Retete cu sare - Pagina 651

SALATA DE CARTOFI CU CEAPA
Se fierb cartofii, se curăţă calzi, se taie felii şi se pun într-un carton. Se toarnă deasupra oţetul îndoit cu apă şi zahărul. Se taie cepele felii foarte subţiri, se amestecă cu cartofii, se pune sare, se acoperă şi se dă la rece.A ...

SALATA DE VARZA ALBA
Se taie varză foarte fin şi se sărează. Se lasă să stea o jumătate de oră. Se stoarce în mâini. Se adaugă ulei şi oţet şi se amestecă. ...

SALATA VERDE
Se spală salata în mai multe ape, se curăţă de frunzele veştede şi îngălbenite, se desprind frunzele unele de altele şi se scurg bine de apă. Într-un castron se pregăteşte un sos din ulei cu lămâie sau cu oţet, sare şi un praf de ...

ZACUSCA DE VINETE SI GOGOSARI
Se coc vinetele şi gogoşarii. Se curăţă şi se toacă împreună pe fund (se pot toca numai vinetele, iar gogoşarii se taie felii). Se opăresc roşiile, se curăţă de pieliţă şi se taie în sferturi. Se pun vinetele, gogoşarii şi ...

ZACUSCA DE ARDEI SI GOGOSARI
Se fierb roşiile şi se trec prin sită. Între timp se coc gogoşarii şi ardeii. Se curăţă, se îndepărtează cotorul şi seminţele, şi se taie felii nu prea mărunte. Se curăţă morcovul şi se taie felii, de asemenea se taie ceapa ...

Salata de orez cu ardei copt
Dezgheti ardeii copti de pe o zi pe alta. A doua zi alegi orezul, il speli si-l pui la fiert, la foc mic, cu 2 cesti de apa si un praf de sare. Dua ce a fiert, il dai deoparte si-l acoperi cu un prosop pentru 10 minute. Tai marunt si ceapa curatata ...

salata de legume cu sos de maioneza cu hrean
Se spala rosiile si ardeii apoi se taie felii subtiri.Ceapa se curata si se taie solzi, dupa care se amesteca legumele taiate cu cascavalul ras si maslinele.Separat se face sosul: se amesteca maioneza cu smantana, mustarul si hreanul, si se adauga ...

Salata de boeuf
Se fierb toate ingredientele impreuna ( legumele ) avand grija sa fie facuti cartofii care se fac cel mai greu. Se fierbe separat carnea de vita ( deoarece necesita mai mult timp ). Se taie cubulete cartofii, patrunjelul , castravetii si morcovii si ...

salata speciala
Salata se spala si se scurge de apa.Ridichiile se spala bine si se taie in patru.Ardeiul se taie jullien, ceapa verde in bucati de 3-4 cm. Intr-un bol se rupe in bucati salata verde, se adauga celelalte verdeturi taiate.Se amesteca otetul de mere cu ...

Salata de legume si pui
Se prepara maioneza vieneza, adaugand la maioneza obisnuita smantana, 1-2 catei de usturoi zdrobit, sare, piper si patrunjel verde.Se pun puiul si legumele la fiert in apa cu sare sau putina vegeta. Aveti grija ca legumele sa ramana semicrude. Se ...

Salata de ardei copti
Se coc ardeii pe plita incinsa. Dupa ce s-au copt se aseaza in castron, se presara sare si se mentin acoperiti pina ce se racesc. Se curata de coaja si se spala, apoi se adauga uleiul, otetul, sarea si se amesteca. Se asaza in salatiera; deasupra se ...

salata de vinete cu maioneza
Se coc vinetele pe o tava, se curata si se piseaza cu o lingura de lemn apoi se pun intr-un bol. Se fierb doua oua dupa care galbenusurile fierte se amesteca cu ce crud cu o lingura ,apoi se adauga o lingurita de mustar pt a face maioneza si trepat ...

salata de iarna
Cartofii se taie subtiri.Usturoiul se curata si se piseaza.Se subtiaza cu 8-9 linguri de apa si se amesteca cu maioneza subtiind-o astfel.Se toarna peste cartofi,se sareaza si pipereaza.Se decoreaza cu 1 legatura patrunjel verde tocat marunt su cu ...

Salata boeuf
Zarzavatul fiert, carnea, castravetii acri si ouale se taie cubulete. Mazarea se scurge si se amesteca cu restul. Putem pastra din fiecare ingredient cateva feliute sau boabe pentru ornat. Se adauga patrunjelul tocat, mustarul, se sareaza si se ...

Mujdei oltenesc
Rosiile si ardeiul gras se taie cubulete.usturoiul fie se piseaza ,fie se taie marunt.toate acestea se amesteca cu sare,ulei,otet si verdeata. ...

salata orientala cu un gust special
se face urmatorul sosulei + apa+|sar+lamaie si se pune langa castronul unde vom face salataun cartof fierbinte se curata se taie felii si peste el se pune sos cu lingura (cartoful neaparat fierbinte)se pune in acelasi fel pana se termina cartofiidaca ...

Salata mixta
Spalati rosiile, stergeti-le cu un servet si taiati-le in 4. Curatati de coaja castravetele si taiati-l cubulete, iar ceapa curatata tocati-o marunt.Puneti toate legumele intr-un castron, puneti sare si piper dupa gust si amestecati-le bine.Adaugati ...

Salata de vara
Rosiile se taie felii, ardeii in lungime, castravetii se curata, se spala, se taie felii si se scurg, ceapa se taie pestisori (rondele), ouale se taie felii in lungime. Se prepara sosul pentru salata din: ulei, oţet, piper şi sare. Se aşează ...

Salata de telina cruda
Telina se curata si se da pe razatoarea de parmezan, se sareaza, se lasa sa se inmoaie, se stoarce, se trece printr-un jet de apa si se lasa sa se scurga bine. Se adauga merele rase (julien) si maioneza amestecata cu o lingura de mustar, o lingura de ...

Salata orientala de vara
Cartofii fierti si taiati se pun intr-un castron impreuna cu ardeii grasi taiati fideluta, castravetii curatati de coaja si taiati felii subtiri, rosiile taiate feliute, ceapa taiata mare, iar usturoiul marunt. Se adauga uleiul, sarea, otetul, ...

651652 653 654 655 656 657 658 659 660 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-490 491-500 501-510 511-520 521-530 531-540 541-550 551-560 561-570 571-580 581-590 591-600 601-610 611-620 621-630 631-640 641-650651-660661-670 671-680 681-690 691-700 701-710 711-718