SiteDeBucate » Panificatie si patiserie

Retete Panificatie si patiserie cu lapte

 Cornulete Cornulete
Amestecati toate ingredientele (fara gem/rahat) intr-un castron si lasati-l 30 de minute la rece. Intindeti aluatul intr-o foaie si taiati-o in patrate cu latura de 5cm. Umpleti-le cu gem sau cu rahat si formati cornuletele. Puneti-le intr-o tava ...
 Budinca de tapioca Budinca de tapioca
Amesteci tapioca, laptele si sarea la foc mediu. Amesteci pana fierbe, reduci focul la minimum si pui zaharul, putin cate putin. Intr-un castron, bati ouale si le torni, putin cate putin, in tapioca fierbinte, astfel incat sa eviti ...
 Budinca din ficat de porc Budinca din ficat de porc
Oparesti ficatul, il tai bucati si le pui la fiert in apa cu sare. Dupa ce a fiert, il treci prin masina de tocat impreuna cu painea inmuiata in apa si presata bine. Cureti ceapa, o tai marunt, o calesti in ulei si adaugi ficatul tocat. Potrivesti de ...
 Budinca de dovlecei Budinca de dovlecei
Cureti dovleceii de coaja si seminte, ii speli, ii tai cubulete si ii fierbi intr-un litru de apa cu putina sare. Separat prajesti faina in 3 linguri de ulei incins, stingi cu laptele si lasi sa fiarba pana se ingroasa ca smantana. Albusunle celor 3 ...
 Budinca de fasole verde cu carnati Budinca de fasole verde cu carnati
Cureti fasolea, o speli si o pui la fiert in apa cu sare. Separat cureti ceapa, o tai marunt si o pui sa se caleasca in ulei incins. Tai felii si carnatii, ii adaugi peste ceapa aurita si le mai lasi cateva minute pe foc. Cand fasolea este fiarta o ...
 Budinca de conopida Budinca de conopida
Cureti conopida de frunzulite, o desfaci buchetele pe care le pui sa fiarba in apa cu sare. Fierbi laptele, adaugi grisul si tii vasul pe foc, amestecand mereu, pana ce grisul se ingroasa. Il lasi sa se raceasca si numai dupa aceea adaugi smantana, ...
 Budinca de telina Budinca de telina
Cureti telina si o pui la fiert in apa cu sare timp de 30 de minute. Cand e gata, pasezi telina. Amesteci piureul de telina cu branza de vaci, galbenusurile frecate cu unt si faina dizolvata in lapte.Potrivesti de sare si piper, pui albusurile batute ...
 Budinca cu spanac si afumatura Budinca cu spanac si afumatura
Feliile de paine si ceafa afumata le tai cubulete. Painea o pui intr-un castron mai mare si adaugi nucsoara pentru aroma.Bati albusurile spuma tare cu mixerul impreuna cu un praf de sare si le pui la rece ca sa nu se lase.Toci ceapa marunt si o ...
 Budinca de praz cu mozzarella Budinca de praz cu mozzarella
Cureti prazul si il tai rondele subtiri. Oparesti rosiile, le decojesti, le scoti cotorul, iar pulpa o tai feliute. Decojesti gulia, o speli si o tai in feliute subtiri. Cureti verdeturi le si le toci marunt, iar mozzarella o scurgi si o tai ...
 Budinca de carne Budinca de carne
Tai ceapa marunt, dai morcovul pe razatoare si le calesti in putin ulei. Adaugi carnea tocata si le lasi sa se inabuse pana scade zeama lasata de carne.Adaugi apoi bulionul, condimentezi cu sare, busuioc si piper si lasi sa se raceasca. Pui un ou si ...
 Fursecuri cu fulgi de ovaz Fursecuri cu fulgi de ovaz
Amesteci laptele, uleiul, zaharul brun si zaharul vanilat. Adaugi in ploaie fulgii de ovaz si faina cernuta cu praful de copt, stafidele si amesteci usor, pana obtii un aluat consistent si cat mai omogen.Modelezi cu mana forme rotunde de fursecuri, ...
 Budinca de ardei cu oua Budinca de ardei cu oua
Se fierb 3 oua tari, iar cand se racesc, se curata si se taie in jumatati, pe lungime. Se pregateste un sos alb consistent, din 50 g unt, faina si lapte: se fierbe la foc mic faina dizolvata in laptele rece, amestecandu-se, continuu pana se ingroasa ...
 Harsha-mini paini marocane (reteta video) Harsha-mini paini marocane (reteta video)
Harsha este un fel de paine facuta din gris,se serveste in Maroc la mic dejun cu unt si miere alaturi de un ceai verde cu menta. Pentru a vedea reteta video intrat aici: https://www.youtube.com/watch?v=FAZdeaSuEOc ...
 Biscuiti sarati cu parmezan, rozmarin si usturoi Biscuiti sarati cu parmezan, rozmarin si usturoi
Sunt un aperitiv excelent, usor de facut si o alternativa sanatoasa la cei din comert. Sau buni de rontaiala, pur si simplu. Deliciosi si de efect! Cantitatile sunt pentru 14 biscuiti. Incalziti cuptorul la 200 de grade. Ungeti o foaie de copt ...
1
Filtreaza retetele
Tara:
 
Sterge Filtru:
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete Panificatie si patiserie cu lapte
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z