Retete cu ceapa - Pagina 58

Rulada din carne
Se inabusa putin in ulei ceapa si morcovul dupa care le punem peste carnea tocata, adaugam orezul [umflat in putina apa pe aragaz si scurs] si ouale crude, dar si smantana. Adaugam condimentele dupa gust si framantam bine.Punem in forma de cozonac, ...

Supa de curcan cu legume julien
Se pune pulpa de curcan la fiert in apa cu sare,vegeta si un cub concentrat de legume si se fierbe 30minute. Morcovul si pastarnacul se taie fasii julien,cartoful se curata,la fel si ceapa. Se strecoara zeama de la supa,se scoate carnea si se adauga ...

Dip cu ricotta, masline si ardei rosu
Se amesteca intr-un bol branza, maslinele, ardeiul rosu, mararul taiat fin, ceapa verde taiata marunt si sarea. Se aseaza branza pe un platou, de jur imprejur paine prajita sau lipie in cazul meu- a fost mai rapid :), se orneaza cu rosii cherry, ...

Coasta de miel umpluta
Ficateii de pui se spala in apa rece ,se scurg bine apoi se maruntesc cu un cutit si se pun la prajit in putin ulei de masline(se lasa atat cat sa-si schimbe culoarea),se condimenteaza si se lasa putin la racit,alaturi in alta tigaie se calesc in ...

Stiuca in scutec de bacon
-1.Se curata stiuculita de solzi si intestine,se indeparteaza urechile si se spala in mai multa ape reci,apoi cu un cutit bine ascutit i se indeparteaza sira spinarii cu o parte din oase,dar cu mare grija sa nu taiem pielea si se indulceste cu ...

Sos pentru oua rosii
verdeturile se toaca si se amesteca cu restul ingredientelor . ...

Piftie
Se spala bine carnea apoi se pune la foc cu morcovul,ceapa ,boabele de piper si sarea si se lasa sa fiarba la foc mic 4 ore aproximativ (intre timp se mai spumeaza carnea). Apoi se pune usturoiul pisat si gelatina si se mai lasa sa fiarba ...

Ciuperci umplute cu cascaval
Se curata ciupercile si se cot piciorusele, care se toaca marunt si se calesc putin cu ceapa in putin unt topit . Se adauga sare si piper, iar dupa ce se racesc se amesteca cu casacavalul ras si untul Se unge un vas de yena bine cu unt apoi se ...

Miel cu rozmarin
pulpa de miel se spala si se curata bine . se amesteca toate ingredientele pentru bait, cu acesta se unge bine pulpa de miel si se pune 1-2 zile la rece in frigider , intr-o punga de nylon bine inchisa . se toaca ceapa , usturoiul , patrunjelul si ...

Orez cu varza acra
se spala,se scurge si se taie fideluta varza acra. ceapa se taie pestisori, ardeiul cubulete sau fasii si se calesc impreuna in ulei pana se inmoaie putin,apoi se adauga varza si se calesc inca 5 minute . se adauga orezul si pe rand cate o ceasca de ...

Lasagna cu suc de rosii
Punem intr-o tigaie uleiul sa se incinga, adaugam ceapa taiata rondele, sunculita taraneasca taiata felii subtiri. Se lasa sa se inabuse bine, se adauga si ciupercile si se lasa sa se caleasca cateva minute, adaugam condimente , delikat dupa gust si ...

Ciorba de stevie cu ou
Se toaca legumele si se pun la fiert in apa cu sare / delikat si 30 ml. ulei de masline( sau de floarea soarelui ). Rosiile se adauga mai tarziu, pentru ca celelalte legume sa se fiarba mai usor ;) . Stevia se opareste in apa fiarta cu putina sare, ...

Gulas de vita reteta originala
Se curata ceapa si legumele si se taie in rondele nu foarte marunt. Intr-un ceaun mai mare se caleste slanina afumata si jumate din untura , apoi se adauga ceapa legumele si usturoiul. Adaugati untura doar daca mai este nevoie. Dupa ce au inceput sa ...

Ciorba de peste la ceaun
Se curata legumele si se toaca (morcovii in fasii subtiri si lunguiete). Se pun la calit in ceaun cu untura, se adauga boiaua si se pune apa peste ,apoi se lasa la fiert.Se adauga orezul si mai tarziu cartoful si frunzele de leustean. Cand ...

Diverse... la gratar
carnea de porc,vita,pieptul de pui,se taie de marimi potrivite (mai groase decat snitelele)si se condimenteaza doar cu sare si piper gratarul se incinge,se "curata"cu o bucata de slaninuta apoi se aseaza carnita dupa ce s-a facut pe-o parte se toarna ...

Stiuca umpluta
Se curata stiuca de solzi,.i se scot intestinele si urechile, apoi ajutandu-ne de lama unui cutit curatam carnea cu oase de pe piele,lasand numai pielea cu un strat subtire de carne. Se caleste in putin ulei,ceapa tocata marunt,ardeiul feliat ...

Orez cu pui si legume
Speli bine carnea,o usuci cu un servet si o rumenesti usor in putin ulei de masline Apoi o pastrezi la cald. Legumele le cureti,le speli si le tai dupa preferinta apoi le pui sa se caleasca in uleiul de masline intr-o cratita cu fundul gros.Adaugi ...

Ciorba taraneasca de pui
Legumele se spala se curata si se taie cubulete . Ceapa , morcovul , telina si ardeiul se prajesc 1-2 minute in ulei . Pieptul de pui se spala , se taie cuburi mai mari , se pune in oala cu 4 l apa si sare dupa gust . Se fierb 15 min. dupa care ...

Ciorbita cu legume si piept de pui
Speli bine pieptul de pui , il tai cubulete si-l pui la fiert in apa rece...spumezi bine cand e nevoie. Legumele le cureti,le speli si le tai cubulete sau cum vrei tu si le pui la fiert dupa ce spumezi pieptul de pui. Lasi sa fiarba bine,bine si spre ...

Ciorba din piept de pui
Se spala pieptul de pui, se dezoseaza si se taie cubulete. Se pune intr-o oala la fiert , se acopera cu apa si se adauga putina sare. Se spumeaza, se lasa sa dea in cateva clocote si apoi se arunca apa. Se spala carnea si se pune la fiert in ...

51 52 53 54 55 56 575859 60 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-5051-6061-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-295