlocuit oul intreg doar cu galbenusul, insa la copilasii peste 1 an se poate pune oul intreg, noi mai avem vreo 2 sapt de asteptat. Intre timp pregatim umplura: amestecam branzica proaspata cu ...
Prajitura cu banane-pt andutuBatem oul intreg cu praful se sare pana isi dubleaza volumul, dupa care adaugam zaharul in ploaie, untul la temperatura camerei, iaurtul, faina, praful de copt si esenta de vanilie, mixam bine pana se omogenizeaza compozitia. Compozitia rezultata o ...
Chiftelute de pui BUBUPieptul de pui se curata de pielite, os si zgarciuri si se fierbe pe jumatate.Apoi se toaca cu cutitul foarte marunt.Se da un praf de sare. Ceapa , morcovul si usturoiul s edau pe razatoarea mica si se calesc in putin unt incins intr-o ...
12
