Retete cu lamaie

  Prajitura caramel.
200g de zahar se caramelizeaza pana capata o culoare maro-roscat. Se adauga imediat apa (de preferat fierbinte)si pachetul de unt sau margarina. Se tine pe foc amestecand continuu pana se topeste tot caramelul.Se lasa sa se raceasca 15 minute .Se ...

  Placinta cu branza dulce
Branza se amesteca cu ouale, zaharul, zaharul vanila, esenta de rom si mirodeniile.Intr-o tava unsa cu ulei/un/margarina se aseaza 3 foi de placinta, unse intre ele cu ulei/unt/margarina. Se aseaza un strat de branza (1/2 din compozitie), apoi se ...

  Prajitura cu visine
Batem bine albusurile cu zaharul adaugam galbenusurile pe rand, lamaia, vanilia, bicarbonatul si la sfarsit faina.Amestecam usor.Turnam amestecul in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.Deasupra repartizam visinele. Coacem aprox. 25-30 minute.Dupa ...

  Piersici
Se amesteca bine zaharul cu uleiul , apoi se adauga restul ingredientelor si rezulta o coca moale din care formam mici bilute.Ungem o tava cu ulei si o tapetam cu faina, apoi asezam bilutele cu ceva distanta intre ele.La copt o sa creasca si nu vrem ...

  Prajitura cu branza, reteta Ioanei
Eu la reteta Ioanei i-am adus niste modificari.Blatul: se amesteca toate componentele dupa care intr-o tava mai mica decat cea de la aragaz (eu am o tava de yena) unsa cu putin unt sau margarina se intinde aproximativ trei sferturi din aluat cu ...

  Acoperis de casa
1. Se amesteca toate ingredientele pentru blat si se obtine un aluat pe care il impartim in 3 parti egale. Doua din cele 3 parti se intind, pe rand, pe dosul unei tavi dreptunghiulare (tapetate cu faina), cu ajutorul unui facalet, se taie in cate 3 ...

  Prajitura cu ciocolata
Topim untul cu ciocolata, adaugam laptele si zaharul amestecat cu cacaoa. Amestecam bine si lasam la racit.Dupa ce se raceste compozitia adaugam galbenusurile unul cate unul si mixam bine dupa fiecare pana se omogenizeaza.Incorporam faina amestecata ...

  Chec marmorat
Cele doua oua se freaca cu zaharul tos, pana te plictisesti si inca odata pe atat! Apoi se incorporeaza uleiul, laptele, faina, aromele, lingurita de amoniac.Se tapeteaza doua forme de chec(unse cu ulei si apoi presarat pesmet, eu il prefer fainii), ...

  Cuib de viespi
Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus dupa care se pune la dospit , pana se dubleaza in marime. Dupa ce a crescut se imparte aluatul in 4 parti egale si se intind 4 foi .Se amesteca untul moale cu zaharul ,pana se obtine o crema iar apoi ...

  Tarta cu fructe de padure
Blatul se face intr-o forma de tarta sau forma detasabila de tort de aproximativ 24-26 diametru.Se incinge cuptorul. Laptele (cei 375 ml)se pune pe foc mic si se da in fiert cu sare si se adauga grisul amestecand continuu pentru a nu se prinde.Luata ...

  Briose vesele
Se amesteca ouale cu zaharul apoi se adauga uleiul cate putin si iaurtul, adaugam sucul si coaja de lamaie apoi se adauga faina si praful de copt cernute, si sarea. Formele de briose se ung cu unt sau se imbraca in forma speciala pentru briose si se ...

  rulada de capsuni cu frisca
Foile de ruladaAlbusul se bate cu zaharul, se adauga galbenusele, se amesteca usor, se adauga faina, se amesteca.Pe hirtie de copt se intinde compozitia, se coace la 200 grade celsius aprox 8-10 min. Atentie la copt, foile trebuie sa fie coapte, dar ...

  DONAUWELLE - Valurile Dunarii
Blatul: Untul/margarina se bate spuma cu mixerul. Se adauga treptat zaharul si ouale pana devine cremos. Apoi se cerne faina amestecata cu praful de copt. Amestecul se imparte in doua - jumatate se amesteca cu sucul si coaja de la jumatate de lamaie, ...

  prajitura cu capsuni si banane
Bananele taiate rondele si capsunile spalate si curatate se fruleaza cu sucul de lamaie, rom si 50 g zahar.Se bate untul spuma cu restul de zahar, se adauga galbenusurile pe rand, apoi faina amestecata cu praful de copt. Punem la urma, amestecand in ...

  Pasca-prajitura
Amestecati ingredientele pt. umplututura.Amestecati ingredientele pt aluat si faceti o compozitite asemenatoare pandispanului.Turnati aluatul intr-o tava rotunda unsa cu ulei si tapetata cu fainaLa mijloc turnati umplutura de branza si amestecati ...

  Prajitura cu mere si bezea
merele se dau pe razatoarea mare,se amesteca cu zahar dupa gust si scortisoara si se calesc pana scade sucul lasat de ele.Se lasa la racit.galbenusurile se bat spuma cu zahar pana se albesc,se adauga uleiul cate putin mixand continuu,apoi apa ...

  negresa cu nuci(de post)
Intr-un castron mare se amesteca zaharul,uleiul,coaja de lamaie,zaharul vanilat,gemul si apa pana devine o compozitie omogena.Apoi adaugam in ploaie faina amestecata in prealabil cu praful de copt si cacao.La compozitie punem si nucile taiate bucati ...

  chec din albusuri
Se bat albusurile spuma, apoi se adauga putin cate putin zaharul si se bat pana se obtine o spuma lucioasa. Se adauga faina ( tot asa) , apoi restul ingrendientelor.Se coace intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina, 40 de min la foc mic. Eu am ...

  Tarte cu mere
Din ingredientele mentionate faceti un aluat mai tare le puneti pe tavitele de mini tarte se umple cu mere razuite si la dati la cuptor pina sau rumenit cind sunt gata le pudrati cu zahar.Pofta buna! ...

  biscuiti marmorati
Aceasta reteta este adaptata dupa cea a Laurei Sava,care facea niste cercuri de aluat impletite.Eu am adaptat reteta,nefiind deplin multumita de ea,pt. ca nu era suficient de aromata,iar aluatul cu cacao era mult mai dens decat cel alb.Deci,se ...