Retete cu ceapa - Pagina 228

Tocana de vita
Se taie carnea bucati mari. Se taie ceapa marunt si se caleste in ulei. Se adauga carnea si se fierbe adaugand din cand in cand putina apa. Cand e gata, se amesteca o lingura faina cu smantana si se adauga la tocanita.se condimenteaza cu sare si ...

tocanita cu maruntaie de pasare
Se inabuse in grasime maruntaiele de pui cu ceapa tocata marunt si sare, se adauga gogosarii si ardeii taiati felii.Se toarna apa, se acopera si se lasa sa fiarba 30 min.Cind a fiert carnea, se adauga vinata care a fost coapta si scursa, desfacuta in ...

sarmale in foi de vita
se spala frunzele se oparesc.carnea se toaca se adauga sare,cimbru,piper,ceapa tocata,orez,oul batut.se fac sarmalutele cam 40 buc din aceasta compozitie.se fierb la foc mic cu borsul indoit cu apa circa 1 ora apoi se adauga sucul de rosii, marar ...

PUI CU ARDEI COPT
Ardeii se coc.Ceapa se taie marunt si se caleste in unt. Se adauga faina si dupa 5 minute torni smintina si se lasa sa fiarba 10-15 minute.Carnea se rumeneste in ulei incins......ardeii (copti si curatati intre timp, taiati fisii pe lungime) se ...

Ficat prajit cu ceapa
Se spala ficatul, se zvinta, se portioneaza cite doua bucati la portie, apoi se trece prin faina si se inabusa in 1/2 din cantitatea de ulei, cu putina apa. Se condimenteaza. Ceapa se curata, se spala, se taie inele, se sareaza, se trece prin faina ...

Galuste cu pulpe de pui
Pui apa cu sare la fiert , pana fierbe apa faci galustele:adaugi faina intr-un castron si o amesteci cu ouale si cu putina apa. Aluatul nu trebuie sa-ti iasa nici tare si nici moale. Cand fierbe apa tai cu lingurita galustele in oala.Le lasi sa ...

Vinete umplute
Taiem vinetele pe lung in doua si scoatem miezul pe care il tocam marunt.Jumatatile de vinete le punem la fiert in apa clocotita cu sare pt cca 3 minute si le lasam la scurs cu fata in jos pana in mom folosirii.Ceapa tocata se caleste in ulei de ...

Ostropel de pui
Se spala ciocanelele de pui si se sterg cu hartie absorbanta. Ceapa se taie solzisori.Rosiile se taie si ele cubulete. Uleiul se pune intr-o cratita la incins.Carnea de pui se sareaza si se pune sa se rumeneasca . Cand s-a rumenit se adauga paharul ...

pilaf cu ciuperci
se pune apa la fiert aproximativ 1 litru si jumate,inpreuna cu carnea,se spumeaza,dupa ce nu mai face spuma se aduaga piperul si deliktul,se mai lasa 10 minute ,intre timp se pun la calit ciupercile apoi se adauga ceapa si morcovul,dupe ce sau ...

Ratza pe varza
Varza se toaca marunt si se freaca cu sare.Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi varza si se pune apa fierbinte pana se acopera.Intre timp taiem si ardeii grasi , morcovul, patrunjelul, mararul si le ...

Iahnie de fasole cu ciolan afumat
Se pune la fiert fasolea cu jumatate de morcov taiat cubulete mici, ceapa taiata la fel si sare, in acelasi timp se pune intr-o alta oala la fiert ciolanul in apa, dupa ce s-a fiert fasolea se scoate cu polonicul supa dar se mai lasa si cu fasolea ...

Pilaf cu pipote si inimi de curcan
Pipotele si inimile de curcan se curata,se spala si se pun la fiert in apa rece cu putina sare.Dupa ce se inlatura spuma formata se adauga ceapa,morcovul si se lasa sa fiarba la foc mic .Orezul se alege,se spala si se pune la calit intr-o cratita cu ...

musaca de cartofi
Cartofi se curata se taie rondele se prajesc in uleisi se lasa la racit.Carnea o calim cu ceapa punem sare piper si lasam sa se raceasca,dupa ce sa racit punem 4 oua.Ungem o tava cu ulei o tapetam cu pesmet punem un rind de cartofi apoi punem carnea ...

Caltabos muntenesc
In carnea tocata se adauga ceapa, 1 lingurita sare,piper,cimbru,stafide,morcovul ras si orezul spalat bine. Se curata bine matul de porc,se spala si se umple cu amestecul de carne,se leaga la capete si se pune la fiert intr-o cratita de 3 l(depinde ...

Pui cu sos curry
Se caleste pieptul de pui cu o lingura de ulei, se adauga ceapa si usturoiul si se stinge cu putina apa.Cand ceapa este fiarta se adauga rosia taiata cubulete mici, se condimenteaza si se mai adauga putina apa.La sfarsit se adauga bulionul si ...

Pui in sos dulce acrisor
Pieptul de pui se taie fasii, se sareaza, se da prin amidon si se prajeste in ulei incins pana se rumeneste putin.Separat se calesc legumele cu o lingura de ulei de susan, se adauga usturoiul, pieptul de pui, sucul de ananas, cateva bucatele de ...

SARMALE DIN CARENE DE VITA SI PUI
Se amesteca carnea de vita cu cea de pui,se framanta bine, apoi se adauga ceapa taiata marunt, orezul, pasta de tomate si comdimentele. Apoi se adauga uleiul si se amesteca totul bine. (ulei se pune, deorece carnea de vita si pui nu au prea multa ...

TOCANITA DE CARTOFI CU CABANOS
Intro cratita, punem uleiul la incins, adaugam ceapa taiata marunt, calim pana devine sticloasa, adaugam boiaua, cartofii curatati, spalati, taiati cubulete. Acoperim cartofii cu apa, lasam sa dea cateva clocote. Adaugam ardeiul gras taiat cubulete ...

TOCANITA DE CARTOFI CU CARNAT AFUMAT
Se caleste carnatul, ceapa, apoi se adauga cartofi sa fiarba si rosia catre sfarsit. Dupa ce se trage de pe foc se adauga patrunjelul.Enjoy! ...

TOCANITA DE PORC CU CARTOFI
Intro cratita punem uleiul la incins, adaugam ceapa taiata marunt, calim la foc mic pana devine sticloasa, adugam boiaua, amestecam, apoi imediat adugam carnea taiata bucatele mici, calim usor si adaugam apa sa acopere carnea, fierbem la foc ...

221 222 223 224 225 226 227228229 230 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220221-230231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-295