Retete cu ulei - Pagina 293

Burgonya gulyas
Pui la calit ceapa, curatata si tocata si pui peste ceapa faina. Cand s-a rumenit putin, adaugi pasta de rosii, boiaua, amesteci si torni circa 1/2 l apa. Apoi adaugi cartofii noi, curatati si taiati cubulete. Dupa un clocot, pui si rosiile taiate in ...

Salata olandeza
Ungi pieptul de curcan cu putin unt si il condimentezi cu sare, boia dulce si iute si piper alb. Intre timp, pui feliile de piept sa se prajeasca la foc mic pana capata o crusta aurie. Cureti ardeii de seminte, ii speli si ii tai fasii mari. Ii ...

Mancare cu mazare
Cureti mazarea, morcovii si guliile si le tai in cuburi de 1/2 cm. Pui in ulei incins, pe rand, morcovii si guliile, le sarezi si le inabusi timp de 5 minute. Adaugi mazarea si inabusi impreuna pana se inmoaie. Daca zeama scade, poti completa cu ...

Ficatei de pui la gratar cu legume
Amesteci faina cu boiaua dulce sau iute, dupa preferinta, sarezi si piperezi dupa gust, apoi adaugi uleiul si omogenizezi. Adaugi ficateii de pui in acest amestec si ii acoperi bine cu acest sos picant. Lasi vasul sa stea acoperit la frigider, timp ...

Ciocanele de pui cu susan
Pulpele de pui le condimentezi cu sare, piper si le dai prin ou batut si faina, apoi prin susan. Le pui la prajit in ulei incins bine, la foc mediu. Cand sunt gata, le asezi pe un platou, pe un pat de salata verde, iar capetele ciocanelelor le ...

Pachetele de inghetata
Pe aragaz pui o cratita incapatoare cu ulei, il lasi sa se incinga si in acest ulei vei praji pachetelele. Bati cele 2 oua, desfaci pachetul cu foi si suprapui foi unse cu ulei. Formezi patrate (din foile unse, suprapuse), le umpli cu cate o felie de ...

Musaca cu pulpa de porc
Dai pulpa de porc prin masina de tocat. Cureti cartofii, ii speli si ii tai rondele, apoi ii prajesti in ulei pe rand, pe ambele parti. Tai ceapa marunt, o amesteci cu carnea, piperul, sarea si o inabusi in 2 linguri de ulei si 50 ml apa, pana ce ...

Placintele de dovlecei
Speli dovleceii si ii dai pe razatoare, intr-un vas mai adanc, ii presari cu sare si ii amesteci bine cu mainile. Apoi ii acoperi cu un prosop curat si umed si ii lasi asa timp de 10 minute. Scurgi foarte bine dovleceii, invelindu-i intr-un prosop si ...

Rosii umplute la cuptor
lei fiecare rosie, o cureti de seminte si pui in cruce cate 2 felii de prosciutto. Asezi rosia la mijloc, spargi cate un ou in fiecare rosie, condimentezi si aduni feliile de prosciutto la mijloc, ca si cum ai imbraca rosia. Asezi rosiile intr-o tava ...

Crema de cascaval cu rosii
Incingi cuptorul la 200 de grade, ungi cu unt 6 boluri mici si razi cascavalul in bucati mai mari. Bati bine intr-un castron ouale intregi cu galbenusurile, adaugi amidonul si smantana (sau frisca nebatuta) si, la urma, cascavalul ras (din care pui 2 ...

Cartofi noi umpluti
Speli bine cartofii, ii tai pe lungime si ii scobesti. Tai marunt pieptul de pui si il amesteci cu cascavalul ras, unt usor topit pe foc, ceapa taiata marunt, sare, piper si miezul de cartofi. Umpli cartofii cu acest amestec, ii pui intr-o tava unsa ...

Tocanita celor sapte viziri
Speli, cureti si toci marunt ceapa si usturoiul si le calesti in ulei. Adaugi carnea de vita, taiata bucatele, presari boia si torni apa cat sa o acopere. Fierbi carnea inabusit timp de 40 de minute. Pui apoi carnea de porc, taiata bucatele si putina ...

Peste cu orez si ciuperci
Cureti pestele si il despici in doua. Fiecare jumatate o tai in bucati mai late si le sarezi. Cureti ceapa, o toci si o calesti in ulei. Adaugi apoi orezul si apa ca sa-l acopere. Apoi il lasi sa fiarba timp de 10 minute, impreuna cu 2 lingurite de ...

Tocanita de carne cu ciuperci
Speli carnea si o tai in bucati mici, o speli si o pui la prajit cu 2 linguri de ulei. Dupa 5-6 minute, adaugi ceapa taiata potrivit de mare. In cazul in care carnea de porc nu are grasime, mai adaugi 2 linguri de ulei. Amesteci sa nu se prinda de ...

Placinta cu spanac
Cureti frunzele de spanac, le speli si le fierbi timp de 3-4 minute in apa cu putina sare. Scurgi bine spanacul de surplusul de apa si il dai deoparte. Toci ceapa, mararul si patrunjelul si adaugi spanacul, branza feta si cele 2 oua. Condimentezi cu ...

Tocanita de vita
Tai ceapa marunt sau julien si o calesti in ulei incins. Adaugi jumatate din cantitatea de supa, carnea taiata cuburi si un praf de sare. Acoperi vasul si lasi sa fiarba, la toc mic, circa 40 de minute. Adaugi din cand in cand supa pana cand carnea ...

Musaca cu ciuperci
Fierbi cartofii cu tot cu coaja in apa cu sare circa 15 minute. Scurgi apa si, dupa ce se racesc, ii cureti de coaja si ii tai felii.Separat, tai ceapa marunt, o calesti in uleiul bine incins si cand se inmoaie adaugi ciupercile taiate bucati si ...

Musaca de vinete
Tai vinetele felii, le pudrezi cu sare si le asezi pe o planseta inclinata sa se scurga zeama, le storci bine si le prajesti usor in ulei.Calesti ceapa tocata intr-o lingura de ulei, adaugi carnea si le calesti impreuna cateva minute. Adaugi rosiile ...

Pui la cuptor
Pui intr-o tava uleiul de masline si ceapa taiata julien. Puiul il portionezi, il condimentezi cu sare si piper si il asezi in tava. Peste pui asezi cartofii taiati felii si condimentezi din nou cu sare si piper.Desfaci conopida buchetele, o speli ...

Tartinele
Indepartezi samburii maslinelor, le mixezi sau le pasezi impreuna cu fileurile de ansoa scurse de ulei, usturoiul (optional) si miezul de paine inmuiat in apa si stors bine.Adaugi treptat uleiul de masline, continuand sa mixezi pasta obtinuta. La ...

291 292293294 295 296 297 298 299 300 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290291-300301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-490 491-500 501-510 511-520 521-529