Retete cu sare - Pagina 164

Branzoaice
1. Se framanta aluatul pana devine elastic si se desface usor de pe maini si peretii vasului. Se imparte in 3-4 bucati care de intind cu sucitorul pana obtinem o foaie subtire din care se formeaza patrate sau ...

Salata de primavara cu salau
pestele se spala,se usuca,se taie feliute subtiri,se condimenteaza cu sare si piper,se tavaleste prin faina si se prajeste in putin ulei.verdeturile se spala,ridichile se taie felii,frunzele de spanac se lasa intregi daca sunt tinere,mararul si ceapa ...

Salau cu sos picant
Salaul se curata ,se spala,se cresteaza si se fierbe in apa cu putina sare. Oul impreuna cu celelalte ingrediente se pun in blender si se mixeaza.iese un sos delicios care merge de minune cu rasolul de peste,cu peste la gratar...etc ...

Tortelloni alla carne cu sos mamma rossa
Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Intr-o craticioara se pun 2 linguri ulei de masline,se adauga usturoiul zdrobit si se lasa 3-4 secunde sa-si lase aroma,apoi se scot.Se adauga sosul de rosii si condimentele.Se lasa sa dea 2-3 ...

Tocanita nationala
Carnea taiata bucati se pune la calit impreuna cu ceapa taiata marunt. Se lasa sa fiarba in sucul propriu, la foc mic, pana incepe sa se rumeneasca. Se fierbe acoperit. Se adauga rosiile si ardeii marunt tocate si usturoiul feliute. Se pune si putina ...

Porc si cus-cus
1. taiati cotletul de porc fasii , condimentati cu sare si piper , prajiti in 50 gr ulei . adaugati usturoiul taiat feliute . 2. in alt vas prajiti cus -cusul pana devine auriu .adaugati apa sa acopere bine cus- cusul .puneti si carnea , ...

Pipote de pui cu mamaliguta
1. spalati pipotele si le curatati daca mai este necesar . 2. intr-o cratita caliti in ulei ceapa curatata si taiata cubulete . 3. adaugati pipotele , sare , boia ,faina . amestecati si adaugati 2 cani de apa .[ cam in 20 min sunt fierte daca ...

Costita cu cartofi noi la cuptor
1. costita se spala se condimenteaza se incresteaza in patrate ,se pune intr-o tava peste cartofii curatati , spalati si taiati in bucati mai mari + 1 cana de apa . 2. se da tava la cuptorul preincalzit timp de 1 ora . 3. din cand in cand ...

Mancare de stevie
Stevia se spala foarte bine in mai multe ape.Se rup apoi cozile si nervurile mai groase. Punem apa cu un praf de sare la fiert ,iar cand aceasta fierbe se adauga stevia si se da un clocot doua. Se scurge bine de apa intr-o sita,apoi se pune pe un ...

Vinete rasucite
se taie felii lungi si subtiri dintr-o vanata pastrand o margine de coaja.Se sareaza putin sa se inmoaie si sa putem lucra cu ele.Se face un amestec de rondele de praz tocat, cu ardei kapia rosu tocat si masline negre tocate fara samburi.Se presara ...

Supa cu leurda si salata verde
1. legumele se curata , se spala impreuna cu verdeturile . 2. morcovul se razuieste , ceapa si ardeiul se taie cubulete , baconul[ in prealabil oparit ] se feliaza si se prajesc 1-2 min in ulei . 3. se adauga 3 l apa si se lasa sa clocoteasca ...

Salata cu ton si varza verde
varza se taie fideluta , rosiile cuburi , ceapa rondele si se amesteca cu tonul si restul ingredientelor . ...

Pilaf cu ciuperci
Orezul se spala bine in mai multe ape. ceapa si morcovul se curata,se spala si se taie rondele. ciupercile se spala si se taie felii. intr-o tigaie se pune uleiul la incins,se pun legumele si ciupercile si se calesc pe o parte si alta,se pune ...

Chiftelute de peste Monstruleti
Se fierbe fileul de cod/salau in apa cu putina sare.Se fierbe separat si cartoful cubulete tot in apa cu sare.Apoi pestele se paseza bine cu un blender de mana iar cartoful se zdrobeste cu furculita.Se toaca ceapa marunt si se caleste putin impreuna ...

Cod cu orez rosu si sos verde
1. pestele se spala se portioneaza , se sareaza , se presara cu ghimbir , zeama de lamaie . 2. codul astfel condimentat se da prin faina de malai si se prajeste in ulei putin . 3. separat intr-o craticioara preparati orezul din morcov razuit si ardei ...

Mazare verde cu morcovi si vacuta
carnea se spala [ la mine inca era congelata ] se pune la fiert cu ceapa si usturoiul maruntite , sare , si boia in oala sub presiune . dupa 30 de minute se depresurizeaza oala se toarna intr-o cratita si se adauga restul ingredientelor . se ...

Tagliatelle cu ciuperci si sos de rosii
1. Pastele se fierb 7-8 minute in apa cu sare ( 1litru de apa la 100 g paste). Cand sunt fierte se scurg de apa si se scot pe un platou. 2. Ciupercile si usturoiul se curata si se taie fasii. Rosiile decojite se paseaza in sucul propriu. 3. ...

Parjolute de primavara
Ceapa si usturoiul se curata, apoi semaruntesc fin la robot, dar nu pasta!! Morcovul si cartoful se curata de coaja apoi se dau pe razatoarea mica. Toate se amesteca cu carnea tocata si se adauga si restul ingredientelor. Se formeaza parjoalele cu ...

Crochete de cartofi si cascaval
Cartofii se spala foarte bine si se fierb in coaja, in apa cu sare. Dupa ce se scot din oala se lasa putin la racit apoi se curata de coaja si se paseaza cu furculita. Se amesteca cu restul inredientelor, in afara de pesmet. Se obtine un aluat ...

Ghocchi de cartofi cu sos de rosii si cuisoare
Cartofii se spala bine si se fierb in coaja. Dupa ce sunt gata se lasa putin la racit, se curata, apoi se paseaza si se amesteca cu oul, faina si sare dupa gust. Se formeaza suluri din aluat, mai groase putin decat un deget, apoi se taie cu cutitul ...

161 162 163164165 166 167 168 169 170 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160161-170171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-490 491-500 501-510 511-520 521-530 531-540 541-550 551-560 561-570 571-580 581-590 591-600 601-610 611-620 621-630 631-640 641-650 651-660 661-670 671-680 681-690 691-700 701-710 711-718