Retete cu sare - Pagina 278

Ceapa rosie murata
1. Ceapa se curata si se taie rondele.Rondelele se aseaza in borcan impreuna cu ardeiul iute taiat bucatele si boabele de piper.2. Din apa,otet,sare si zahar se fierbe un lichid care se toarna peste ceapa.Se infileteaza capacul si se pastreaza in ...

Budinca de conopida
se pune conopida la fiert cu putina sare (daca doriti ca sa fie conopida mai alba puteti pune 100ml lapte in apa in care fierbe ) intre timp pregatim crema pentru budinca astfel: batem bine ouale ca la omleta ,adaugam branza care a fost data pe ...

Amandine
Se face un blat din ingredientele pentru blat Se prepara siropul :se pun toate ingredientele la foc si dupa ce dau un clocot se lasa la racit Crema: 200 ml frisca impreuna cu ciocolata se pun la foc si amestecam pana ce ciocolata se dizolva.Lasam la ...

Fasole scazuta, cu ciolan afumat
Fasolea o spalam bine si o lasam in apa rece o ora, sa se umfle. Daca n u avem timp, o fierbem direct si aruncam apa de doua ori, pentru inlaturarea toxinelor. In oala sub presiune punem la fiert, ...

Pizza cu mortadella, ciuperci si oua
Se prepara aluatul pentru blat : se amesteca intr-un castron toate ingredientele si se framanta un aluat care nu se mai lipeste de mana. Daca mai e nevoie se mai adauga putina faina. I se da forma de bila si se lasa la crescut la loc caldut pana ...

Zacusca de fasole boabe
Fasolea se pune la inmuiat in apa de seara pana dimineata. A doua zi se schimba apa si se pune sa fiarba cca o ora la foc potrivit amestecand din cand in cand. Dupa ce a fiert se strecoara si se lasa la racit. Ceapa se curata, se spala si se taie in ...

Parmigiani ( pernite cu parmezan)
Aluat: se pune apa la incalzit. Se pune faina, drojdia intr-un vas, se adauga apa calduta,sare, margatina, zaharul si se framanta bine. (pe blogul de unde am preluat reteta e o alta metoda de preparare a aluatului,eu am facut varianta simpla si a ...

Chinchard la cuptor cu legume
L-am pus in cuptorul incins in prealabil la 220 de grade si l-am lasat 10 minute acoperit cu o folie si apoi inca vreo 7-8 minute fara folie sa se rumeneasca putin. L-am servit cu o garnitura de legume un amestec colorat dar nu foarte pronuntat ...

Zarzavat pentru iarna
Se dau pe razatoare toate legumele, se amesteca cu frunzele de telina si sarea si se lasa 12 ore. Dupa aceea se pun la borcan si se pune deasupra putina aspirina ( conservant spunea reteta eu aspirina am pus la toate si nu am avut ...

Ciorba de Legume
Se curata cartofii,telina,gulia,pastarnacul si se taie cubulete, dupa care curatam si restul de legume si le tocam.Intr-o oala punem apa iar cand da in clocot adaugam cartofii si ceapa tocata marunt. Intre timp intr-o tigaie punem 2-3 linguri de ulei ...

Spaghete cu suc de rosii si busuioc
curatati bine rosiile, decojitile si taiati-le in cubulete. curatati usturoiul. Intr-o tigaie caliti bine usturoiul la foc mic, adaugati rosiile, sare si un varf de cutit de zahar, 1 lingura de otet si busuiocul. Lasati la foc mic pentru 15 ...

Chiftele marinate
Carnea se pune intr-un castron mai mare dupa care se adauga peste ceapa verde tocata rondele,mararul,patrunjelul,condimentele, cele 2 linguri de faina, oul si usturoiul dupa care se amesteca bine si se lasa sa se odihneasca aprox 20 de minute.Intro ...

Sarmalute in varza verde
varza o spalam bine ,ii scoatem cotorul. intr-o oala punem niste apa,borsul si sare si o punem pe foc la fiert. cand incepe sa fiarba se pune varza cu gaura de la cotor in jos ,o lasam putin sa se desfaca frunzele. o intoarcem apoi si desfacem ...

Placinte cu cartofi
Se fierb cartofii ca si pentru puree de cartofi in apa cu sare.Se caleste ceapa bine de tot in lingura plina de unt, se adauga paprika si pasta de ardei iuti. Se bat cartofii fierti impreuna cu ouale, ceapa calita si untul in care a fost calita ...

Costite de miel cu omleta
Se taie costitele de miel bucatele si se pun la fiert cu ceapa taiata bucatele mai mari ,o feliuta de ardei rosu,sare si piper, se lasa sa fiarba aproximativ 1 ora,se completeaza cu apa daca e nevoie,se fierbe cu capac. Cand coastele sant ...

Mamaliguta cu dorada crocant
Se curata pestele se taie in doua se condimenteaza bine cu sare si piper.Se da pestele prin oul batut,faina, din nou prin ou si pesmet,dupa care se prajeste in ulei. Va rezulta un peste crocant si super gustos Mamaliguta se fierbe ...

Snitele de porc cu cartofi pai (opariti)
Taiem carnea felii si o batem. Snitelele gata batute si condimentate cu sare si piper le punem in lapte sa se fragezeasca si punem si putin usturoi pisat peste ele. Le lasam cca. 15 min. Pe urma pregatim o pastella din oua si faina, pe care o ...

Maioneza de usturoi
Curatim usturoiul si il pisam bine.Punem sare peste el si il frecam pana devine o pasta.Peste pasta obtinuta turnam cate putin ulei ca la maioneza.Astfel obtinem o maioneza consistenta. Daca dorim la final se poate adauga si putina smantana. ...

Rulouri din mamaliguta umplute cu bacon
Se caleste ceapa cu morcovul si baconul tocat se condimenteaza cu sare si piper dupa care se pune pasta de tomate si vinul. Se pune apa sa fiarba 400 ml cu 300 ml lapte putina sare si faina de malai se face o mamaliguta mai moale. Se unge ...

Fasole galbena lata cu zarzavat pt iarna
Se curata fasolea se taie bucatele . Morcovul se taie rondele subtiri Ceapa se curata si se taie pestisori. Ardeiul se taie cubulete. Frunzele de patrunjel si telina se toaca marunt Rosiile se taie feliute Se pune ulei intr-o oala se pune un rand de ...

271 272 273 274 275 276 277278279 280 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270271-280281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-490 491-500 501-510 511-520 521-530 531-540 541-550 551-560 561-570 571-580 581-590 591-600 601-610 611-620 621-630 631-640 641-650 651-660 661-670 671-680 681-690 691-700 701-710 711-718