Retete cu sare - Pagina 382

Cartofi gratinati
Cureti cartofii de coaja, ii speli si ii tai rondele subtiri pe care le usuci bine cu un servet special de bucatarie. Intr-o tigaie pui 30 g unt sa se topeasca, adaugi cartofii si ii lasi sa se prajeasca pentru 10 minute, amestecandu-i din cand in ...

Supa cu galuste de gris prajite
Cureti zarzavatul, il speli si il pui sa fiarba cu apa si sare. Cand zarzavatul este bine fiert, adaugi rosiile taiate in sferturi. Dupa cateva clocote strecori supa si prepari galustele: pui laptele la fiert cu putina sare, adaugi grisul in ploaie, ...

Antricot de vitel umplut cu pui
Treci carnea de pui prin masina si apoi o pui sa se prajeasca intr-o tigaie in care ai topit untul.La final, potrivesti de sare, piper, o lasi sa se raceasca si o amesteci cu ouale, smantana si patrunjelul. Asezi fiecare antricot pe un suport de ...

Tocanita mureseana de pui
Cureti ceapa, o tai marunt, o calesti putin, pui boiaua (pentru culoare), apoi puiul taiat bucati, acoperi cu un capac si lasi sa se prajeasca toate cam 10 minute la foc mai mic ca sa-si lase zeama. Adaugi apoi o cana de apa fiarta si amesteci bine ...

Ciorba de peste
Cureti zarzavaturile, le toci marunt si le pui la fiert in apa cu sare. Cureti pestele, il speli si il portionezi. Cand legumele sunt fierte, adaugi zeama de varza, apoi pestele si mai lasi sa fiarba 15 minute. La sfarsit pui leusteanul taiat marunt ...

Spaghete cu smantana si costita afumata
Fierbi apa cu sare si cand da in clocot pui 500 g spaghete, le lasi 10 minute, apoi le scurgi si le treci printr-un jet de apa rece.In alta cratita, prajesti feliute de costita afumata in 2-3 linguri de margarina. Rastorni spaghetele peste costita si ...

Mamaliga cu branza la cuptor
Faci o mamaliga mai moale, apoi ungi un vas cu unt si pui alternativ un strat de mamaliga, unul de branza. Ultimul strat trebuie sa fie de mamaliga. Poti pune intre straturi si bucatele de costita. Bati apoi ouale cu laptele sau smantana ca pentru ...

Zeama moldoveneasca cu ciolan de porc
Pui oasele taiate bucati la fiert in 3 I de apa, iar dupa ce a fiert carnea de pe oase si ai luat spuma, pui ceapa cu zarzavatul. Cand a dat intr-un clocot torni borsul, potrivesti de sare, piper si condiment, adaugi apoi fideaua si bulionul si mai ...

Ciorba de ciuperci
Pui apa la fiert, iar cand clocoteste adaugi morcovii intregi curatati, ciupercile taiate felii si condiment dupa gust. Cand sunt toate fierte tragi oala deoparte pentru 20 de minute, lasi sa se raceasca si scoti morcovii.Intr-un castron bati bine ...

Salata de cruditati cu iaurt si smantana
Cureti varza, telina si merele, le dai pe razatoarea mica si le lasi deoparte pana pregatesti maioneza. Amesteci un galbenus fiert cu unul nefiert, apoi adaugi uleiul treptat, pui mustarul, smantana, iaurtul, potrivesti de sare si piper. Tai ...

Omleta cu sunca
Rumenesti baconul in unt scoti pe o hartie. Bati ouale cu sare si piper, le amesteci cu telemeaua faramitata si le prajesti in aceeasi tigaie in care ai rumenit sunca, amestecand omleta.Asezi omleta pe farfurie, deasupra pui baconul si servesti cu ...

Rulouri gratinate cu costita
Tai andivele in patru, pe lungime, si le calesti 2-3 minute in unt, lasi sa se raceasca.Tai cascavalul bastonase, reconstitui fiecare andiva, intercaland cateva bastonase de cascaval, si le infasori in feliile de costita sau sunca afumata.Asezi ...

Antreuri cu pui pane
Desfaci andivele si folosesti frunzele mari ca suport pentru salata de orez cu pui pane.Fierbi orezul in apa cu sare si cu o lingura de ulei, scurgi apa si lasi orezul sa se raceasca. Separat, fierbi cartoful in coaja, scurgi apa, cureti coaja si-l ...

Lasagna milaneza
Calesti ceapa in ulei si cand este aproape gata adaugi carnea tocata.Lasi aproximativ 5 minute pe foc, timp in care amesteci continuu, apoi adaugi sare, piper si oregano.Dupa doua minute pui rosiile, apa si vinul.Lasi la foc mic 30 de minute, timp in ...

Frigarui din carne de porc
Tai carnea cubulete mici, le amesteci cu un pic de ulei si le condimentezi cu sare si condimentele speciale. Legumele le cureti, le speli si le tai cubulete.Infigi pe tepuse bucati de carne, alternandu-le cu legume. Cand toate frigaruile sunt gata, ...

Piept de pui in sos dulce acrisor
Tai pieptul de pui felii si le bati pe fiecare in parte. Adaugi sare, piper, boia, cimbru si patrunjel. Le pui la cuptor intr-o tava unsa cu ulei.Oparesti legumele in urmatoarea ordine: fasolea verde, ceapa rosie, ardeiul, morcovul, cartofii, rosia, ...

Ciorba de fasole cu ciolan afumat in paine
Pui fasolea cu o seara inainte la inmuiat. Speli ciolanul si il pui la fiert intr-o oala de 4 litri de apa cu sare timp de o ora. Intre timp, pui fasolea la fiert, schimbandu-i apa de trei ori. Adaugi legumele taiate rondele peste ciolan, ...

Prajitura cu mere si frisca
Cureti merele de coaja si de cotoare si le tai feliute. Separi albusurile de galbenusuri. Freci galbenusurile cu zaharul, dupa care adaugi faina si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie sau otet. Separat, bati albusurile cu praful de sare pana se ...

Curcan cu orez si legume
Rumenesti usor pieptul de curca in ulei bine incins, apoi il tai fasii si il asezi intr-o salatiera.In grasimea ramasa sotezi legumele, la foc iute, amestecand continuu sa nu se prinda de fundul vasului si sa ramana cat mai intregi.Adaugi orezul ...

Aperitiv cu ton
Fierbi cartofii cu tot cu coaja in apa cu sare.Scurgi apa, inlaturi coaja si ii tai cuburi.Scurgi sosul din conserva de ton, tai pestele bucati si il adaugi peste cartofi.Adaugi ceapa taiata rondele subtiri, maslinele taiate in doua, patrunjelul ...

381382383 384 385 386 387 388 389 390 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380381-390391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-490 491-500 501-510 511-520 521-530 531-540 541-550 551-560 561-570 571-580 581-590 591-600 601-610 611-620 621-630 631-640 641-650 651-660 661-670 671-680 681-690 691-700 701-710 711-718