Retete Preparate din malai cu ulei

  Mamaliga prajita
Faceti o mamaliga mai tare pe care rasturnati-o cat este fierbinte pe un platou. Lasati-o sa se raceasca. Intre timp, curatati rosiile de coaja, dupa ce le-ati oparit 30 de secunde in apa cu sare. Treceti pulpa rosiilor printr-o sita. Piureul obtinut ...