CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » sare
Retete cu sare
Rulouri din piept de pui cu sos de smantanaPieptul se bate ca pentru snitele, se sareaza, se pun deasupra felii de muschi, ciuperci taiate si ele feliute si cate doua felii de branza topita. Se ruleaza si se prind cu scobitori. Se aseaza in tava cu unt si putina apa. Dupa ce s-au rumenit pe ...
Ostropel de puiPuiul curatat si portionat se condimenteaza cu piper sare si amestecul de plante. Se aseaza intr-o tava la cuptor in care se pune apa cat sa cuprinda carnea. Dupa ce carnea a fiert, se adauga rosiile din conserva amestecate cu zaharul si sare. Se mai ...
Pui cu legumeTai carnea si o inabusi in untura, dupa care adaugi putina apa pana se inmoaie. Separat, in restul de untura inabusi legumele. Apoi, adaugi faina desfacuta in apa, verdeata si potrivesti de sare. Dai totul la cuptor cateva minute si la masa aduci cu ...
Papara cu carneTai painea felii pe care le inmoi in lapte amestecat cu ouale batute. Cureti si toci ceapa pe care o calesti in unt, adaugi si putina cate putina apa de mai multe ori si, la final, potrivesti de sare si piper. Ungi cu unt orice vas care merge la ...
Musaca de piureu cu pui si ciuperciSe spala carnea si se toaca. Se curata si se spala ardeii, ciupercile si ceapa. Se oparesc si se scurg ciupercile. Ceapa, ardeii si ciupercile taiate marunt se calesc in ulei. Se adauga carnea tocata, sare si piper. Se toarna 100 ml apa si se scade ...
Ostropel de pui cu ardeiSe spala carnea de pui si se portioneaza. Ceapa si ardeii se curata si se taie julien. Rosiile se oparesc, se decojesc si se taie in felii. Se curata usturoiul si se zdrobeste cu sare. Se incinge uleiul si se inabusa carnea, apoi se scoate pe o ...
rosii umplute cu carneSe scoate miezul de la rosii si se pun la scurs. Din miezul rosiilor se face un sos.Se pregateste umplutura: carnea, orezul, sarea, ceapa, oul, marar si condimente. Cu aceasta umplutura se umplu rosiile.Se aseaza intr-o tava cu gura in jos si se baga ...
Cordon bleuSe bate carnea de vita, se condimenteaza cu sare si pipersi se aseaza peste feliile de sunca si cascaval. Se ruleaza si se prind cu scobitoare. Se trec prin faina, ou , pesmet si se prajesc in ulei. Se servesc cu cartofi pai si salata . ...
RULADA DE CURCAN UMPLUTA CU LEGUMEPieptul de curcan se toaca prin masina de tocat, impreuna cu putina ceapa si verdeata.Apoi se amesteca cu oua, smantana lichida, putin vin alb, sare, piper, oregano si usturoi pudra,rezultand o farsa omogena.Carnea tocata amestecata se pune pe o ...
Chiftelute in sos de lamaieIntr-un bol amestecam carnea cu ceapa usturoiul zdrobit,patrunjelul,pesmetul,uleiul si oul si amestecam bine dupa care da-m la gust si cu mina amestecam bine carnea ca toate gusturile sa intre in ea.O lasam la rece 1 ora.Dupa aceia facem chiftelute ...
Frigarui de puiPieptul de pui se taie cubulete, se sareaza si se condimenteaza. Se ung cu ulei si se lasa putin la macerat.Ceapa, rosia si ardeiul se spala, se curata si se taie cubulete.Se infig pe betisoarele de frigarui alternand carnea cu legumele.Se pun pe ...
Dovlecei umplutiAm avut o pulpa mai mare de porc din care am tocat cu robotul 300 de gr. Am tocat tot cu robotul si ceapa si ardeiul. Le-am pus pe toate la calit, am adaugat si sos de rosii, condimente pt porc, sare si oregano.Dovleceii i-am spalat, le-am scos ...
