Retete cu sare - Pagina 384

Ciuperci cu sos alb
Calesti in putin ulei ciupercile spalate si taiate pana se rumenesc. Adaugi prazul taiat marunt si lasi la foc mic pana scade apa lasata de ciuperci si se inmoaie prazul. Condimentezi cu sare, boia si piper.Topesti untul la foc mic, adaugi ...

Pulpa in stil sud american
Portionezi carnea, introduci bucatile intr-o punga de plastic, pe care o asezi intr-un castron.Intr-un alt vas, amesteci uleiul, zeama de lamaie, ceapa tocata, patrunjelul uscat, usturoiul zdrobit si sare.Torni sosul peste carnea din punga, o agiti ...

Frigarui marinate
Tai carnea cuburi, aproximativ egale ca marime si le asezi intr-un vas.Separat, amesteci ingredientele pentru sosul marinat si le torni peste bucatile de carne. Lasi vasul la rece 4-5 ore, amestecand carnea din cand in cand. Infigi pe tepuse ...

Chec cu smochine
Tai smochinele in sferturi. Bati albusurile cu zaharul si un praf de sare spuma tare. Adaugi galbenusurile, esenta si pui treptat faina cernuta, amestecand de jos in sus.Dupa ce faina s-a incorporat omogen, torni aluatul in forma unsa si tapetata, ...

Supa crema de cartofi
Cureti si tai legumele cubulete si le fierbi in apa cu sare.Le scoti cu o strecuratoare, le pasezi, adaugi untul si frci bine ca sa obtii un piure, pe care il subtiezi cu supa in care au fiert legumele.Condimentezi cu sare si piper si servesti supa ...

Piept de pui cu taietei
Speli pieptul de pui, il cureti de piele, il frigi pe gratar si il tai fasii de un deget grosime.Fierbi pastele conform indicatiilor de pe ambalaj, le scurgi si le pui intr-un vas.Tai ardeii julien si ii amesteci cu pastele, condimentezi cu sare, pui ...

Varza calita cu ciolan
Tai varza fideluta, o speli in mai multe ape calde pentru a se desara si o scurgi de apa.Tai ceapa marunt, o inabusi il ulei bine incins pana se inmoaie.Adaugi varza si lasi totul sa fiarba la foc mic.Fierbi ciolanele separat 5 minute, arunci apa, ...

Deliciu din Ardeal
Tai varza fideluta, o speli in mai multe ape calde pentru a se desara, apoi o scurgi de apa si o calesti in uleiul bine incins, amestecand permanent, pana incepe sa se rumeneasca usor.Separat, tai ceafa de porc felii subtiri cu care tapetezi fundul ...

Tort cu fructe confiate
Pui intr-un castron pesmetul, fructele uscate sau confiate, stafidele si coaja de lamaie. Torni lichiorul, amesteci si lasi aluatul la odihnit aproximativ o jumatate de ora.Bati galbenusurile cu 100 g de zahar, cu untul si amesteci cu compozitia de ...

Coliere cu crema
Amesteci apa, untul, sarea si le pui la fiert. Cand dau in clocot, iei vasul deoparte, torni faina si amesteci energic si fara intrerupere pana cand aluatul se desprinde de pe peretii vasului. Lasi la racit.Cand aluatul este aproape racit, adaugi ...

Gofre
Mixezi untul cu zaharul pana devine cremos. Adaugi sarea, ouale, esenta de migdale, zaharul vanilat si omogenizezi.Adaugi faina cernuta cu praful de copt si mixezi bine.Torni aluatul in forma de gofre si o coci 5-7 minute pe fiecare. Le scoti pe un ...

Inimioare pufoase si aromate
Freci drojdia cu putin lapte si doua linguri de faina, prepari o maia pe care o lasi sa dospeasca la loc cald.Amesteci restul laptelui incalzit impreuna cu zaharul, ouale, sarea, coaja de lamaie si esenta de vanilie. Adaugi apoi maiaua si faina. ...

Mancarica la cuptor
Cureti legumele, le speli si le tai felii.Asezi intr-o forma unsa cu ulei felii de cartofi, intercalate cu felii de rosii, praz si rondele de ceapa.Stropesti legumele cu ulei, condimentezi cu sare si piper dupa gust, adaugi supa de legume si torni ...

Gustare picanta cu carnati
Cureti cartofii de coaja si ii tai cubulete.Cureti ceapa, o tai rondele si o calesti in ulei incins.Cand se inmoaie, adaugi arnatii taiati felii groase si continui calirea inca 2-3 minute.Adaugi cubuletele de cartofi, presari rozmarin, boia, sare, ...

Cartofi umpluti cu salata
Fierbi cartofii in coaja, pana sunt aproape gata, ii scurgi de apa, ii impachetezi in folie de aluminiu si ii coci 25 minute.Cureti ceapa, o tai in doua,pe lungime, si apoi in rondele subtiri.Indepartezi semintele si zeama de la o rosie si o tai ...

Felul doi cu macaroane
Fierbi macaroanele in apa cu sare si cand sunt aproape gata adaugi prazul curatat si taiat rondele. Lasi la scurs intr-o strecuratoare.Ungi si tapetezi cu pesmet un vas termorezistent, pui pastele si prazul, kaizerul taiat bucatele si branza ...

Sufleu de ficat
Oparesti bine ficatul, il cureti de pielite, il dai prin masina de tocat si il calesti in 50 g unt.Restul de unt se amesteca cu faina si laptele si se fierbe sosul obtinut 15 minute la foc mic.Se condimenteaza si se lasa sa se raceasca, apoi se ...

Oua invelite
Fierbi ouale tari, le cureti si le infasori in sunca.Le prajesti in putin unt pana se rumeneste sunca.Sotezi legumele in restul de unt si le condimentezi cu sare si piper.Asezi legumele pe un platou, iar deasupra pui ouale rumenite. ...

Placinta cu smantana
Intinzi aluatul intr-o forma rotunda unsa, cu diametrul de 30 cm.Tai aluatul care depaseste marginea tavii si presezi usor sa adere bine de fundul tavii.Bati smantana si o amesteci cu patrunjelul tocat fin, slaninuta taiata fasii, doua oua ...

Corabioare cu salata
Tai ciupercile cubulete si le calesti in putin ulei.Pieptul de pui si castravetii ii tai cubulete mici.Zdrobesti usturoiul, toci patrunjelul, adaugi crutoanele si amesteci toate aceste ingrediente intr-un castron.Prepari un sos din ulei, zeama de ...

381 382 383384385 386 387 388 389 390 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380381-390391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-490 491-500 501-510 511-520 521-530 531-540 541-550 551-560 561-570 571-580 581-590 591-600 601-610 611-620 621-630 631-640 641-650 651-660 661-670 671-680 681-690 691-700 701-710 711-718