Retete cu ceapa - Pagina 151

Mancare de dovlecei dreasa cu smantana
Speli si cureti ceapa si dovleceii, apoi toci ceapa si oparesti rosiile.Intr-o cratita pui o lingura de ulei si calesti ceapa, dupa aceea adaugi rosiile curatate de coaja si taiate bucatele si lasi sa fiarba. Intre timp, dai dovleceii prin razatoare ...

Orez cu vinete
Faci intai supa de legume si pentru aceasta cureti si speli bine zarzavatul pentru supa si, taiat bucati mici, il pui la fiert in apa rece cu sare. Lasi sa fiarba pana obtii 250 ml zeama limpede. Intre timp alegi si speli orezul, apoi il pui la fiert ...

Tocanita de rosii cu carne de pui
Cureti ceapa, morcovul, pastarnacul, gulia si ciupercile, le tai pe toate marunt, apoi speli puiul si-l portionezi. Il cureti foarte bine si daca mai este nevoie il mai parlesti la flacara aragazului. Pui la fiert puiul intr-o oala mare cu apa si ...

Frigarui la cuptor
Tai pieptul de pui felii, apoi le bati cu ciocanul de snitele pana se subtiaza. Cureti ardeii si ceapa de foi si speli bine vanata, dovlecelul, rosiile si felii sau rondele, dupa cum iti place. Ungi feliile de pui locare o ciuperca, fasii de ardei ...

Cordon bleu cu branza albastra
Bucatile de piept de pui se acopera cu folie de plastic si se bat usor ca sa se intinda putin. Se lasa la rece pana se prepara umplutura. Ceapa verde se toaca marunt si se pune la calit in putin ulei. Intr-un castron se pune branza albastra si se ...

Budinca de taietei cu legume si ciuperci
Pui apa cu sare la fiert si cand clocoteste adaugi taieteii si ii lasi 10 minute. Cureti dovleceii de coaja, ii tai felii, ii fierbi separat in apa cu sare, iar intr-o alta oala pui ciupercile sa fiarba. Cand taieteii sunt gata, ii strecori si-i ...

Lasagna cu verdeturi de primavara
Foile de lasagna se pun la fiert pe rand in apa cu sare si o lingurita de ulei, si asta pentru ca sa nu se lipeasca.Nu se lasa decat sa se inmoaie putin. Se scot si se pun separat.In putin ulei se calesc ceapa verde tocata marunt, ...

Ciorba de gaina
Se spala gaina si se pune la fiert in apa rece. Se indeparteaza spuma de fiecare data cand se formeaza si se fierbe incet. Intre timp, se curata zarzavaturile, se taie bucati si se pun in supa impreuna cu ceapa intreaga, dar curatata. Se ia spuma din ...

Ciorba cu afumaturi
Se spala ciolanul si se pune la fiert in apa rece. Se fierbe incet pana cand carnea se inmoaie. Apoi se scoate ciolanul, zeama se pastreaza. Carnea se lasa sa se raceasca, se scoate osul si se taie bucati mici. Slanina taiata cubulete se pune intr-un ...

Laptuca bogata
Se fierb ouale, se racesc bine, apoi se curata de coaja. Salata se taie fideluta, rosiile in opt felii, castravetele in rondele, iar ardeiul in felii subtiri. Ceapa se curata de coaja, se taie in doua, apoi feliute. Se amesteca legumele. Ouale se ...

Ragu de vita cu legume
Ceapa si usturoiul se toaca fin. Zarzavaturile se curata, se spala si se taie bucati mai mari. Se spala carnea, se sterge si se taie cuburi. Ceapa se caleste in ulei incins, se adauga carnea si se prajeste pana la albire. Se condimenteaza cu sare, ...

Orez cu legume
Sucul de lamaie se amesteca bine cu mustarul, zaharul, 4 linguri de ulei. In 2 linguri de ulei se rumenesc semintele de mustar. In uleiul ramas se prajeste orezul pana devine sticlos, se adauga supa, se acopera si se fierbe. Cand este gata, se lasa ...

Tort de zuchinni
Se curata ceapa si se taie marunt. Se spala zucchini si se taie rondele. Se fierb 2-3 minute in apa cu sare, si se strecoara. Albusurile si galbenusurile se bat cu putina sare apoi se incorporeaza rondele de zucchini. Intr-un teflon nu prea mare, dar ...

Supa gulas picant
Tai carnea cubulete.Cureti zarzavatul de supa, il speli si il tai cuburi.Cureti ceapa si o tai felii.Cureti ardeii grasi si ii tai fasii.Prajesti carnea in ulei la foc foarte iute.Lasi sa se patrunda foarte bine.Adaugi legumele si le prajesti putin ...

Ciorba de praz
Cureti prazul, il speli si-l tai rondele subtiri, apoi il inabusi 5 minute in ulei amestecat cu o cana de apa.In acest timp ceapa, morcovii si telina, le cureti, le tai marunt si le adaugi peste praz impreuna cu orezul spalat.Torni 3 l de apa, ...

Ficatei inabusiti cu mamaliga
Intr-un vas de fonta, pui la fiert 350 ml apa cu un varf de cutit sare.Presari 2 linguri malai, iar cand apa clocoteste, adaugi restul de malai si omogenizezi.Continui fierberea la foc mic, amestecand din cand in cand, pana se ingroasa mamaliga.In ...

Salata de ardei gras copt
Pui ardeii sa se coaca pe o tabla, pe aragaz si cand sunt gata ii presari cu sare si-i acoperi cu un prosop curat. Speli apoi rosiile, le tai felii, iar ceapa o cureti si o tai rondele. Cureti apoi ardeii, dar nu le indepartezi cotorul, ii asezi pe ...

Salata greceasca
Speli si cureti vegetalele si le tai dupa preferinta. Branza telemea o tai cubulete. Amesteci totul cu ulei, otet, sare dupa gust. O aduci ornata cu felii de rosii, masline si verdeata. ...

Ciuperci umplute
Speli si cureti ciupercile, iar coditele le rupi si le tai marunt. Oparesti palariile 1-2 minute in apa clocotita, le scoti si le lasi la scurs. Tai marunt ceapa, iar morcovii curatati ii dai pe razatoarea mare. Calesti ceapa, adaugi morcovul ras si ...

Aperitive cu sardine
Se pregateste aluatul dupa indicatiile de pe ambalaj. Pestele scurs se amesteca cu maslinele taiate marunt, busuiocul si ceapa verde. Aluatul (daca nu este in foaie) se intinde in grosime de 3-4 mm si se taie in 18 patrate. Marginile se ung cu ou ...

151152 153 154 155 156 157 158 159 160 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150151-160161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-295