CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » faina
Retete cu faina
Tort Luxitablatul: peste albusurile batute spuma cu putina sare se adauga zaharul se continua mixarea pana devine ca o bezea dupa care se adauga si restul ingredientelor.Se coace un blat de tort. crema":1 cana de zahar si 5 oua se pun la foc la bai ...
Piine cu sfeclaMai intii fierbem sfecla si o dam la blender pina se face o pasta.Intrun castron cernem faina ,facem o adincitura in care punem pasta de sfecla,uleiul,sarea si drojdia desfacuta intr-un pic de apa calda.Framintam aluatul si il punem la dospit pina ...
Cordon bleuSe spala carnea si se sterge cu un sevetel,se taie felii subtiri si se bate ca pt snitel.Pe fiecare felie de carne se pune o felie de sunca,apoi una de cascaval,se impatureste,se prinde cu scobitori.Se bat ouale bine,se adauga sarea,piperul si un ...
Stufat de mielCarnea de miel se spala in apa rece. Punem intr-o cratita putin ulei se adauga ceapa uscata tocata marunt, apoi carnea si condimentele lasand la inabusit. Se adauga apa cat sa se acopere carnea si se lasa la fiert pana se desprinde usor carnea ...
Prajitura cu afineSe separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma tare cu praful de sare. Intre timp punem zaharul cu apa pe aragaz la foc mic pana se topeste complet tot zaharul. Zaharul fierbinte il punem peste albus ca la maioneza incet si batem cu ...
Cascaval paneCascavalul se taie in felii uniforme , groase de circa 1 cm si se presara cu piper.Se trece fiecare felie prin faina, ou batut si apoi prin pesmet.Se incinge ulei intr-o tigaie si se rumenesc pe ambele parti. Se servesc fierbinti ca atare sau cu ...
Paprikas de pui cu smantanaSe curata ceapa si se toaca marunt ,apoi se caleste in putin ulei dupa care se pune boiaua de ardei dulce,sare si bucatile de carne si pipotele(eu am pus si 2 pipote care le-am fiert inainte putin cu apa cu sare) si 1 canita de apa si ardeiul rosu ...
Piept de pui crocantse spala,se usuca si se taie in fasii subtiri pieptul de pui.se condimenteaza cu sare,boia,piper si usturoi granulat(dupa gust).ouale se bat bine cu putina sare si condimente dupa gust.fulgii de porumb se zdrobesc dar nu prea marunt.se trece carenea ...
Tort cu crema capuccinoblatul separam albusurile de galbenusuri albusurile le batem spuma cu praful de sare si zaharul adaugat treptat incorporam galbenusurile adaugam in ploaie faina cernuta. cacaoa si la urma uleiul amestecam usor coacem intr-o forma de tort 25",la ...
TavalitaPregatim mai intai blatul: Se bat albusurile cu zaharul,se adauga galbenusurile si restul ingredientelor.Se unge tava cu ulei si se tapeteaza cu faina.Se toarna compozitia si se coace la foc potrivit, 25-30 min. Se scoate din cuptor si se lasa ...
Fiammingo con nociSe pun ingredientele in masina de paine,faina,apa calduta dizolvata cu drojdia,sucul de portocale ,untul(margarina RAMA),vaniliile,coaja de portocale ,sarea ,zaharul ,nuca prajita si macinata si se lasa la framantatsi dopit (1 ora si jumatate)se ...
Prajitura cu bulionSe amesteca ingredintele pt foi si sincer eu am facut o portie si jumatate tava mea fiind mai mare Faina cu sigutanta va intra 20 linguri pline cu varf cat sta pe ele ,trebuie sa iasa un aluat nici tare nici moale sa se poate lucra bine cu el,si se ...
Cornuri cu finettiAmestecam putina faina,cu sare , laptele si drojdia formam maiaua pe care o lasam la crescut adaugam zaharul,, uleiul si restul de faina framantam cateva minute, il acoperim, si-l lasam sa creasca inca 1/2 ora. Intindem foaie din ...
Rulada cu crema de lapte prafAmestecam bine ouale cu zaharul si cu un praf de sare pana ce-si dubleaza volumul dupa care incorporam treptat faina si cacaoa, si amestecam de jos in sus. Punem compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incins pt 15-20 min. ...
Peste crocantSe sareaza si se pipereaza rondelele de peste Se amesteca bine faina cu apa minerala si cu sare (am facut de post si nu am pus ou) apoi se trec bucatile de peste prin acesta compozitie apoi prin fulgi de porumb zdrobiti si apoi se prajesc in ulei Se ...
Minipizza cu 4 aromeAluatul a fost preparat dupa metoda clasica de 500 grame faina, 25 grame drojdie cu apa calduta si zahar, 2 linguri ulei de masline, putina sare. Se framanta un aluat clasic, lasand sa stea in cuib prima data drojdia cu apa si zaharul ...
Tort cu mousse de capsuni si glazura de ciocolataBlaturile se fac la fel si se coc in forma rotunda detasabila. Bate albusurile spuma tare. Galbenusurile se bat cu zaharul pana ce ajung albe. Adauga esenta si untul. Amesteca. Adauga faina, amidonul si praful de copt (si cacaoa pentru blatul negru) ...
Clatite cu aluat de mereBatem ouale si adaugam zaharul,urmand sa aducem in vas si laptele si faina pe care o vom adauga in mai multe etape pentru a nu se forma cocoloase. Merele le vom da pe razatoarea mare si le vom pune in compozitie,la final adaugam scortisoara si ...
CrostoliPunem frisca intr-un castron, presaram un praf de sare, esenta de vanilie, apoi faina cate putin, pana obtinem un aluat elastic, ce se lucreaza usor. Pe masa putin infainata se intinde aluatul in foaie subtire, apoi se taie in patratele, cu rola ...
Tarta cu fructeIntr-un bol punem drojdia, daca este proaspata, punem zaharul si amestecam pana se lichefiaza dupa care adaugam laptele caldut. Daca drojdia este uscata, atunci o desfacem cu laptele (tot caldut )adaugand si zaharul. Intr-o craticioara punem ...
Filtreaza retetele
Categorie:
Dulciuri si prajituri de casa (4133)
Aperitive (793)
Mancaruri (766)
Pizza & Fast-Food (432)
Supe, Ciorbe, Borsuri (290)
Torturi (269)
Preparate din legume (233)
Aluaturi (dospit, din foi, foietaj) (228)
Preparate din peste (222)
Preparate vegetariene si de post (134)
(121)
Retete de post (76)
Preparate din paste (58)
Preparate din carne de pasare (54)
Fripturi (49)
Sosuri (47)
Preparate pentru Paste (43)
Panificatie si patiserie (33)
Retete Traditionale Romanesti (33)
Mancaruri copii (28)
Preparate din carne de porc (25)
Bucataria lumii (20)
Garnituri (10)
Preparate din oua (9)
Salate (9)
Preparate din carne de vita (8)
Preparate pentru Craciun (8)
Preparate pentru ocazii speciale (6)
Inghetate (4)
Gustari (4)
Diverse (2)
Preparate pentru microunde (2)
Salate de legume (2)
Preparate din fructe (2)
Semipreparate si preparate de casa (2)
Retete economice (2)
Sandwichuri & Tartine (1)
Salate cu carne (1)
Preparate din malai (1)
Paine (1)
Preparate din vanat (1)
Conserve si Muraturi (1)
+ vezi toate Tara:
