Retete cu ulei - Pagina 291

Fasole cu rondele de ceapa
Curatati ceapa si taiati-o in rondele cu grosimea de 0,5 mm. Treceti rondelele printr-un amestec obtinut din faina alba, malai, sare si piper. Prajiti in ulei fierbinte rondelele de ceapa infainate, pe ambele parti si scoateti-le pe servetele pentru ...

Cartofi cu sos de castraveti
Pentru sos, taiati castraveciorii in cubulete. Puneti ulei intr-o tigaie si caliti faina. Cand aceasta incepe sa se rumeneasca, adaugati castraveciorii si lasati-i sa se caleasca la foc potrivit. Adaugati 200 ml apa, sare si piper si lasati sosul sa ...

Supa de rosii
Fierbeti orezul in 500 ml apa cu sare.Cand orezul s-a inmuiat, adaugati rosiile pasate sau tocate cat mai marunt.Adaugati chimenul si lasati sa fiarba la foc potrivit.Caliti ceapa tocata marunt in ulei si cand incepe sa se ingalbeneasca, adaugati ...

Vitel cu telina
Curatati carnea de pielite si de partile grase in exces. Puneti-o pentru 2 ore intr-o marinata din vin, sare, piper, boia, cele 2 cuburi concentrat pentru carne de vita, folosite ca baza si ceapa.Curatati telina si morcovii, spalati-le si taiati-le ...

Ciorba de stevie
Cureti zarzavatul (morcovul, ceapa, pastarnacul). Pui zarzavatul la fiert cu sare, iar cand este aproape fiert, adaugi cartofii curatati si taiati cubulete.Dupa ce au fiert cartofii, adaugi orezul spalat si borsul. Daca ai, poti adauga suplimentar 1 ...

Rulou de oua cu spanac
Pui spanacul la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-a fiert, lasi spanacul sa se scurga bine, il toci si il freci cu putin ulei pana devine ca o pasta. Bati bine ouale cu putina sare, adaugi smantana, piperezi, adaugi faina si omogenizezi amestecul. ...

Surpriza primavaratica
Speli rosiile si le tai jumatati. Cureti ridichile, le speli si le tai rondele. Tai ouale fierte tari in cubulete. Speli ardeiul gras, il cureti de seminte si il tai pe lungime in fasii subtiri.Cureti ceapa, o speli si o tai pestisori. Speli salata ...

Salata de sparanghel
Fierbi separat legumele, le strecori si le asezi pe un platou ornate cu frunze de salata, punand in centru sparanghelul sub forma de snop si, in jurul lui, cercuri succesive de fasole verde, suvite (ca paiul) de morcov si boabe de mazare. Deasupra ...

Drob de stevie
Pui o cratita cu apa pe foc, iar cand da in clocot, pui stevia, aleasa dinainte si spalata. Dupa ce s-a oparit bine, scurgi stevia bine, o toci marunt si o pui intr-un castron mai mare. Separat, bati 2 oua, pui piper, ceapa verde, marar si putina ...

Sarmalute cu peste in foi de salata verde
Alegi frunzele de salata mai mari, le speli bine in mai multe ape, apoi le oparesti putin in apa fierbinte ii le pui la scurs. Intre timp, amesteci orezul fiert cu fileul de peste tocat, oul, sare si piper, dupa gust. Cu aceasta compozitie umpli ...

Ciorba de fasole
Calesti bine ceapa cu ardeiul si morcovii, pui fasolea (data in cateva clocote si scursa) si stingi cu apa calda. Lasi sa fiarba si pui si foi de dafin. Cand fasolea e bine fiarta, pui si o cana de bulion, 2 lingurite de vegeta si adaugi urzicile, ...

Chiftele din piept de pui
Pui intr-o tigaie ulei la incins, adaugi ceapa si prazul tocate marunt. Le lasi pana devin translucide. Dai pieptul prin masina de tocat (prin sita mare) si amesteci carnea tocata cu ceapa, prazul, 3 oua si 4 linguri de faina, sa se lege. Adaugi 2 ...

Spanac cu smantana in rosii crude
Speli bine spanacul si il pui la fiert timp de 5 minute in 1/4 I apa clocotita, apoi scurgi spanacul in strecuratoare, pastrand apa. Rastorni spanacul pe planseta si il toci. Intr-o cratita de 1 l pui ceapa tocata cu uleiul si o calesti doar 1 minut. ...

Tocanita de ficatei
Iei 2 tigai. Intr-o tigaie pui ficateii de pasare la prajit, iar in cealalta pui ceapa tocata marunt, la calit. Dupa ce s-au prajit ficateii si s-a calit ceapa, ii pui impreuna intr-o alta tigaie. Mai adaugi ardeiul gras, cateii de usturoi, tocati ...

Ficatei de primavara
Cureti rosiile si nastureii. Amesteci otetul aromat cu ulei de masline si lichior de portocale. Pui ficateii de pasare la prajit, apoi ii sarezi, piperezi si pastrezi la cald, iar grasimea ramasa o stingi cu supa si cu vin rosu si lasi sa fiarba pana ...

Chiftelute
Cureti cartofii si ii dai prin razatoarea cu gauri mici. Tai marunt ceapa si ciupercile si pui, dupa gust, sare, piper, boia, ulei. Adaugi ouale si spanacul fiert si tocat. Tai marunt sunca de porc si adaugi si carnea tocata. Amesteci bine totul. Pui ...

Clatite aperitiv
Cerni faina intr-un vas, ii faci o adancitura in mijloc si adaugi ouale, laptele si un praf de sare. Bati compozitia cu telul pana nu mai raman cocoloase, dupa care adaugi 2 linguri de unt si amesteci. Compozitia trebuie sa-ti iasa ca o smantana ...

Pastrav in folie de aluminiu
Speli pestele si il cureti, iar pe suprafata faci cateva cruste mici. Pe o folie de aluminiu pui ulei, apoi pestele, 2 ciuperci tocate, sare din belsug, piper, busuioc, putin usturoi si inchizi folia ermetic. Repeti aceasta operatiune si cu cel de-al ...

Ostropel de pui cu piure de cartofi
Intai pregatesti cartofii pentru piure. Ii cureti, ii tai cubulete si ii adaugi in apa la fiert cu putin ulei si un praf de sare. Cand sunt gata fierti, ii sfarami cu furculita intr-un castron. Adaugi laptele si untul topit si pasezi cartofii in ...

Portofele cu bani
Tai maslinele in rondele si indepartezi samburii. Tai cascavalul in felii dreptunghiulare, groase de jumatate de centimetru. Trebuie sa fie cat jumatate din felia de sunca presata. Asezi pe fiecare felie de sunca o felie de cascaval si rondele de ...

291292 293 294 295 296 297 298 299 300 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290291-300301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-490 491-500 501-510 511-520 521-529