Retete cu lapte - Pagina 154

Mafinim cu branza si masline
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.Se ung tavitele ptr muffins cu unt.Intr-un bol batem ouale spuma si adaugam brinzeturile laptele si untul topit.In alt bol amestecam faina cu sarea si turnam continutul de oua si brinza peste faina. Amestecam ...

Placintele cu urda
Preparare aluat: Se cerne faina, la mijloc se face o gaura in care punem drojdia, putin lapte cald si putin zahar, incorporand si putina faina. Se lasa plamada de maia sa creasca, apoi se framanta aluatul incorporandu-se pe rand laptele, oul, uleiul, ...

Clatite cu branza la cuptor
Se prepara foile de clatite si se pun pe o farfurie.Branza de vaca se amesteca bine cu 2-3 linguri de smantana si sare sau zahar(in functie de cum le doriti-ca desert sau ca aperitiv). Se pune pe fiecare foaie de clatita cate o lingura de umplutura, ...

Iaurt preparat in casa
Iaurtul preparat in casa este mai curat,mai ieftin,iar placerea de a oferi celor dragi un produs sanatos este extraordinara.Personal imi place sa pregatesc iaurtul din orice tip de lapte - de vaca,de oaie,de capra,de bivolita sau chiar din lapte ...

Scovergi cu branza,cascaval si smantana
Drojdia si zaharul se dizolva in laptele cald si se acopera sa stea la caldura 5-10 minute.Cartofii se curata,se spala ,se fierb in apa rece si se paseaza pana se obtine un piure.Din faina amestecata cu piureul de cartofi,laptele amestecat cu drojdia ...

Aperitice cu spanac, branza si ciuperci
Pregatesti asa:Pui la fiert uleiul, laptele si putina sare pana ce compozitia da in clocot, dupa care adaugi faina.Iei vasul de pe foc si adaugi ouale pe rand,amestecand bine pana se omogenizeaza.Aceasta compozitie o intinzi so i coci pe fundul ...

Mingiute de orez cu cascaval
Fierbeti laptele,adaugati sare si orezul,fierbeti timp de 15 minute fara a-l amesteca.Adaugati untul,parmezanul,piperul,si lasati la racit. Faceti bilute rotunde,puneti in mijloc o bucata de cascaval,taiat cubulete,faceti bilute rotunde,pe care le ...

Clatite umplute cu spanac si branza
Pentru clatite procedam astfel: intr.un castron punem toate ingredientele si le omogenizam bine(cantitatile de lapte , apa minerala , faina se pun in functie de cate clatite se doreste sa iasa).le prajim in tigaie speciala sa nu se lipeasca .Pentru ...

Placintele impaturite
Amesteci toate ingredientele si faci un aluat pe care-l imparti in 10 bucati. Fiecare dintre cele 10 bucati o intinzi si o impaturesti de 3 ori. Apoi dupa a treia impaturire pui fiecare bucata sa se prajeasca in baie de ulei incins.Le servesti cu ...

Clatite - aperitiv
Se amesteca toate ingredientele. Se prajesc clatitele, mai groase, mai subtiri, cum doriti.Umplutura o pregatiti asa: topiti untul, cu gorgonzolla, la foc mic, pina se incorporeaza bine unul cu altul, se adaua smantana, se amesteca bine, se ia de pe ...

Iaurt de casa
1. Se strecoara laptele intr-o cratita cu fundul mai gros.2. Se adauga lingurita cu sare.3. Se fierbe laptele, iar apoi se lasa sa se raceasca. Se pune in borcane curate de sticla si adaugam maiaua doar atunci cand nu mai este fierbinte ci doar cald. ...

PATEU DIN BRINZA SI LEURDA ~I~(usturoi salbatc)
Leurda spalat , zvintata si taiata marunt se mixeaza(blender/mixer bat) cu smintina,urmata ori de unt/marg, ori de laptele cu gelatina.Se adaoga pe rind cite 1 ls din brinza de vaci, iar cind totul a devenit precum o cre,ma se condimenteaza cu ...

Clatite cu branza si spanac , reteta pentru o alimentatie sanatoasa
Se pun albusurile si putina sare intr-un castron si se bat bine apoi se adauga uleiul de palmier , iaurtul , laptele si faina cernuta , amestecand usor pentru a nu se forma cocoloase . Intr-o tigaie antiaderenta , se prajesc clatitele si se asaza pe ...

Lapte batut
1.Se strecoara laptele intr-o oala si se amesteca cu un praf de sare, dupa preferinta.2.Se lasa la prins pentru 24 de ore.3.Dupa ce s-a prins se bate bine cu telul si se pune in sticle care se introduc la frigider.4.Este un aperitiv racoritor, mai ...

Clatite cu urda si marar
Din oua, faina, un praf de sare apa si lapte se face aluatul de clatite clasic. Eu intai bat ouale spuma cu faina pana iese o pasta omogena mai groasa dupa care subtiez cu lapte si apa.Intr-o tigaie bine incinsa se fac clatitele.Le las sa se ...

APERITIVE ANDI
Drojdia se pune cu putin zahar si lapte caldut sa se ridice, se amesteca apoi cu faina, margarina, 1 ou si putina sare. Daca aluatul este aspru, se mai adauga lapte caldut pana iese o coca usor de modelat. Se lasa la frigider o jumatate de ora, apoi ...

CASCAVAL PANE
Cascavalul se taie in felii de 1 cm grosime, in bucati potrivite. Feliile se trec prin lapte sau apa si apoi prin faina, ou (bine batut cu furculita pina cind se face putina spuma) si la urma prin pesmet. Se pregatesc toate feliile. O tigaie goala ...

Saratele
Se face un aluat din Rama, branza de burduf, ouale, smantana sau laptele, praful de copt, drojdia, faina si sarea si se lasa la crescut 2 ore. Se imparte aluatul in doua parti si se intind pe rand foile si se taie saratelele. Se ung cu ou, se presara ...

Clatite cu branza si ciuperci
Clatite:se bat ouale cu jumatate din lapte si faina adaugata in ploaie pana se omogenizeaza.Se subtiaza cu restul de lapte,se condimenteaza si se lasa deoparte 10 minute.Intr-o tigaie mai mare unsa cu ulei se prajesc 4 clatite mai groase cate 2-3 ...

Placinta cu branza
Intinzi jumatate din foietaj in tava mare, inalta. Asezi branza de vaci peste foaie, presari branza de oi,asezi foaia de foietaj ramasa. Tai patrate,torni sosul pe care il obtii astfel:bati ouale, adaugi uleiul, laptele, sare, piper (sosul se toarna ...

151 152 153154155 156 157 158 159 160 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150151-160161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-245