Retete cu sare - Pagina 192

Cartofi cu chimen la cuptor
Se curata cartofii de coaja se spala si se taie rondele.Se aseaza intr-un vas termorezistent si se pune ulei peste ei,se amesteca bine sa fie toti unsi, se presara sare, chimen si boia.Se dau la cuptorul incins dinainte si dupa cam 10 ...

Ratatouille
Pregatire ingrediente: Taiati vinetele felii, de jumatate de cm grosime. Puneti feliile de vanata la rumenit intr-o tigaie de teflon (fara ulei), sau pe gratar, si rumeniti-le pe ambele parti pana capata o culoare maro-aurie. Dupa ce ati rumenit ...

Paine cu dovlecel
Preparare : asezam toate ingredientele in masina de facut paine , incepand cu apa, drojdia, mierea, uleiul apoi fainile si secara si la final de tot sarea. Am selectata programul 2 care este programul rapid la mine, de 110 minute. Am pregatit ...

Coq au vin
M-am delectat si eu preparat aceasta reteta de cateva ori si va dau reteta mea preferata la care am ajuns dupa mici adaugari si inlocuiri de la reteta originala. Am ajuns la concluzia ca prefer reteta preparata cu vin alb, parca devine ...

Musaca din legume,cu carne de pui.
Punem cartofii la fiert in apa cu putina sare.Vinetele le tai rondele si le presar cu sare pe ambele parti si le las sa-si lase acea zeama din ele,dupa care le pun pe un prosop de hartie absorbant. Intre timp pregatim carnea tocata din piept de ...

Invartita in foi cu branza (1)
e strict necesar: 1. pt a obtine un aluat care se intinde foarte bine si care nu se rupe - ingredientele sa fie la temperatura camerei si aluatul sa fie framantat indeajus si mult timp Faina se cerne intr-un vas mai larg. In faina se adauga ...

Ciorba de salata
Preparare ciorba de salata: Tocati salata marunt si puneti-o intr-un bol. In oala in care o sa faceti ciorba, adaugati 5-6 linguri de ulei si puneti baconul sa se rumeneasca. Cand s-a rumenit baconul, adaugati ceapa si usturoiul, tocate marunt, si ...

Cartofi cu smantana
Curatam cartofii,ii spalam si ii taiem in cuburi mari. Punem cartofii la fiert pt 10-15 min (nu ii fierbem de tot) Intr-un bol, batem bine ouale, peste ele punem smantana,cascavalul ras,sare si piper si o mana de marar tocat si le amestecam bine. ...

Tort trenulet- trenul tuc ,tuc :))
blatul: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le mixam spuma cu zaharul plus un praf de sare . Adaugam apoi pe rand galbenusurile, faina amestecata cu praful de copt si la urma uleiul. Turnam intr-o tava de chec, tapetata cu hartie pentru ...

Ciorba de vacuta pt bebelusi
De aceasta data am nimerit o pulpa frageda frageda, asa ca nu a mai fost nevoie sa o pun la macerat. Am spalat bine carnita si am pus-o la fiert in apa, asa intreaga. O lasam pana nu mai face spuma si aruncam apa, spalam carnita si o taiem cubulete ...

Pilaf de orez cu carnita de vitel- pt bebelusi
Eu am fiert carnea odata cu cea pt Ciorba de vacuta pt bebelusi. Insa daca o faceti separat o punem la fiert in apa, o lasam pana nu mai face spuma si aruncam apa, spalam carnita si o taiem cubulete mici mici, ca pt bebelusi, punem alta apa si ...

Fasole frecata(batuta)
Fasolea se curata de impuritati, se spala si se alege de boabele atinse, se pune intr-un castron cu apa rece de seara pana a doua zi. A doua zi se arunca apa in care a stat, se aseaza in apa curata la fiert .Intr-o oala separata se aseaza apa la ...

Bezele
Se bat bine albusele cu praful de sare pana se intaresc, apoi se adauga esenta de rom si se continua sa se bata. Se adauga treptat zaharul si se bate incontinuare pana cand ramane pe paleta mixerului. Apoi se pune pe abur si se continua sa se bata ...

Salata de vinete cu rosii
Vinetele se toaca marunt sau se mixeaza bine cu blenderul. Se adauga sare dupa gust si se incepe frecarea cu o lingura de lemn, adaugand putin cate putin uleiul. Se toaca marunt o ceapa si o rosie mai mare si se amesteca cu ...

Pulpa de curcan la cuptor cu cartofi
Condimentam pulpa de curcan si o lasam in frigider 2-3 ore sa se patrunda condimentele. Apoi o ungem cu uleiul de masline si o dam la cuptor. Eu am tinut-o la cuptor vreo 2 ore, prima ora acoperita cu folie si am intors-o pe amandoua partile, ...

Salata de rosii cherry cu branza
se spala rosioarele si castravetii. Se curata ,ceapa si ardeiul se taie rosioarele in doua ,castravetii felii ,ceapa rondele si ardeiul solzisori se pune un strat din fiecare pana se termina toate se adauga uleiul ,sare si la sfarsit adaugam ...

Goffre
separam albusurile de galbenusuri,batem albusurile spuma intr-un alt castron amestecam galbenusurile cu laptele proaspat si untul topit se adauga zaharul pudra dupa care incorporam faina care a fost amestecata cu praful de copt si sarea si amestecam ...

Sarmalute in foi de varza
tocam carnea de pui si carnea de purcel o amestecam bine cu celelate ingrediente (mai putin varza) Ne ocupam de varza ,ii scobim cotorul si o oparim in apa cu sare cca 10 minute .O lasam sa se raceasca ,apoi taiem foi in functie da cat de mari vrem ...

Ciupercute umplute
Spalam ciupercutele si le rupem piciorusele. Vom toca piciorusele in cuburi mici si le vom amesteca cu putin patrunjel tocat fin, sare ,piper si cascaval ras. Cu acest amestec vom umple fiecare palariuta de ciupercuta :) Le punem apoi intr-o tava ...

Bezele
Batem albusurile spuma ,adaugam sarea si zeama de lamaie,apoi treptat zaharul pana se topeste. Cu posh-ul formam gramajoare si le coacem la foc mic de tot ,pe treapta de sus a cuptorului cu usa intredeschisa.La mine a durat mai bine de 60 ...

191192193 194 195 196 197 198 199 200 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150 151-160 161-170 171-180 181-190191-200201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-490 491-500 501-510 511-520 521-530 531-540 541-550 551-560 561-570 571-580 581-590 591-600 601-610 611-620 621-630 631-640 641-650 651-660 661-670 671-680 681-690 691-700 701-710 711-718