CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Salate de legume
Retete Salate de legume cu ceapa
Salata Orientala
Se fierb cartofii taiati cubulete in apa cu sare. Apoi se fierb ouale, se taie si se adauga peste cartofi intr-un bol. ...
Se fierb cartofii taiati cubulete in apa cu sare. Apoi se fierb ouale, se taie si se adauga peste cartofi intr-un bol. ...
salata de cruditati
Se spala legumele, se taie ardeii feliute, rosiile cubulete, morcovul se da pe razatoarea cea mai mica, se toaca si ceapa verde si se amesteca toate intr-un bol. ...
Se spala legumele, se taie ardeii feliute, rosiile cubulete, morcovul se da pe razatoarea cea mai mica, se toaca si ceapa verde si se amesteca toate intr-un bol. ...
Salata de ciuperci cu sos de mustarScurgi ciupercile din conserva si le tai în felii. Speli rosiile, castravetele si morcovii, în prealabil curatati. Tai legumele si branza în cubulete.Pentru sos, cureti si speli ceapa, apoi o tai în rondele subtiri. Speli si ...
Salata cu ochiuri romanestiTorni otetul intr-o cratita cu apa clocotita si sarata. Spargi ouale, pe rand, intr-o cescuta si le torni cu grija in apa care clocoteste, intorci incet ouale cu spumiera, pentru ca albusul sa se coaguleze uniform in jurul galbenusului. Cand sunt ...
Salata mediteraneeanaDesfaci salata in foi, pe care le speli si le lasi sa se scurga. Cureti, speli si tai in felii subtiri ceapa si ciupercile. Cureti si zdrobesti usturoiul. Tai rosiile, in prealabil spalate, in cubulete de 2 cm. Cureti castravetele si il tai in ...
Salata racoritoareCureti ceapa. Speli legumele sub jet de apa. Cureti rosiile de cotoare, iar castravetilor le indepartezi capetele si, daca doresti, coaja.Tai rosiile in felii sau cuburi, ceapa marunt si castravetii in rondele sau cubulete. Le asezi intr-un bol, le ...
Salata cu branza friptaDesfaci salata in frunze, pe care le speli si le lasi sa se scurga.Cureti morcovii si ceapa, apoi le speli, impreuna cu rosiile si castravetele.Razi mare morcovii sau ii tai in bastonase subtiri. Tai ceapa si castravetele in rondele, rosiile in ...
Salata de gulii cu maslineCureti guliile de coaja, le dai pe razatoarea mare si le stropesti cu zeama de lamaie si uleiul.Cureti ceapa si o tai marunt, apoi o amesteci cu guliile si sare dupa gust.Pui salata intr-un bol si o decorezi cu maslinele intregi sau taiate in ...
Salata ca la SarmaselCureti si speli fasolea si morcovii. Rupi pastaile in 2-3 bucati, in functie de lungimea lor, iar morcovii ii tai julien.Pui legumele la fiert, pentru 10-15 minute, in apa cu sare, apoi le scurgi si le lasi sa se mai raceasca. Separat fierbi oul ...
Salata cu broccoli si baby cornDesfaci broccoli in buchetele, pe care le speli si le pui la fiert pentru 5 minute, in putina apa cu sare.Intre timp, scurgi in strecuratoare fasolea si baby corn din conserva si le clatesti sub jet de apa rece.Cureti usturoiul, ceapa si ardeiul. ...
Salata de vara asortataFierbi oul tare, apoi il racesti, il cureti si il tai in felii.Cureti morcovul, telina, ceapa si marul. Speli toate legumele si verdeata. Tai varza fideluta, ceapa si castravetii in rondele groase, rosiile in felii, iar mararul marunt. Presari varza ...
Salata de conopida cu sos de iaurt de castravetiSpeli conopida, o desfaci in buchetele si o fierbi in apa cu sare impreuna cu morcovii taiati rondele. Le scurgi de zeama, apoi le amesteci cu ardeii taiati cubulete, ceapa tocata si ouale fierte si taiate in bucati.Prepari apoi sosul astfel: cureti ...
Salata de conopida cu mazareCureti conopida si o pui sa fiarba in apa. Cureti apoi telina si o pui la fiert separat. Intre timp, tai ceapa marunt si pisezi usturoiul. Scurgi si mazarea si o dai in cateva clocote in apa cu sare. Dupa ce a fiert conopida, o strecori, o pasezi si ...
Salata TamarinPuneti pestele sarat in apa rece pentru circa 2-3 ore pentru a se desara. Scoateti-l apoi, scurgeti-l bine de apa si stergeti-l cu servetele absorbante, dupa care taiati-l felii subtiri si puneti-l intr-un castron. Curatati ceapa, ardeiul gras si ...
Salata de dovlecei si conopida cu maionezaCureti dovleceii, ii speli, ii pui la fiert in apa cu sare si dupa ce au fiert, ii scoti si ii lasi sa se scurga. La fel procedezi si cu conopida. Dupa ce s-au scurs dovlecelul si conopida, le pasezi ca sa obtii un piure. Dai apoi pe razatoarea mica ...
Salata de ardei gras coptPui ardeii sa se coaca pe o tabla, pe aragaz si cand sunt gata ii presari cu sare si-i acoperi cu un prosop curat. Speli apoi rosiile, le tai felii, iar ceapa o cureti si o tai rondele. Cureti apoi ardeii, dar nu le indepartezi cotorul, ii asezi pe ...
Salata greceascaSpeli si cureti vegetalele si le tai dupa preferinta. Branza telemea o tai cubulete. Amesteci totul cu ulei, otet, sare dupa gust. O aduci ornata cu felii de rosii, masline si verdeata. ...
Salata de cartofi cu sos verdeTai felii cartofii fierti si le amesteci cu ceapa taiata solzisori, ouale taiate in patru, ridichile taiate felii si mustarul.Prin masina de tocat dai spanacul crud si il pui apoi la fiert pana scade sa-ti ramana 2 linguri.Il lasi un pic sa se ...
Salata verde cu ou si smantanaSpeli foarte bine salata si o rupi bucati. Cureti ceapa, o tai marunt,usturoiul il faci mujdei. Bati ouaie impreuna cu 1/2 din cantitatea de smantana si putin lapte dulce. Topesti untul intr-o cratita, pui ceapa si, cand este calita, adaugi salata ...
Salata taraneascaSpeli bine cartofii si fasolea o cureti de capete si le pui la fiert in vase separate, in apa cu sare. Cartofii ii cureti cat sunt calzi si ii tai bucati, fasolea racita o tai bucati mai mici, salata o tai subtire precum taiteii, iar ceapa o tai ...
