Retete cu piper - Pagina 229

Salata de fasole, linte si carnaciori
Fierbeti, separat, fasolea si lintea in apa cu sare. Scurgeti-le apoi și puneti-le intr-o salatiera mai mare. Fierbeti carnaciorii 10 minute, taiati-i in rondele cu grosimea de 2cm si adaugati rondelele in salatiera. Taiati ceapa in rondele subtiri ...

Pui exotic
Stafidele se pun la inmuiat in coniac cu cateva ore inainte de a pregati puiul. Portocala se curata cu grija sa nu aiba pielite si se taie in bucatele. Se curata morcovii, telina si se taie in fasii. Usturoiul se curata si se ...

Budinca de dovleac, ciuperci si rosii
1.Taiati ciupercile in feliute, rosiile in rondele si dovleacul in cubulete. Pisati usturoiul si amestecati-l cu uleiul si cu cimbrul taiat marunt. Ungeti o tava cu ulei si asezati in straturi alternative ciupercile, dovleacul, rosiile, cascavalul. ...

CHIFTELUTE DE ROSII
Rosiile se taie cubulete, se adauga ceapa taiata marunt, verdeata, sarea, piperul, oregano,menta si faina. se modeleaza chiftelute in palma si se prajesc in ulei. Se servesc cu betisoare de frigarui infipte in ele si tavalite prin sos de rosii . ...

Salata verde cu smantana
Salata se spala bine si se rupe in bucati. Se amesteca smantana cu sare, piper si zeama de lamaie. Se toarna peste salata si se amesteca usor. ...

Rulouri de castraveti
Trebuie sa va spun ca acest aperitiv este un deliciu. Nu este greu de preparat si este si foarte bun. Se sfarama branza telemea cu o furculita, se adauga smantana, branza de vaci, untul, piper si putina sare. Se amesteca pana se ...

Salata de iarna cu piept de pui
1)Curatati de coaja 2 lamai. 2)Desfaceti lamaile in bucati si taiati-le in cubulete. 3)Stoarceti lamaia ramasa, puneti sucul intr-un castron. Bateti sucul de lamaie cu uleiul, pana cand se obtine o compozitie omogena. 4)Taiati pieptul de pui ...

Salata bavareza
Merele se spala bine si se taie in bucati, fara sa se curete de coaja. Cascavalul si salata se taie si se amesteca cu maioneza si 3 linguri de iaurt. Este o salata simpla si delicioasa! Pofta buna! ...

Pulpe de pui cu galuste
Taiati carnea in bucatele, presarati-o cu sare, piper si cimbru si prajiti-o in ulei, pana cand se rumeneste bine pe toate partile. Amestecati intr-un castron faina cu ouale, 2 linguri ulei si 50ml apa calduta. Omogenizati bine amestecul, apoi luati ...

Ciorba taraneasca de vacuta
1)Curatati rasolul si pieptul de vita de pielite, tendoane si eventuale aschii de os, spalati-l, apoi pieptul taiati-l in bucati potrivite. Rasolul lasati-l intreg. 2)Puneti carnea la fiert intr-o oala mare in 4 l apa cu sare. Ideal ar fi sa o ...

Crema de linte cu marar
Spalati lintea si puneti-o la fiert in apa cu sare in care ati adaugat si otetul. Cand boabele de linte incep sa se desfaca, luati vasul de pe foc, scurgeti lintea (pastrati apa in care a fiert) si treceti-o printr-o sita, pentru a obtine un piure. ...

Pasta din peste rasol
Pestele se fierbe taiat in bucati, intr-un vas de marime potrivita. In prealabil, in apa, se fierbe zarzavatul si ceapa taiate si cartofii intregi care se scot dupa ce au fiert. Restul de zarzavat se lasa sa fiarba in continuare. Dupa ce ...

Gaina cu pilaf picant
Curatati gaina, parliti-o la flacara, spalati-o, taiati-o in bucati potrivite si puneti-o la fiert in 3 l apa si 1 lingurita rasa cu sare. Dupa 30 de minute puneti ceapa si morcovul intregi, dar curatate si spalate. Cand carnea este bine fiarta, ...

Vrabioara de vitel cu ciuperci
Curatati vrabioara de pielite si tendoane, spalati-o si presarati-o cu piper. Puneti carnea intr-o tava mare, adanca, impreuna cu ceapa si morcovii, curatate, spalate si tocate marunt. Adaugati untul topit,pasta de tomate, supa, rosiile taiate in ...

Sufleu de legume cu branza
Legumele, daca sunt proaspete,se vor opari putin in apa cu sare, daca sunt congelate se spala sub un jet de apa si se lasa la scurs. Cartofii se fierb pe jumatate, se taie in patru si se adauga peste legume. Branza de oaie se da pe razatoarea ...

Ciuperci pane
Ciupercile ,se spala si se lasa un pic sa se scurga apa de pe ele, apoi ori se lasa sa fie intregi,in cazul in care sunt mai micute , ori le taiati. Se poate folosi si ciupercile intregi din cutii nu e nici o problema. ...

Piept de vitel cu fasole verde
Spalati pieptul de vitel, taiati-l in bucati potrivite si rumeniti-l in unt circa 10 minute, impreuna cu ceapa, tocata marunt. Adaugati supa de vita si lasati sa fiarba la foc mic, circa 90 de minute. Puneti fasolea verde, sucul de roșii si faina ...

Salau la gratar
Se amesteca intr-un bol mierea cu vinul, mustarul, uleiul, sare si piper. Se amesteca bine sosul obtinut si se unge cu el fileurile de salau pe o parte. Se pun pe gratarul incins si se frig 5 minute, apoi se ung partea de deasupra si se intorc. ...

Salata festiva
1) Taiati varza cat mai marunt si puneti-o intr-un castron mai mare. adaugati salata, taiata in fasii, morcovul taiat in rondele, telemeaua (tofu), taiata in cubulete. 2) Amestecati uleiul cu sucul de lamaie, sarati si piperati, dupa gust, si ...

LEGUME IN ASPIC
Gelatina se inmoaia cu putina apa.Se curata morcovii, se spala, 4 dintre ei se taie in fasii , iar restul in rondele. Se fierb in aburi. Se curata ceapa si se toaca. Rosiile se oparesc, se scoate pielita, se taie si se scot semintele.Gelatina se ...

221 222 223 224 225 226 227 228229230 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220221-230231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-486