Retete Salate cu carne cu piper

Salata de andive cu cod
se fierbe codul in apa cu sare, boabe piper negru, foia de adfin si ceapa. Cand este gata, se lasa sa se raceasca in zeama care a fiert. ...

Salata de fasole uscata cu heringi
Fasolea fiarta cu morcov (daca este din conserva se va fierbe doar morcovul)se pune intr-un castron, se amesteca cu heringul afumat taiat in felii, ceapa tocata, uleiul, sarea, piperul si otetul. ...

  Salata de fasole, linte si carnaciori
Fierbeti, separat, fasolea si lintea in apa cu sare. Scurgeti-le apoi și puneti-le intr-o salatiera mai mare. Fierbeti carnaciorii 10 minute, taiati-i in rondele cu grosimea de 2cm si adaugati rondelele in salatiera. Taiati ceapa in rondele subtiri ...

  Salata cu branza si carnati
Scurgi porumbul din conserva. Speli rosiile si le crestezi usor pielita. Le oparesti in apa fierbinte, le decojesti si tai pulpa in cuburi sau felii.Speli ardeiul, ii indepartezi cotorul, semintele si nervurile, apoi il tai in fasii inguste. Cureti ...

  Salata de vara
Fierbi ouale tari, apoi le lasi sa se raceasca, le decojesti si le tai in sferturi, in timp ce fierb ouale, speli salata frunza cu frunza si, dupa ce s-a scurs, o tai fasii.Cureti ceapa si o tai inele. Speli rosiile si le indepartezi cotoarele. ...

  Salata de cartofi cu mere si pui
Speli bine carnea, scoti pielita si o pui la fiert in apa rece. In alta oala pui sa fiarba in coaja cartofii foarte bine spalati.Intre timp faci maioneza pe care o dai la rece. Dupa ce a fiert carnea, o tai fidetuta, iar cartofii ii cureti imediat ce ...

  Salata de paste colorate cu sunca si cascaval
Pui la fiert o oala cu  apa  rece, putina sare si ulei si cand apa a dat intr-un clocot adaugi pastele. Dupa ce s-au fiert, le treci sub un jet de apa rece si le lasi sa se scurga bine. In acest timp, tai cubulete sunca, cascavalul, ...

  Salata de gulii cu pui
Cureti guliile si le razi. Cureti, speli si tai marunt ceapa si verdeata.Speli pieptul de pui, il tai in felii subtiri si il frigi pe gratar sau pe o tigaie teflonata, intorcandu-l pe ambele parti.Il tai in fasii subtiri, pe care le presari cu ...

  Salata cu varza noua si pui
Varza o tai fideluta, morcovul crud si curatat il dai pe razatoarea fina, pieptul de pui il toci (fara pielita). Amesteci cu maioneza in care ai pus cateii de usturoi pisati si potrivesti de sare si piper. ...

  Salata cu gratar de vitel
Spala cotletele de vitel, presare-le cu piper si sare si pune-le pe gratar 25 de minute.Spala legumele si taie-le cubulete.Spala frunzele de salata si rupe-le marunt.Pune totul intr-un castron, adauga cotletul de vitel taiat fasii, verdeata tocata ...

  Salata cu ceafa de porc
Scurgi boabele de fasole de apa in care au fiert si le asezi intr-o salatiera.Adaugi ceapa verde tocata si boabele de porumb scurse de zeama in care au fost conservate.Separat, tai suvite ceafa de porc si o rumenesti in tigaie cu foarte putin ulei, ...

  Salata de cuscus
Fierbi pastele (cuscusul) conform instructiunilor si apoi le clatesti sa fie curate. Carnea de pui o tai bucati mici si o prajesti in unt. Fierbi si morcovii. Amesteci cuscusul cu pieptul de pui, cu morcovii taiati cubulete si cu maioneza indoita cu ...

  Salata de pui
Intr-un borcan de 500 ml amesteci foarte bine, 1 lingura ulei, 1 lingurita otet, sarea, piperul si alte condimente, dupa gust. Adaugi maslinele si lasi totul deoparte (poti lasa cateva ore la frigider). Toci pieptul de pui, fiert si racit sau il tai ...

  Salata cu limba si mazare uscata
Speli limba si o pui la fiert la foc mic, pentru 2 ore, impreuna cu otetul.Cureti limba de pielita care o acopera si o tai in felii subtiri.In timp ce fierbe limba de vita, intr-un alt vas, pui la fiert mazarea, la foc mic, pentru 30 de minute, in ...

  Salata olandeza
Ungi pieptul de curcan cu putin unt si il condimentezi cu sare, boia dulce si iute si piper alb. Intre timp, pui feliile de piept sa se prajeasca la foc mic pana capata o crusta aurie. Cureti ardeii de seminte, ii speli si ii tai fasii mari. Ii ...

  Salata cu orez si piept de pui
Fierbi fasolea si morcovul in apa cu sare.Fierbi pieptul de pui in apa cu sare.Calesti ciupercile in putin unt sau ulei.Dupa ce a fiert pieptul de pui, il tai si il asezi intr-o salatiera.Adaugi orezul fiert si scurs, fasolea verde, morcovul taiat si ...

  Salata cu tortellini
Se spala legumele si se curata ardeiul de cotor. Se taie rosiile in felii, castravetii in rondele, ardeii fideluta, salamul in fasii, iar o parte din marar tocat marunt.Se fierbe tortellini in apa usor sarata, respectand indicatiile de pe ambalaj. Se ...

  Salata de pui cu ciuperci si fasole
Pieptul de pui l-am pus la fiert. Intre timp am taiat conservele si le-am pus la scurs. Ardeiul l-am taiat marunt la fel si ceapa.Intr-un bol am asezat intai ciupercile, apoi fasolea, ardeiul si ceapa. Cand pieptul de pui a fiert l-am tocat marunt si ...

  Salata de cus cus
Se fierbe bine pieptul de pui, dupa care se taie bucati mici si se prajeste in margarina. Se curata morcovii si se fierb. Se fierbe cus cus-ul conform instructiunilor de pe pachet si apoi se clateste sa fie curat. Se amesteca cus cus-ul cu pieptul de ...

  Salata de vitel cu castraveciori acri si maioneza
Carnea se spala,se sterge,se taie in felii mai mici si se pune la fiert in apa rece cu sare...Dupa ce se ia toata spuma formata se adauga cartofii taiati in felii si se lasa sa fiarba la foc mic.Intre timp se curata ceapa,se spala ,se taie marunt sau ...