Retete cu piper - Pagina 222

Muschiulet umplut cu carnat
Taiem muschiuletul pe lungime si il batem putin. Condimentam pe una din parti cu boia, sare, piper, usturoiul pisat, cimbru si punem pe aceasta parte un carnat. Apoi rulam muschiuletul in jurul carnatului. Il intepam cu cateva scobitori pentru a fi ...

Ciorba de fasole pastai cu corcoduse
Primul lucru pe care il facem este sa curatam pastaile de varfuri si codite, eventual si de atele de pe margine. Rupem pastaile in 2 sau bucati. Curatam morcovii si ii dam prin razatoare. Tocam apoi ardeiul gras si ceapa.Intr-o tigaie calim ceapa si ...

Ardei umpluti cu crema de branza la cuptor
Taiem capacelele la ardei, ii curatam de seminte si nervuri , ii spalam si ii lasam la scurs. Separat preparam crema de branza: amestecam branza de vaci cu telemeaua data prin razatoare apoi adaugam ouale, smantana,mararul,cimbrul,busuiocul si ...

Aripioare de pui
Aripioarele de pui se spala si se taie cioturile si se arunca, aripioarele gata curatate se taie in doua, se aseaza intr-o tava de yena peste ele se pune apa, uleiul, sarea, piperul, condimentele la plic, si la sfarsit usturoiul. Se pune la cuptor ...

Aripioare de pui prajite
Se taie cioturile de la aripioare, se dau prin condimente pentru pui, si se prajesc in baie de ulei, pana devin aurii, separat se curata cativa cartofi,si se pun la fiert, se face un pireu. Se taie varza acra fideluta, se condimenteaza cu piper, se ...

Piept de pui umplut cu masline si morcov
Pieptul de pui se taie felii,care se bat bine,cat mai intins. Se presara cu sare,piper macinat si boia. In putin ulei se calesc morcovul ras si maslinele taiate feliute. Pe fiecare piept de pui se pune cate 1 lingura din compozitie si putin ...

Chiftelute la frigare
Amestecati intr-un castron carnea tocata cu ceapa tocata cat mai marunt, usturoiul pisat, cimbrul, nucsoara, semintele de anason macinate, 1 lingurita rasa piper proaspat macinat si sare dupa gust. Omogenizati bine amestecul de carne, apoi, cu ...

Rosii cu mozarella
Rosiile se spala si se taie felii. Pe un platou se pun feliile de rosii si se alterneaza cu cele de mozarella. Otetul se amesteca bine cu uleiul de masline si se stropesc rosiile si mozarella. Se adauga sare si piper dupa gust. Pe deasupra se ...

Salata de orez cu legume
Orezul se amesteca cu legumele si patrunjelul. In alt vas se amesteca otetul, ciorba, uleiul si usturoiul. Compozitia obtinuta se pune peste orez. Se adauga sare si piper dupa gust si se amesteca compozitia. Se adauga si restul de ...

Muschi de vita in crusta de piper si sos de vin
Curatati muschiul de vita de pielite si tendoane, spalati-l, sucrgeti-l de apa si stergeti-l cu un servet de bucatarie. Taiati muschiul in felii de circa 3 cm grosime. Zdrobiti boabele de piper, apoi tavaliti bucatile de carne prin el si presati ...

Chiftelute de vita in sos de morcovi
1. Curatati morcovii si cartoful, spalati-i, taiati-i in cubulete si puneti-i in 1 l apa, pentru circa 30 de minute. Intre timp, dati prin masina de carnea tocata si slanina. Adaugati pesmetul inmuiat in lapte, ouale, parmezanul, usturoiul tocat ...

Mancare de oua cu crenvursti
Tocati marunt ceapa si morcovul si calitile in 50ml ulei, 10 minute. Adaugati cremwurstii taiati in felii si ardeiul gras taiat in cubulete. Dupa 10 minute puneti rosiile oparite, curatate de pielite si taiate in cubulete. Adaugati 1 cescuta apa ...

Porumb tanar copt in ardei
Curatati ardeii de cotoare si seminte, spalati-i si lasati-i sa se scurga, cu gura in jos. Ungeti porumbul cu ulei, presarati-l cu sare si piper si puneti-l pe gratarul incins. Puneti pe gratar si ardeii, unsi in interior cu mustar. Dupa 20 de minute ...

Crochete din cartofi cu susan si coriandru
1. Fierbeti cartofii curatati de coaja in apa cu sare. 2. Scurgeti cartofii fierti de apa, lasati-i la racit putin si faceti din ei un piure cat mai fin. 3. Adaugati in piure verdeata taiata marunt, 2 oua batute, ceapa curatata si rasa ...

Galuste de ficat
Curatati ficatul de pielite si treceti-l prin masina de tocat. Separat, frecati untul cu ouale pana se fac ca o crema. se pune sare si piper si se amesteca apoi cu ficatul. Ca sa nu fie prea moale, se adauga pesmet. Apoi se ia cu o lingurita din ...

Chiftelute infasurate
Taiati coaja feliilor de paine si inmuiati miezul in lapte. Amestecati intr-un castron mai mare carnea tocata cu coriandrul tocat cat mai marunt, ouale, usturoiul tocat marunt, miezul de paine inmuiat, sosul de soia si potriviti de sare si piper. ...

Supa de ceapa cu orez
Curatati, spalati si taiati ceapa julienne. Puneti la fiert, in 3 l apa, 4 cepe, morcovii si radacina de patrunjel, curatate, spalate si taiate in cubulete si semintele de chimen. Ceapa ramasa caliti-o in ulei 2-3 minute, apoi puneti-o in ...

Legume gratinate
Curatati cartofii, taiati-i in rondele si fierbeti-i 10 minute in apa cu sare. Scurgeti-i bine de apa si caliti-i in ulei, 3 minute, cu ceapa taiata marunt si cu usturoiul pisat. Adaugati pasta de rosii, faina dizolvata in supa de legume, sare si ...

Lebar
In apa cu sare si otet se spala bine matele si se lasa putin la frigider. Cantitatea de ficat se tine in apa rece (apa trebuie schimbata din cand in cand). Carnea si ficatul se pun la fiert in apa. Se adauga ceapa si o lingurita de sare. Se ...

Spanac cu friptura de porc
Carnea se spala si se da cu sare. Spanacul se curata, se spala in mai multe ape, se fierbe in apa cu sare, se raceste, se scurge bine si se taie. Usturoiul se curata, se spala si se taie marunt. Morcovii si ceapa se curata, si se taie felii. ...

221222223 224 225 226 227 228 229 230 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220221-230231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-486