Retete Dulciuri si prajituri de casa cu lapte

  Prajitura "Cat paws"
M-am gandit ca ar fi frumos si inedit sa fac o prajitura mai deosebita, atat la gust cat si la aspect. Si pentru ca tot sunt fan pisicuta Kitty si in general o iubitoare de pisici am ales ca simbol "cat paw".Nu e o prajitura greu de pregatit, dureaza ...

  Prajitura cu nuci si stafide
La inceput, pentru compozitia lichida, am folosit un vas pentru mixer. Am amestecat timp de 5 minute ouale cu zaharul. Am adaugat apoi laptele si uleiul si am continuat sa amestec cu mixerul. Compozitia obtinuta am pus-o intr-un bol mare, am adaugat ...

  Prajitura "Petre Roman"
Fiecare foaie se poate face separat sau toate impreuna si apoi se separa.Se bat albusurile spuma cu apa. Apoi se adauga zaharul, se adauga nuca si faina si praful se copt. Apoi se pune la cuptor si tine vreo 15 20 min aprox.Peste 2 foi dupa ce s-au ...

  Prajitura orange
Blatul:-separam 10 albusuri de galbenusuri.Albusurile in care adaugam un praf de sare si 16 linguri de apa ,le batem spuma,pe urma adaugam treptat zaharul si batem albusurile pana se topeste zaharul.Pe urma adaugam 8 linguri de ulei,coaja de lamaie ...

  Torta di mele(tort de mere)
1).se lasa deoparte 1 ling.unt+2ling.zahar2).se bat ouale cu zaharul(intregi si nu foarte tare cat sa se topeasca zaharul)apoi se adauga untul+faina+lapte+cacao+praf de copt+sare si se amesteca pana se omogenizeaza.3).se toarna totul intr-o tava unsa ...

  Ciambelone(chec...)
Se amesteca toate ingredientele in afara de cacao(fara ca ouale sa fie batute separat spuma)dupa care se imparte compozitia in 2 parti si se pune cacao in una din cele 2 parti,apoi se toarna in tava tapetata cu ulei sau unt si faina si se da la ...

  Bbm dulce
Merele le curatam de coaja, le scoatem samburii, le taiem rondele si le stropim cu zeama de lamaie.Punem laptele la fiert, adaugam 100g zahar si fierbem budinca conform instructiunilor de pe plic, dupa care o acoperim cu o folie(sa nu faca crusta ...

  Placinta de branza de vaci cu stafide
Se separa albusul de galbenus. Galbenusurile se freaca cu uleiul ca pentru maioneza. Se dizolva un varf de cutit de bicarbonat cu otet sau cu zeama de lamaie care se adauga in galbenusurile frecate. Albusurile se bat spuma cu 50g de zahar. Dupa ...

  rulada cu fructe
Se amesteca galbenusurile cu zahar.Se adauga faina si ciocolata rasa si se amesteca in continuare,la sfarsit se adauga si albusurile batute spuma si se amesteca usor.Se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc potrivit ...

  Placinta cu foi subtiri si branza de vaci dulce
Amestecam branza de vaci cu:10 linguri de zahar brun,4 sau 5 linguri de gris,100 gr stafide aurii,1 lingura de rom,4 linguri de smanta si daca compozitia este prea tare,adaugam si cateva linguri de lapte batut.Trecem la uns foile de placinta,pe ...

  Spirale insiropate
Galbenusurile se amesteca intr-un vas cu un praf de sare si cu untul topit,ca pentru maioneza.Zaharul se topeste in laptele caldut si se adauga peste crema de galbenusuri.Dupa omogenizare se adauga drojdia si se amesteca pana se topeste.Tot acest ...

  Tort frantuzesc
Blat:Se cerne faina intr-un vas,se face o gropita la mijloc,in care se adauga zaharul pudra,untul topit si racit,galbenusul,sarea,zaharul vanilat si bicarbonatul. Se framanta un aluat omogen.Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm si se coace pe fundul ...

  Tort cu frisca si ciocolata
Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma cu zaharul, ca la bezea. Apoi se adauga cate un galbenus si se bate un pic dupa fiecare. La sfarsit se adauga Creme Ole de ciocolata si se mai bate un pic, cat sa se omogenizeze. Se toarna aluatul ...

  Tort Dobos cu ursuleti
Ursuletii i-am facut din compozitie de salam de biscuiti.Biscuitii i-am macinat cu cacao si nuca. Am adaugat untul topit si laptele condensat. Compozitia trebuie sa fie moale, dar destul de ferma incat sa poata fi modelata.Pentru baza tortului am ...

  Prajitura Lamaita
Preparam foile asa: amestecam intrun castron ingredientele pt foi, framantam bine pana ce aluatul se dezlipeste de pe maini. Impartim aluatul obtinut in 4 si coacem 4 foi pe dosul tavii.Dupa ce intindem foia o intepam din loc in loc cu furculita sa ...

  Prajitura Maria-Elena
Se procedeaza asa: Preparam blatul 1: 6 albusuri se bat spuma cu 6 linguri zahar, 6 galbenusuri, o jumatate praf de copt, 6 linguri de faina. Se coace in tava unsa si tapetata cu faina, la foc potrivit. Preparam blatul 2: alte 6 albusuri se bat spuma ...

  Prajitura Adriana
Blat:Albusurile se bat spuna tare impreuna cu apa si se adauga zaharul in ploaie. Galbenusurile se adauga pe rand,peste albusuri. Se pune faina amestecata cu cacao, praful de copt si praful de sare, in ploaie, amestecand usor de jos in sus. Se adauga ...

  Choux a la creme
Intr-o craticioara se pune paharul de lapte, untul, zaharul si priza de sare si se pune pe foc mic si cand incepe sa fiarba se pune toata faina o data si se amesteca repede si bine (eventual folositi mixerul), apoi se ia de pe foc si se amesteca in ...

  Pateuri cu nectarine
Mai intai pregatim nectarinele,se spala,se cojesc,se taie cubulete cat mai mici.Le punem intr-un castron,peste care adaugam,zeama de lamaie,zaharul brun si le lasam sa -si lase zeama.Punem aluatul pe masa,unde in prealabil am cernut niste faina.Dupa ...

  Prajitura Aurora
Am sa incep intii sa va povestesc cum a iesit aceasta reteta.Dupa cum am mai scris am trei copiii,care sunt invatati,nu rau,cu prajituri de casa,nu ar spune nu la ceva din comert dar eu cred ca sunt mai sanatoase si asa invata si ei citeceva.Aceasta ...