Retete cu lamaie

  Tort Dobos
Prepararea cremei:Am fiert zaharul cu 50 ml apa, apoi am lasat sa se racoreasca. Untul l-am frecat cu cacaoa pana a devenit o crema fina, apoi treptat am adaugat siropul de zahar caldut. In crema care intre timp s-a racit am adaugat zaharul vanilat ...

  Tort cu crema de cacao
BlatulGalbenusurile se amesteca cu zaharul, mirodeniile si sarea pana ce se topeste zaharul. Adaugam nuca, punem faina cernuta, praful de copt stins cu lamaie si la sfarsit albusurile batute spuma. Amestecam usor, prin rasturnare, ca aluatul sa poata ...

  Tarta de biscuiti cu pere(Tarte de PaSra)
1)Pt.baza:se sfarama biscuiti(eu i-am pus intr-o punga de plastic si am batut bine cu sucitorul)se amesteca cu zaharul si untul topit,se amesteca bine cu mana pana cand iasa ca un fel de pasta.Se pune intr-o forma de tarta si se da la rece.Intre timp ...

  Tort de mere
Merele se curata de coaja si seminte si se lasa intregi sau jumatati -dupa preferintaSe pun merele intr.o cratita cu cele 150 gr zahar si untul taiat cubulete.Se dau la cuptor pana zaharul si untul se topesc si formeaza un sirop gros si merele se ...

  Mini tort de zahar ars
Intr-un vas topim 50 g zahar impreuna cu doua linguri de apa, pana obtinem caramelul.Punem cate una sau doua lingurite de caramel in fiecare forma si il lasam sa se intareasca.Laptele il amestecam cu 50g zahar si il punem la fiert.Dupa ce da in ...

  Tort cu doua creme de ciocolata
Pentru blat se separa ouale, galbenusurile se amesteca cu zaharul, iar dupa 5 minute se adauga, pe rand, cate o lingura de apa si la sfarsit zeama de lamaie; Ingredientele uscate faina, nuca macinata si praful de copt se amesteca.La compozitia de ...

  Tort de mere - Maria
1 kg de mere50 gr de unt100 gr de zahar50-70 gr de nuca pisatadulceata de visine, de caise, de coji de pepene verde, miere, scortisoara,Se pregateste o cratita care se unge cu unt, peste care se va pune zaharul tos, merele se curata de coaja si li se ...

  Tort Printesa. O incantare pentru fetita dumneavoastra !!!
BlatulSe separa albusurile de galbenusuriAlbusurile se bat spuma cu un pic de sare. Cand spuma formata se tine bine pe tel se adauga zaharul si esenta de rom (care ajuta la dizolvarea mai rapida a zaharului) si se bate de preferat cu mixer-ul pana se ...

  Tort spiralat
Inainte de pregatire se spala ouale!Blatul: 6 albusuri se bat spuma cu 6 linguri de apa rece, apoi se adauga treptat zaharul.Galbenusurile se freaca cu o lingura de lemn cu sarea si uleiul pana la obtinerea unei consistente cremoase 9 (ca maioneza), ...

  Tort de Iarna
Se pregateste in prealabil:1.Oala: Se foloseste o oala larga, cu inaltimea de cel putin o palma, in care se lasa sa se topeasca 4-5 linguri de zahar pana are culoarea bruna, se ung toti peretii vasului cu zaharul topit, pe toata inaltimea, apoi se ...

  Tort de lamaie
Crema:700 ml lapte cu 200 grame de zahar si ciocolata rupta bucatele se pun la foc.Cand incepe sa fiarba se adauga budinca dizolvata in 50 ml lapte rece si se lasa pe baie de aburi pana se ingroasa,mestecand sa nu se prinda de fundul cratitei.Se ...

  Prajitura cu nutella
Albusurile se bat bine cu un praf de sare si se tin in frigider;Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana devin o crema spumoasa,Faina o amestecam cu amidonul si praful de copt,Untul il topim,si-l incorporam in compozitia de oua,incorporama faina ...

  Tort cu mousse de piersici.
Piersicile se pun la scurs.Cand s-au scurs se dau prin blender sau robotul de bucatarie pana devin o pasta.Se pun ouale si zaharul intr-un castron.Se bat putin,pana se omogenizeaza zaharul,apoi se pun pe baie de aburi.Intre timp sa bate frisca tare ...

  Tort de capsuni si frisca
1)Albusele se bat separat bine,galbenusele se bat spuma cu zaharul si coaja de lamaie,adauga jumate de faina,jumate albuse,apoi restul,la urma praful de copt.2)Se toarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina,se da la cuptor cca.35 min.3)Rece ...

  Tort cu fructe
Prima data m-am ocupat de sirop pe care l-am realizat din apa, cateva linguri zahar pudra, coaja de lamaie, zahar vanilat si esenta de vanilie. L-am tinut pe foc pana s-a topit zaharul, apoi l-am pus deoparte sa se raceasca.Frisca lichida am ...

  Tarta cu crema de ciocolata
Pregatim aluatul in modul urmator:Intr-un robot de bucatarie amestecam zaharul cu untul rece taiat cuburi,si unul cate unul adaugam galbenusurile,iar la sfarsit faina amestecata cu praful de copt si lamaia rasa;Rezultatul va fii o mingie de coca pe ...

  Tarta cu fructe
Se stropeste blatul de tarta cu sirop de fructe sau apa cu zahar pana se inmoaie un pic.Se pregateste gelatina dupa instructiunile de pe plic.Se amesteca gelatina cu branza mascarpone si se toarna peste tarta.Pregatim frucetle dorite pt a le adauga ...

  Tort de lamaie
Lasati la temperatura camerei untul taiat cuburi pana devine moale dupa care amestecati cu 230 g zahar pana devin o crema spumoasa. Separat bateti ouale si galbenusurile, dupa care le amestecati cu crema de unt, adaugati amidonul si faina(100g) ...

  Tort tutti - frutti
se prepara o compozitia de blat obisnuita si se coace intr-o tava dreptunghiulara .Dupa ce s-a racit se taie in doua foi se insiropeaza prima foaie (pe care am asezat-o in tava in care am copt blatul)cu siropul fiert si racit, se adauga crema astfel ...

  Tort
O jumatate de iaurt crema amestecam cu zahar. Frisca se bate cu gelatina se pune in apa calda. Coaja si (miezul) sucul de la lamaie se pune in iaurt. Gelatina se pune incet. Masa de iaurt se pune incet la frisca batuta. In fundul tavii se pun ...