Retete cu sare - Pagina 152

Rulouri de piept de pui cu hribi
Preparare: batem bucatile de carne si le condimentam cu sare si piper. Asezam apoi pe fiecare bucata catia hribi rehidratati ( eu i-am rehidratat cu 100 ml de apa la microunde lasati pe putere maxima 3 minute), o feliuta de cascaval, 2 fasii de ...

Prajitura desteapta
Se separa albusurile de galbenusuri si se bat cu putina sare Galbenusurile ,zaharul si vanilia se amesteca bine apoi se pune faina si treptat laptele sa nu se faca cocoloase,iar in final se amesteca cu albusurile batute spuma. Se unge o tava cu unt ...

Mamaliguta cu surprize
Se fierbe laptele cu un praf de sare, se adauga malaiul cate putin, batand cu telul.Se face o mamaliguta vartoasa.se ia de pe foc sa se raceasca putin. Se unge cu putin ulei o tava dreptunghiulara mica.Se intin de un strat de mamaliga.Apoi presaram ...

Supa de rosii
Se curata legumele , se taie in bucati mari si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierte se scot din supa si se mixeaza/ paseaza , apoi se pune piureul inapoi in supa, mestecandu-l pentru dispersie. Se adauga sucul de ...

Elefantel din orez cu masline
Am fiert orezul bine, apoi l-am pasat impreuna cu maslinele si putina sare si unt, un praf de cuisoare. Modelam in forma de elefantel si ornam farfuria cu patrunjel, brocoli, capere si lemongrass ...

Ciuperci pane
Se curata ciupercile si se scot piciorusele (le puteti cali si faceti altceva cu ele)se spala si se sareaza bine apoi se dau prin faina alba si prin ou Se prajesc in ulei bine incins Simplu usor ,gustos si rapid(cui i plac ciupercile) ...

Mujdei de usturoi cu pasta de tomate
Se curata usturoiul se zdrobeste bine apoi se ameteca cu sare si se pune cate putin din ulei pana devine ca o maioneza apoi se pune pasta de tomate si patrunjelu verde tocat e prefetat sotului meu la peste si mie imi place dar am facut si cu ...

Pui in crusta crocanta de mustar
ungem o tava termorezistenta cu unt si asezam in ea pulpele de pui spalate si uscate.si condimentate dupa gust punem tava la cuptor pentru 20 de minute, intorcand pulpele la jumatatea intervalului. Intre timp tocam ceapa si usturoiul marunt. ...

Paine cu iaurt
Iaurtul se amesteca cu apa calduta. Se pune in cuva masinii de paine, apoi se adauga si restul ingredientelor. Se alege programul de framantare + dospire. Se scoate aluatul pe masa usor infainata si se imparte in 6 bile. Fiecare bila se aplatizeaza, ...

Drob de miel
Organele se curata si se spala in apa rece. Traheea plamanilor, se elimina. Rinichii se scot din stratul de grasime care ii protejeaza, se taie in jumatati, se curata partea alba de la mijloc si se indeparteaza pielitele, sa ramana perfect curati. ...

Tocanita din pipote de curcan
Se curata ceapa si se toaca apoi se caleste in ulei Se pune boiaua de ardei , apoi pipotele curatate si taiate si bucatele de ardei rosu Se lasa sa se calesca putin 4-5 minute apoi se pune 1 cana mare de apa si se lasa sa fiarba la foc potrivit Cand ...

Mere umplute cu carne de vitel
Carnea se toaca marunt. Ceapa se taie marunt, usturoiul se piseaza, apoi se calesc putin in cateva linguri de ulei de masline. Se adauga carnea si vinul si se fierbe la foc mic pana scade toata zeama. Se potriveste gustul de sare si piper, se adauga ...

Salata de ciuperci cu maioneza si porumb
Se fierb ciupercile in apa cu sare si cateva picaturi de lamaie (ca sa nu se innegresca), timp de 20min. Dupa ce au fiert ,se scurg de apa si se lasa sa se raceasca, apoi se toaca marunt. Maioneza o facem din 2 galbenusuri ( unul fiert si unul crud) ...

Racisori
Se calesc in tigaie cu putin ulei o ceapa dulce taiata solzisori marunti,un morcov dat pe razatoarea mica, se pune pasta de tomate vreo 2 linguri, un praf de sare si putin marar tocat fin.Se leaga cu faina alba, se adauga ardei rosu uscat si pisat ...

Salatica Arlechin
folosim un iaurt simplu si niste marar verde tocat fin , 2 picaturi zeama de lamaie, un praf de sare si facem dressingul.Apoi tocam cubulete mici de ardei gras rosu si portocaliu, ceapa rosie, castravete si bulbi mici de ceapa verde.Amestecam, ornam ...

Ciulama de ciuperci cu piept de pui
Am taiat pieptul bucatele medii..ciupercile le-am bagat la robot,am tocat ceapa,usturoiul verde si uscat...le-am pus la fiert cu apa si ulei..le-am lasat sa fiarba cam 1 ora..apoi am adaugat bulionul,2-3 linguri de bulion le-am amestecat cu faina si ...

Cupe de mamaliga cu oua
Se face o mamaliga din malai si apa si putina sare. Ca sa nu se faca cocoloase eu pun malaiul in apa de la inceput, cand e apa rece, amestec bine si las sa fiarba. In tava de muffins am uns 6 forme cu ulei. Mamaliga se pune in forme de ...

Pui la cuptor cu sos de usturoi
Amesteca ingredientele marinadei si lasa 10 minute sa se intrepatrunda aromele. Incalzeste cuptorul la 180 C. Pune pieptul de pui intr-o tava si freaca-l cu putina sare si piper. Toarna marinada deasupra si feliile de lamaie langa. Lasa la rece 20 ...

Salata cu cartofi si sardine
Ceapa verde se curata,se spala si se toaca marunt toata legatura. 3 linguri zeama de lamaie se amesteca cu 2 linguri apa ,sare si ceapa verde tocata si se lasa la macerat intr-un bol. cat ceapa sta la macerat,cartofii se spala si se pun la fiert cu ...

Drob de miel
Se spala bine organele in apa rece. Organele de miel se taie pe lung, se spala in mai multe ape cu sare, apoi in apa in care punem putin otet si bicarbonat, frecandu-le pana se albesc. Se pun la fiert in oala sub presiune, 15 minute, dupa care se ...

151152153 154 155 156 157 158 159 160 next »

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 71-80 81-90 91-100 101-110 111-120 121-130 131-140 141-150151-160161-170 171-180 181-190 191-200 201-210 211-220 221-230 231-240 241-250 251-260 261-270 271-280 281-290 291-300 301-310 311-320 321-330 331-340 341-350 351-360 361-370 371-380 381-390 391-400 401-410 411-420 421-430 431-440 441-450 451-460 461-470 471-480 481-490 491-500 501-510 511-520 521-530 531-540 541-550 551-560 561-570 571-580 581-590 591-600 601-610 611-620 621-630 631-640 641-650 651-660 661-670 671-680 681-690 691-700 701-710 711-718