SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa

Retete Dulciuri si prajituri de casa

Placinta cu mere
Se amesteca toate,am facut un aluat elastic,l-am impartit in doua si am intins foile.am pus prima foaie in tava dupa care am pus merele(calite in prealabil cu 3 linguri de zahar si scortisoara;mere trebuiesc cam 1 kg),apoi am agaugat cealalta foaie ...

Placinta cu mere II
Se amesteca toate,pe rand,aluatul rezultat se imparte in 2.Margarina se amesteca cu 2-3 linguri de faina pt a forma o pasta,si cu aceasta compozitie se ung cele 2 foi intinse in prealabil;apoi se impacheteaza si se baga la congelator pt o jumate de ...

Palmierii... mei
Intr-un castronel amestecam zaharul,zaharul vanilat si scortisoara. Intindem foaia(dupa ce am lasat-o sa se dezghete) si presaram zaharul parfumat pe toata suprafata, presam bine cu facaletul,intoarcem foaia si ...procedam la fel. Incepem sa pliem ...

Briose negricioase cu cocos si budinca
Se amesteca bine intr-un bol toate ingredientele uscate, apoi se adauga ouale, uleiul si laptele si se mixeaza cateva minute. Se pune si cocosul si se amesteca. Cu o lingurita se aseaza in fiecare forma aluatul, apoi se pune putina budinca de ...

Prajitura cu dulceatza
Se separa ouale,bati galbenusurile f bine,adaugi 160 gr de zahar si amesteci f bine pana se topeste zaharul apoi adaugi cele 7 linguri de apa si amesteci in continuare. Adaugi bicarbonatul si faina;apoi ungi tava cu ulei si o tapetezi cu faina,daca ...

Fursecuri de toamna
Se fac 2 aluaturi separat, unul alb si unul maro, amestecand pur si simplu ingredientele.Se intind 2 foi pe masa de lucru presarata cu faina.Se taie cu grija cu un cutit mic cu varf ascutit forme de frunze, se aseaza pe tava cu hartie de copt si se ...

Stelute,inimioare si floricele..
Se cerne faina si se face o gropita in mijloc in care se pune drojdia.Peste,se toarna laptele caldut si se framanta un aluat elastic.Se adauga sarea si ulei si se framanta bine.Se lasa la dospit o ora.Apoi incepem sa facem forme(depinde de ...

Muffins bicolore
Punem faina intr-un bol, adaugam pliculetul de praf de copt si amestecam pana la se incorporeaza.Intr-un bol punem untul, si il punem la topit. Dupa topire il lasam sa ajunga la temp camerei.Punem ouale intr-un castron, adaugam zaharul si mixam 5 ...

Saratele cu susan, mac sau cascaval
Se lasa sa se dezghete foetajul, dupa care se unge cu oul batut ,se presara susan, mac sau cascaval, se taie fasii si se rasucesc in forma de spirala sau cum doriti voi.... Se coc intr-o tava unsa aproximativ 15 - 20 minute. Sunt ...

Rulada cu crema de branza
Blat: Ouale se bat cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul.Se adauga zaharul si se bate in continuare pana devin ca o crema, timp in care adaugam uleiul si esenta de vanilie. La sfarsit se incorporeaza usor faina amestecata cu praful de copt. ...

Negresa cu glazura din batoane "mars"
Blat:ouale se mixeaza cu zaharul pana ce acesta se topeste.Se adauga untul partial topit si se amesteca bine,apoi laptele si ciocolata topita.Cacaua se amesteca cu faina si praful de copt si se incorporeaza in compozitie avand grija sa nu se formeze ...

Tort cu frisca , ananas si capsuni
CUM PREPARAM BLATUL : Galbenusurile se separa de albusuri si frisca se bate. Zeama din compotul de ananas se amesteca cu 100 g zahar si cu continutul sticlutei de rom. Se freaca galbenusurile cu sarea si 100 g de zahar, pâna obtinem o ...

Placinta cu mere
1. Se lasa margarina RAMA la temperatura camerei 1 ora, dupa care se freaca cu o lingura de lemn, pana devine spuma; se adauga smanta si un praf de sare si se continua batutul. Se omogenizeaza amestecul si se adauga faina cernuta. 2. Se framanta un ...

Palmierii lui KAMY
Am urmat metoda lui Kamy: pe foaia unsa cu unt topit am presarat amestecul de zahar. Am inceput sa indoi laturile, am acoperit iar sectiunea "alba" cu zahar, am intins un pic cu sucitorul si tot asa pana am ajuns cu marginile ...

Raffaello caramelizat
--> Se amesteca bine laptele praf, nuca de cocos, zaharul pudra si biscuitii, apoi se incorporeaza untul taiat bucatele, pana cand compozitia seamana cu firimituri mai mari de paine si se leaga cand o strangem intre degete. --> Adaugam smantana ...

Prajitura ,,Dobos,,
Se prepara crema : se caramelizeaya 200 g zahar. Separat se amesteca margarina RAMA la temperatura camerei cu restul de 100 g zahar si cele 4 oua , iar acest amestec se toarna peste caramelul fierbinte, apoi se pune vasul din nou la foc mic si se ...

Rulada cu crema de ciocoata
Se bat albusurile cu sarea si se pune zaharul treptat, apoi apa si galbenusurile, faina amestecand usor de sus in jos. Compozitia se pune intr-o tava tapetata cu ulei si faina si se introduce in cuptorul incins ptr 35min. Cand blatul este copt ...

Salam de biscuiti cu ciocolata
1. Intr-un castron mai mare se rup biscuitii in bucati potrivit de mari. 2. Se pune ciocolata intr-un castron la topit in bain-marie. 3. Cand s-a topit se adauga untul si margarina RAMA si impreuna se topesc pe ...

Prajitura "Petre Roman"
Se coc 3 foi ,cantitatile sant pentru 1 foaie la ingrediente. Se bat bine 3 albusuri apoi se pune zaharul 3 linguri si se mai bat bine ,dupa care se pune nuca macinata ,faina,galbenusurile ,apa si faina se amesteca usor cu o palete de jos in sus.Se ...

Tort lapte de pasare
Blatul: Separam albusurile de galbenusuri. Le mixam spuma, adaugam zaharul , apoi galbenusurile, pe rand, faina amestecata cu praful de copt, cacaua iar la final uleiul si apa. Turnati amestecul intr-o forma unsa cu ulei, tapetata cu faina si coaceti ...

161 162 163 164 165 166 167 168169170 next »