Retete cu ulei - Pagina 294

Mancarica la cuptor
Fierbi in apa cu sare cartofii curatati, dupa care ii asezi intr-o forma unsa generos cu ulei.Razi branza, o amesteci cu ouale batute, cu smantana si pui piper. Torni totul peste cartofi si ii introduci la cuptor pentru 20 de minute.Ii servesti ...

Aperitiv cald sarbesc
Fierbi orezul in 750 ml de apa cu doua linguri de ulei si putina sare, iar intr-o alta oala fierbi bobul. Cureti morcovii si dovlecelul si le tai cubulete sau dupa cum doresti. Sotezi mazarea cu morcovul in unt cu putina apa pana se inmoaie, adaugi ...

Clatite din cartofi
Cureti cartofii, ii fierbi, apoi ii scurgi si ii pasezi. Amesteci piureul obtinut cu laptele, ouale batute si faina. Cureti ceapa, o dai pe razatoarea mare, o calesti in putin ulei si o amesteci cu compozitia de cartofi.Adaugi in aluatul obtinut ...

Salata de ciuperci cu usturoi
Cureti ciupercile, le speli in multe ape reci si le fierbi 15 minute in apa cu sare, cu foile de dafin, otetul si piperul boabe. Le strecori si le asezi intr-o salatiera mare, intregi sau taiate felii, in functie de marimea lor.Separat, cureti si ...

Ciuperci gratinate
Cureti cartofii, ii fierbi intregi in apa cu putina sare, apoi ii scurgi si ii tai rondele de 5 mm grosime. Separat, cureti ciupercile, le tai felii si le prajesti in ulei bine incins, adaugi putina sare, piper si foaia de dafin, amestecand continuu, ...

Budinca de carne
Tai ceapa marunt, dai morcovul pe razatoare si le calesti in putin ulei. Adaugi carnea tocata si le lasi sa se inabuse pana scade zeama lasata de carne.Adaugi apoi bulionul, condimentezi cu sare, busuioc si piper si lasi sa se raceasca. Pui un ou si ...

Bulz cu sunca
Prepari o mamaliga din apa, 200 g malai si un praf de sare, apoi o lasi sa se raceasca cat sa o poti modela. Tai bucatele cascavalul si sunca de pui. Iei cu mana uda din mamaliga calduta, pui in mijloc bucatele de cascaval si de sunca si formezi ...

Galuste cu sunca afumata
Fierbi cartofii in coaja si ii lasi sa se raceasca.Ii cureti, ii dai pe razatoare si ii condimentezi cu sare si piper. Adaugi ouale, grisul, faina si framanti un aluat mai gros.Tai ceapa marunt si sunca afumata cubulete si le calesti in ulei incins. ...

Ficat pane
Bati spuma ouale cu un praf de sare, piper si trei linguri de faina. Tai ficatul felii cat de subtiri poti si le pui pentru 30 de minute in lapte dulce. Stergi de lapte feliile de ficat, le treci prin faina, apoi prin compozitia de ou si le ...

Frigarui cu caise uscate
Tai pieptul de curcan in felii subtiri, apoi cureti ceapa si o tai in sferturi. Presari carnea cu cimbru, piper si putina sare, rulezi feliile de carne si le infigi pe betele de frigarui, alternand cu jumatati de felii de lamaie, caise uscate si ...

Supa crema de rosii
Cureti telina, morcovul si pastarnacul, le tai bucati si le pui la fiert in 2 litri de apa impreuna cu ceapa, taiata in doua.Intre timp, dai rosiile pe razatoare, le calesti in uleiul de masline, adaugi usturoiul pisat si mai lasi putin. Dupa ce au ...

Macrou cu ceapa
Cureti pestele de intestine, indepartezi capul si-l speli cu apa rece. Pui la fiert apa cu otetul, uleiul, sarea, ceapa si morcovul taiate rondele si condimentele. Lasi sa clocoteasca cinci minute, apoi dai amestecul la racit.Pui intr-un vas macroul, ...

Sardine marinate
Daca sunt congelate dezgheti sardinele in lapte. Cureti pestele de intestine si ii tai capul. Il speli bine si-l lasi la scurs. Asezi sardinele intr-un vas, torni peste ele zeama de lamaie si otetul si lasi doua ore la marinat. Scoti sardinele, le ...

Tocanita de legume
Calesti ceapa taiata solzisori in ulei, pui morcovul taiat rondele si ardeii grasi tocati cuburi. Adaugi o cana de apa si lasi pana se inmoaie putin legumele, dupa care adaugi cartofii taiati felii sau cubulete, dupa preferinta, rosiile din conserva ...

Fursecuri cu fulgi de ovaz
Amesteci laptele, uleiul, zaharul brun si zaharul vanilat. Adaugi in ploaie fulgii de ovaz si faina cernuta cu praful de copt, stafidele si amesteci usor, pana obtii un aluat consistent si cat mai omogen.Modelezi cu mana forme rotunde de fursecuri, ...

Varza cu slanina si boia
Speli varza, o toci fasii subtiri si o freci cu sare.Calesti slanina afumata intr-o cratita cu o lingura de ulei, adaugi ceapa tocata marunt si lasi 2-3 minute. Adaugi o cana de apa si varza si lasi mancarea sa se inabuse, pe foc mic, 20 de ...

Varza cu ciuperci si carnati
Toci varza marunt, o freci cu putina sare, apoi cureti ciupercile spalate bine si le tai felii. Calesti ceapa tocata marunt in ulei, adaugi carnea taiata bucatele, torni vinul alb si o cana de apa si lasi sa se inabuse, la foc mic, 20-30 de ...

Supa gulas cu carnati
Speli carnea, o cureti de pielite, o tai cubulete si o rumenesti in ulei. Adaugi ceapa si ardeiul tocate marunt, morcovii dati pe razatoare, putina apa si calesti pana cand legumele s-au inmuiat. Pui si restul ingredientelor, mai putin rosiile, pasta ...

Ciorbita cu legume
Cureti toate legumele si le tai marunt sau le razi, dupa preferinta. Calesti morcovii si telina in ulei, stingi cu 3 litri de apa si lasi sa fiarba la foc potrivit. Cand incepe sa clocoteasca, adaugi ceapa si usturoiul, ardeiul si potrivesti gustul ...

Paste din Piemonte
Se pune apa la fiert cam 15 min cu 3 lingurite de sare groasa, dupa se adauga pastele si se lasa la fiert cam 20 de min. Intre timp puneti intr-o tigaie 2 linguri de ulei de masline impreuna cu cubuletul de delicat si 5 linguri de bulion, ...

291 292 293294295 296 297 298 299 300 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290291-300301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-490 491-500 501-510 511-520 521-529