Retete cu lapte - Pagina 186

Piure cu parjoale in sos de rosii
Se curata cartofii si se dau la foc cu putina sare.Intre timp pregatim compozitia pentru parjoale.Dam ceapa , cartoful si usturoiul prin masina(eu am dat prin robot de bucatarie sa iasa mai fin). Punem carnea intr-un vas peste care adaugam ceapa, ...

Lasagna cu legume si carne
Sosul de rosii:ceapa se prajeste putin;peste,se pune carnea;cind carnea e prajita f.putin,se adauga piper si boia iute(dupa gust).Cind carnea e facuta(se face in zeama,pe care o lasa),se pun rosiile rase(coaja se arunca)si pasta de rosii;se amesteca ...

clatite cu carne si sos bechamel
Prima data se pregateste aluatul de clatite: se amesteca cu mixerul ouale, sarea si piperul. Apoi se adauga apa, faina (treptat), berea si mararul uscat si iar se amesteca bine cu mixerul.Trebuie sa va iasa ca o smantana mai groasa. Se lasa aluatul ...

Piept de pui cu cartofi si smantana la cuptor
Cartofii se curata de coaja ,se spala ,se taie rondele mai groase si se pun la fiert in apa cu sare.Ii vom fierbe doar pe jumatate.Pieptul de pui se spala se dezoseaza si se taie in bucati mai mici.Facem un sos amestecand smantana cu laptele, zeama ...

Musaca simpla
Carnea se toaca.Cartofii se curata de coaja,se taie felii si se pun la fiert.Din cartofii fierti preparam un piure adaugand margarina, laptele,sare, vegeta.Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in 3 linguri ulei si 3 linguri apa.Atunci cand s-a ...

Pernite dulci de pui
Se face intai un 'lapte de cocos' din 1/4 l lapte cald in care lasam un sfert de ora cel putin razatura de cocos. Apoi strecuram laptele cu aroma de cocos si il punem intr-un castron. In acest lapte de cocos punem jumatate din patratele taiate din ...

SNITZELE DIN PIEPT DE PUI LA CUPTOR - SANATOS
Am trecut carnea din pui prin laptele batut in loc de oua si apoi prin pesmet si puse in tava. Le-am pus la cuptor la 400F pina a fost facuta carnea. Se serveste cu piuree, cartofi natur, orez sau chiar cu salata verde. Este un snitel foarte ...

Cartofi cu carne tocata
Inabusim ceapa taiata marunt in putin ulei, adaugam apoi carnea si fierbem impreuna. Punem si ciupercile taiate marunt sau felii subtiri, condimentam cu sare, piper, o lingurita pasta de rosii. Cand e aproape gata presaram si busuioc. Intre timp ...

Pui in lapte
Puiul intreg spalat bine se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste pe toate partile in untul amestecat cu uleiul de masline.Il intoarcem pe toate partile ca sa fie uniform prajit.Se scoate apoi puiul si se pune intr-un vas termorezistent- eu ...

Curry rosu de pui
Pune uleiul intr-o tigaie mare incalzita in prealabil si lasa-l sa se incalzeasca. Adauga usturoiul si ghimbirul si prajeste putin. Adauga curry-ul rosu si amesteca2 minute. Pune bucatile de carne si 1/2 din laptele de cocos si gateste la foc mic ...

TOCANITA DE PULPE DE PUI
Intotdeuna eu oparesc carnea, dupa care o spal bine.Intrun craticior punem uleiul la prajit, adaugam ceapa taiata marunt, calim pana devine sticloasa, adaugam boiaua apoi carnea, prajim usor la foc mic 2 minute si adaugam apa sa acopere carnea. In ...

Ciuperci umplute cu carne tocata si sos de parmezan
Se spala ciupercile, se rup coditele, si se aseaza pe o tava si se sareaza putin. Se marunteste ceapa, si se caleste in putin ulei, se adauga carnea tocata si se caleste la foc mic,se sareaza si pipereaza dupa gust, cand e facuta se trage de pe foc, ...

Aripioare crocante
Facem o marinata.Batem ouale cu sarea si piperul, adaugam praful de chilli sau sosul,laptele si apa.In acest sos introducem jumatatile de aripioare si le lasam citeva ore la marinat.Dupa ce s-au marinat le tavalim prin faina si le coacem intr-o ...

Musaca
Musacaua este o mancare foarte usor de facut si foarte gustoasa. Sunt mai multe variante care circula prin caietele gospodinelor, care mai de care mai buna si mai diferita. Varianta aceasta eu o fac cel mai des.Incingem cuptorul.O cratita incapatoare ...

Ficatei de pui cu pia raŠ de cartofi
Ficateii se curata sa nu aiba ramasite de fiere si pielite, se spala se lasa sa se scurga si se pun intr-o tigaie cu ulei ( aveti multa grija ca ficateii stropesc foarte tare .Sa aveti la indemana un capac pentru a acoperii imediat) Lasati sa se ...

Curcan umplut cu sunca
Se taie cubulete sunca. Se fierb 2 oua tari, se curata si se trec prin masina de tocat impreuna cu sunca. Se inmoaie painea in laptele amestecat cu oul crud, apoi se incorporeaza sunca si ouale fierte. Se condimenteaza amestecul dupa gust. Curcanul ...

Papara cu carne
Tai painea felii pe care le inmoi in lapte amestecat cu ouale batute. Cureti si toci ceapa pe care o calesti in unt, adaugi si putina cate putina apa de mai multe ori si, la final, potrivesti de sare si piper. Ungi cu unt orice vas care merge la ...

chiftelute cu carne de curcan
Se toaca carnea ,se amesteca cu ceapa tocata ft fin,patrunjel tocat marunt,painea inmuiata si stoarsa bine,sare,piper;Se formeaza cu lingura bilute pootrivite care se dau prin pesmet si se prajesc in ulei incins;Se scot pe hartie de bucatarie si se ...

Ciulama/papricas de pui
Intr-un vas punem la incins uleiul si adaugam zarzavaturile taiate cubulete mici cu putina sare si lasam sa se caleasca cateva minute la foc foarte mic.Dupa aceea adaugam bucatile de pui si lasam la foc mic cu sare si piper pret de cateva minute. ...

Cartofi Frantuzesti
Cartofi se fierb in coaja, in vas separat se fierb ouale. Se decojesc cartofi se taie felii, la fel procedam si cu ouale.Pe cartofi punem sare, piper, si vegeta si amestecam cu grija.In caz ca folosim carnat cu sunca este bine sal lasam 5 minute in ...

181 182 183 184 185186187 188 189 190 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180181-190191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-245