Diverse... la gratar

Ingrediente - Diverse... la gratar

cotlet de porc
carnita de vita
carnaciori de casa
copanele de pui
aripioare de pui(preferatele mele) 
piept de pui
sare,
piper,
mustar,
bere,
ulei plus..un gratar..plus..un bucatar:))) 
ceapa
ciuperci
ardei gras
carnea de porc,vita,pieptul de pui,se taie de marimi potrivite (mai groase decat snitelele)si se condimenteaza doar cu sare si piper
gratarul se incinge,se "curata"cu o bucata de slaninuta apoi se aseaza carnita
dupa ce s-a facut pe-o parte se toarna peste,putina bere,se mai lasa 10minute apoi iar se stropeste cu bere
aripioarele de pui se dau printr-un amestec de bere,ulei,sare,piper,mustar-ies absolut delicioase!!!!
carnatul,costita,se prepara ca atare,fara adaosuri
daca doriti frigarui,alternati pe betele pt frigarui:carne de pui(piept),ciupercute,ceapa,ardel