Retete cu unt - Pagina 35

pizza
Se amesteca drojdia cu zaharulapoi intr-un ligenas se pune faiane dupa care laptele caldut, untul topit, sareasi drojdia se framanta . Apoi se acopera si se lasa la dospit30 min.(pana ce isi dubleaza volumul). Cand e gata se aseaza pe masa de ...

tarta cu ciocolata si visine
Crema: Frecam zaharul cu oul, se adauga laptele si se aseaza pe foc moderat, amestecand mereu, pana cand compozitia se ingroasa , se opreste focul si se lasa sa se raceste crema obtinuta. Apoi untul se amesteca cu crema pana cand se ...

Mini torturi
Se face un blat de nuca si unul normal padispan Se separa oualele,se freaca galbenusul cu zaharul,se bate albusurile batz,apoi se incorporeaza cele doua compoziti se adauga cele 8 lg de nuca mainata si praful de copt,si se da la cuptorul preincalzit ...

Tort cu crema mascarpone
Blatul: Incalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Pe fundul unei forme rotunde (sau o cratita de 23 cm) se pune hartie de pergament. Nu se unge cu grasime nici hartia si nici forma. Incalzeste ouale (in coaja) in apa calda. Bate ouale cu ...

Ciuperci umplute la tigaie
Ciupercile se lasa in apa 30 de min dupa care se curata. Coditele se taie cubulete la fel si usturoiul si se amesteca impreuna cu cubulete de usi. cu acest mix se umplu ciupecile. Se da cascavalul prin razatoare si se pune deasupra; se condimenteaza. ...

Dinte negru
Se separa galbenusurile de albus. Galbenusurile se amesteca cu untul moale si zaharul, zaharul vanilat;.apoi se adauga laptele, cacaoa si la final faina si praful de copt. Se unge tava cu unt si se tapeteaza cu faina se adauga aluatul si se da la ...

Brownie cu biscuiti
Se mixeaza ouale cu zaharul si sarea, se adauga untul topit, apoi faina amestecata cu praful de copt si cacaoa. Se adauga biscuitii rupti in bucati mici si se toarna compozitia in tava de chec, peste hartie de copt. Se coace 30 de minute la 180C. ...

Carnati cu cartofi la cuptor
Cartofii se fierb in coaja, se lasa la racit, se curata, apoi se taie in doua. Se aseaza in tava, se condimenteaza si se aseaza cate o frunzulita de marar si un cubulet de unt. Se coc pana se rumenesc. Carnatii se cresteaza, se aseaza in tava si se ...

Pastrav in crusta de malai
Se spala fileurile si se sterg cu un prosop de hartie. Se taie in bucati de trei degete de late, se dau prin faina, prin ouale batute si apoi prin malai. Se prajesc pe ambele parti in ulei incins. Se scot pe hartie absorbanta.Pentru mamaliga, se pune ...

Buseuri cu branza
Amestecam ingredientele pentru aluat . Dupa ce obtinem un aluat fraged in acoperim cu un prosop si lasam la rece pt 1 ora. Dupa intindem o foaie groasa , pe care o impaturesti in trei si repeti aceasta operatiune inca de doua ori. Apoi intind o ...

Fursecuri rafinate
Se fraca spuma zaharul cu untul , adugi oul, esenta de vanilie si faina treptat , framantezi pana obtii un aluat uniform si consistent. Aluatul rezultat in lasam peste noapte la frigider. Intinzi aluatul in foaie , si tai in diferite forme sau ...

Stelute cu vanilie
Se amesteca faina cu zaharul tos si zaharul vanilat. Se adauga esenta de vanilie si untul; cu mainile reci se framanta rapid aluatul. Se formeaza o bila de aluat se infasoara in folie transparenta si se introduce la frigider timp de 30 minute. Se ...

Baghete cu portocale si ciocolata
Pentru aluat, se topeste ciocolata amaruie in bain-marie. Se lasa sa se racoreasca putin si se amesteca intr-un castron cu untul moale; se adauga faina, zaharul, scortisoara, nucile macinate, oul,galbenusul si coaja de portocala rasa. Se framanta un ...

Placinta cu branza dulce si stafide
Intr-un bol mare se bat ouale cu zaharul si treptat se adauga branza dulce , apoi se pun stafidele si zaharul vanilat si esentele si coaja de portocale si se amesteca bine. Intr-o tava unsa cu unt se pun 3 foi pe care le ungem si pe ele cu int ...

Chiftele de pui si ciuperci
Cum preparam Curatam cartoful si il fierbem. Dupa ce s-a fiert il pasam. Taiem ciupercile felii si le prajim in unt, pana se inmoaie. Ceapa si patrunjelul le tocam marunt. Amestecam carnea cu ciupercile, oul, piureul de cartof, ceapa, patrunjelul, ...

Gogosi.
Atentie!!! daca laptele e prea cald, drojdia se opareste si moare, daca e prea rece, drojdia nu se activeaza si coca nu creste suficient. Daca nu aveti un termometru, verificati temperatura laptelui ca pentru bebelusi ( pus pe interiorul incheieturii ...

Spaghetti cu sos si carne tocata.
Preparare: 1. Pregatiti legumele. Taiati ceapa inele, rosiile felioare, iar dovleceii fasii. 2. Incingeti untul cu verdeata si caliti ceapa verde. Adaugati carnea tocata, prajiti-o, condimentati-o cu sare, piper si boia. Pisati usturoiul peste ...

Spaghetti in sos picant cu creveti.
Preparare: 1. Pregatiti morcovii si radeti-i pe razatoare. Pisati usturoiul. Fierbeti pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet. 2. Incingeti untul cu verdeata si caliti morcovii cca. 5 minute, amestecand continuu. Adaugati ...

Gogosi pripiti.
Modul de preparare a retetei:Laptele se pune la fiert cu zaharul si sarea. Cand clocoteste se pune faina si se fierbe, amestecand cu paleta sa nu se prinda, pana cand compozitia se desprinde de pe vas. Se ia compozitia de gogosi pripite de pe foc, se ...

Prajitura cu crema de lamaie
Blat alb: Se bat albusurile tare impreuna cu zaharul, dupa care adaugam restul ingredientelor si amestecam incet. Se toarna compozitia intr-o tava (33 x 40) tapetata cu hartie de copt si se coace la foc potrivit. Blatul maro: Se procedeaza ca la cel ...

31 32 33 343536 37 38 39 40 next »

1-10 11-20 21-3031-4041-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280