Ficat de rata in crusta crocantaOuale se bat cu sare si piper si cu 2 linguri cu faina.Ficatul se spala si se lasa sa se scurga bine.Trecem fiecare bucata de ficat prin fainaapoi prin ou si la sfarsit prin pesmet.Prajim in ulei incins pana se rumenescpe ambele parti.Servim ...
Gaina intreaga pe varza nouaGaina curatata si spalata se pune la fiert intreaga in apa cu sare .Tot in aceeasi apa vom pune morcovul intreg si o ceapa taiata in doua.Lasam sa fiarba pana gaina este facuta pe jumatate.Varza se toaca marunt ,se freaca cu sare si se pune in oala ...
Aripioare de pasare in sos de chileIntr-o craticioara se pune apa la fiert si se adauga cuburile de knor-se amesteca pina se dizolva in apa.Se dizolva lingura de amidon in putina apa si se adauga la sos si se amesteca incontinu pina se ingroase putin si se stinge focul si se lasa sase ...
Supa buna de taiteiSe opareste carnea, se spala bine, se pune la fiert in 4 litri apa. Se spumeaza daca e nevoie. Cand incepe sa fiarba supa, se adauga zarzavatul, curatat, spalat, fierbem la foc domol, agaugam vegeta spre sfarsitul procesului de fierbere. Cand carnea ...
PiftechiUsturoiul si ceapa le toci si le adaugi la carnea tocata pui condimentele sare,piper,cimbru,menta painea o storci bine de apa si o adaugi peste carne pui si cele2oua pui si ulei de masline si amesteci compozitia.Pui la urma si niste pesmet atat cat ...
Mincare de cartofiSe curata cartofii, se spala bine si se taie cubulete. Intr-o oala se rumeneste putin ceapa tocata, se adauga morcovul si osul de vita. Se acopera cu apa si se lasa la fiert la foc mic. Cind este gata, se potriveste de gust cu sare, piper si marar ...
Papricas din carne de gaina si ciuperciSe caleste ceapa pina staluceste putin, se adauga carnea si se caleste si ea pina se coaguleaza la suprafata (isi schimba culoarea), se pun ciupercile taiate si se amesteca de vreo 3 ore, pina forfoteste totul in cratita si abia atunci punem sarea, ...
chiftelute cu carne de curcanSe toaca carnea ,se amesteca cu ceapa tocata ft fin,patrunjel tocat marunt,painea inmuiata si stoarsa bine,sare,piper;Se formeaza cu lingura bilute pootrivite care se dau prin pesmet si se prajesc in ulei incins;Se scot pe hartie de bucatarie si se ...
Filtreaza retetele
Categorie:
Mancaruri (2907)
Aperitive (2083)
Dulciuri si prajituri de casa (1749)
Supe, Ciorbe, Borsuri (1353)
Preparate din peste (814)
Preparate din legume (677)
Salate (644)
Pizza & Fast-Food (583)
Preparate vegetariene si de post (471)
Fripturi (444)
Conserve si Muraturi (396)
Salate de legume (259)
Preparate din paste (252)
Aluaturi (dospit, din foi, foietaj) (220)
Retete de post (203)
(197)
Sosuri (169)
Preparate din carne de pasare (129)
Retete Traditionale Romanesti (105)
Preparate pentru Paste (105)
Mancaruri copii (74)
Preparate din carne de porc (64)
Bucataria lumii (61)
Salate cu carne (55)
Torturi (46)
Preparate pentru Craciun (37)
Preparate din oua (35)
Preparate din carne de vita (34)
Semipreparate si preparate de casa (32)
Garnituri (29)
Panificatie si patiserie (26)
Bauturi (alcoolice / nealcoolice) (25)
Preparate pentru ocazii speciale (20)
Sandwichuri & Tartine (17)
Diverse (9)
Gustari (7)
Preparate din malai (7)
Preparate din vanat (6)
Retete economice (4)
Preparate din fructe (2)
Preparate pentru microunde (2)
Inghetate (2)
+ vezi toate Tara:
