Retete cu lapte - Pagina 187

Altfel de pane
Carnea fiarta se desface in fasii potrivit de mari, se sareaza si se pipereaza . Se bat ouale bine,se adauga mustarul si faina si se amesteca bine pentru a nu avea cocoloase.Se adauga usor laptele , amestecand continuu, apoi mararul tocat marunt. Se ...

Cartofi la cuptor cu sunca
Cartofii se curata,se spala si se taie rondele.Se pun in apa cu sare si se lasa la fiert apro 20 min pana se fierb putin(nu de tot).dupa ce s-au fiert se aseaza intr-o tava impreuna cu sunca taiata bucati.Se amesteca plicul de maggi cu laptele si se ...

pulpa porc la cuptor cu piure
Pulpa se taie felii ,peste ea se pune usturoiul pisat,piper,delicat,busuioc apoi o bagam in punga magica o legam la gura ,o intepam cu o scobitoare sa aiba aier si o dam la cuptor 40 min. garnitura:se taie cartofi in patru se pun la fiert cu apa si ...

Piure de cartofi cu carnaciori
Cartofii i-am curatat de coaja, i-am spalat, i-am taiat cuburi si i-am pus la fiert.Carnaciorii i-am crestat putin din loc in loc si i-am pregatit pe grill.Cartofii fierti i-am scurs bine de apa si i-am amestecat cu instrumentul pentru pasat manual ...

Snitel din piept de pui cu insulite de pireu si danone
Se bate bucata de carne cu ciocanul de snitel, se sareaza(eu nu am piperat), se trece prin faina pe ambele parti, se bate bucata de snitel intre palme sa se lipeasca faina de carne, se da prin ou si se pune la prajit in ulei incins. Prajim pe ambele ...

Pulpe de pui la capac cu stoemp
se spala pulpele de pui si se aseaza pe un cap intors invers.Se presara sare, piper si cateii de usturoi taiati feliute.La sfarsit stropim cu o lingura de ulei de masline.Se aseaza capacul peste o oala cu apa si se introduce la cuptor la foc ...

Rulada din pulpe superioare de pui cu mazare
De la pulpe se scoate osul, se bate cu bătătorul de carne, dar nu prea mult și se unge cu muștar. Puneți sare, piper, așezați la mijloc ciuperci din conserva, castravete, gogoșar, morcov tăiat bețișoare, cașcaval ras și apoi rulam. Se ...

Ciulama de pui cu broccoli
Brocoli se fierbe in aburi. Intr-o tigaie se calesc pulpele de pui taiate cubulete. Cand sunt aproape gata se adauga faina desfacuta in lapte rece si se mai fierbe 5 minute, dupa care se adauga smantana, sarea si piperul dupa gust si se mai lasa pe ...

Ficatei de pasare cu piure de cartofi
Am pus la fiert cartofii cu putina sare. Dupa ce au fost gata, i-am dat la mixer si i-am amestecat cu laptele fierbinte, untul, usturoiul... condimentat dupa gust.Ficateii de pasare i-am pus in ulei incins si cu un praf de sare pana au fost gata si ...

Ficat de curcan cu vin
Se spala bine ficatii, dupa care se pun intr-un bol in care s-a pus prealabil laptele cu sare si piper si se da la frigider peste noapte.Se scot ficatii si se pun in ulei, se calesc un pic, dupa care se toarna vinul si se lasa sa fiarba aproximativ ...

Mousaka
Se taie ceapa marunt, se pune intr-o cratita cu un pic de ulei la prajit, se adauga carnea si se claeste bine, apoi se adauga passata, sarea si piperul dupa gust, oregano si foile de dafin. Se lasa la fiert cam 2 ore. Cand este gata, se ia o tava, se ...

FRIGARUI MUNTENESTI
Ficateii de pui se taie in bucati. Ardeiul gras se taie in bucati mari. Ciupercile se taie in patru.Kaizerul se portioneaza in bucati mari( la fel ca ardeiul gras). Ceapa se taie in jumatati.Pe niste bete de frigarui se pun alternativ bucati de ...

Mancarica cu surprize
Speli cartofii, ii cureti de coaja, ii tai cuburi si ii pui la fiert. In alta oala pui la fiert si carnea. Faci un piure din cartofi fierti, batuti cu lapte si 50 g smantana. Tapetezi cu faina o tava de marime mai mica, pui piureul in strat gros si, ...

Ciulama de pui
Calesti ceapa cand devine sticloasa adaugi ciupercile dupa 5 minute adaugi pulpele si o cana de apa separatsa nu uiti sa ai o oala cu apa calda daca este nevoie dupa ce sau fiert pulpele, faci un sos dintr-un galbenus de ou faina, smantana si lapte, ...

Ciulama de iepure cu mamaliguta
Se taie iepurele bucati mari care se rumenesc in ulei pe ambele parti. Se toarna apa peste el, cat sa fie acoperita carnea si se fierbe cu capac pentru 40 minute.Puteti adauga un morcov, o bucatica de telina si o radacina patrunjel cand fierbe ...

Biryani cu pui-una din variante
Se pune ceapa si usturoiul in vas cu grasime. Se adauga frunza de dafin, cardamom, betisorul de scortisoara, cuisoarele si se prajesc un minut. Se pun la un loc pudra de condimente (cardamom, coriandru, usturoi, ghimbir, turmenic, sare, boia iute, ...

DROB DE MIEL
Maruntaiele se spala,se fierb si se trec prin masina de tocat carne.Se adauga ouale,miezul de la o felie de paine(inmuiat in late si stors bine),sare,piper,smantana si verdeata tocata marunt.Se spala prapurul in mai multe ape ,se sareaza se lasa ...

Sarmalute manastiresti
Se curata ceapa si se taie nu prea marunt, impreuna cu ciupercile. Se caleste totul in ulei fierbinte. Dupa ce sa aurit ceapa putin se da vasul deoparte la racit. Se trece carnea taiata bucati prin masina de tocat impreuna cu ceapa si ciupercile ...

Ficatei cu sos de maioneza si mustar
Se spala ficateii si se scurg bine de apa.Se taie fasiute iar apoi se pun intr-un vas si se toarna laptele, care trebuie sa acopere ficateii.Intre timp, se curata cepile, se taie pestisori si se calesc pana devii stravezii.Cand e gata calita ceapa o ...

piftele cu sos
se pune carnea tocata intr-un castron si se amesteca cu oul,patrunjelul ,sarea,painea ,piperul.se formeaza piftelele si se lasa 30 de min in frigider.se incalzeste uleiul intr-o tigaie si se prajesc piftelele in asa fel in cat sa fie bine aurite.se ...

181 182 183 184 185 186187188 189 190 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180181-190191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-245