Retete Salate cu carne cu unt

  Salata de cuscus
Fierbi pastele (cuscusul) conform instructiunilor si apoi le clatesti sa fie curate. Carnea de pui o tai bucati mici si o prajesti in unt. Fierbi si morcovii. Amesteci cuscusul cu pieptul de pui, cu morcovii taiati cubulete si cu maioneza indoita cu ...

  Salata olandeza
Ungi pieptul de curcan cu putin unt si il condimentezi cu sare, boia dulce si iute si piper alb. Intre timp, pui feliile de piept sa se prajeasca la foc mic pana capata o crusta aurie. Cureti ardeii de seminte, ii speli si ii tai fasii mari. Ii ...

  Salata cu orez si piept de pui
Fierbi fasolea si morcovul in apa cu sare.Fierbi pieptul de pui in apa cu sare.Calesti ciupercile in putin unt sau ulei.Dupa ce a fiert pieptul de pui, il tai si il asezi intr-o salatiera.Adaugi orezul fiert si scurs, fasolea verde, morcovul taiat si ...

  Ficatei de primavara (Pentru o zi buna!)
Se spala salata si rosiile.Se spala ficateii avand grija sa se inlature fierea.Ficateii se pipereaza si se rumenesc in unt. Se sting cu 2 linguri de coniac. Se sareaza si se lasa sa se raceasca. Intre timp se face maioneza , care se amesteca cu ...

  Salata de pui
Salata verde,castravetii,rosiile si ceapa taiate jouliene,asezonate cu uleiul de masline,sare si piper,se adauga intrun bol transparent.Pieptul de pui se trage in tigaie in ulei de masline,taiat fidelute,se presara sare,piper si patrunjel.Se adauga ...