CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » sare
Retete cu sare
Ardei umpluti1.Toci doua cepe marunt si le amesteci cu carnea tocata si cu orezul.2.Pui oul si condimentele dupa gust si mesteci bine compozitia.3.Speli bine ardeii,le tai capacele la fiecare si ii cureti de samante,apoi ii umpli cu carne cam trei sferturi pentru ...
Amestec bulgaresc1.Oparesti rosiile, le decojesti si le tai cubulete. Calesti ceapa tocata marunt in uleiul de masline incins,apoi dai in tigaie cu bucatelele de carne si razi si un cartof potrivit.2.Cand s-a prajit cartoful si carnita, pui si rosiile si lasi sa ...
Carne de pui cu sosCarnea curatata se fierbe 5-10 minute, se schimba apa. Se adauga legumele,sare, piper boabe si foaia de dafin. Scot carnea si legumele din supa dupa ce sunt fierte, las sa se raceasca.Topesc untul, adaug radacinoasele date pe razatoare, o cescuta de ...
Gulas by copilouPentru aceasta reteta ar fi indicat sa se foloseasca carne de porc mai grasa sau impanata cu sunca, iar aceasta sa fie prajita in untura in loc de ulei pentru ai da un gust mai intens si o savoare mai placuta.Se taie carnea bucatele mai mici, se ...
Sarmale cu orez si cimbruSe calesc toate ingredientele cu o cescuta de ulei, vreo 2, 3 minute, ca sa se dezvolte putin aromele. Se impacheteaza in foi de varza, se aseaza in straturi intr-o cratita, se intercaleaza legume si carnati de casa , se toarna putin bulion, se pun ...
Tocanita din pulpe cu ciuperci de toamnaFierbi ciupercile, le clatesti cu apa rece, lasi la strecurat, dai pe robot. Pulpele le fierbi cu legume, le dezosesti, le desfaci in bucatele. Calesti ceapa in unt, adaugi ciupercile, usuroiul, lasi sa se caleasca 5 minute. Adaugi supa in care au ...
Piept de pui cu mazareSpalam bine pieptul de pui il taiem in cubulete. Punem intr-o craticioara 2 linguri de ulei din samburi de struguri si dupa ce s-a incins punem bucatalele de piept si le calim putin, amestecand incontinuu ca sa nu se prinda. Intotdeauna, carnea de ...
TOCANA GUSTOASA (pentru doua persoane)Tai ceapa pestisori, o calesti putin, adaugi morcovul rondele, lasi sa se patrunda, adaugi pieptul de pui taiat cuburi. Adaugi o cescuta de apa, lasi sa fiarba. Adaugi ardeii kapia copti, curatati, taiati cuburi.Condimentezi, adaugi vinul,lasi sa ...
Pulpe de pui cu sos de ciuperciFierb pulpele. Calesc ceapa, adaug ciupercile date pe robot, las sa se caleasca impreuna, adaug supa, las sa scada. Pregatesc sosul: faina amestecata cu smantana, sare, piper, marar. Adaug sosul in vasul cu ciuperci, condimentez, las 5 minute sa ...
Dovlecei si ardei rosii umplutiCuratam dovlecelul si ardeiul gras, ii spalam si ii pregatim pentru umplut.Separat amestecam carnea de pui tocata cu:sare,piper proaspat macinat,un praf de menta,o ceapa tocata marunt,o legatura de patrunjel tocat marunt,2 oua, 3 sau 4 linguri de ...
Mix de legume cu piept de puiPieptul de pui se taie in cuburi, se asaza in tigaia incinsa cu ulei (eu folosesc dubletta),peste care asezam legumele, condimentele, vinul.Lasam vasul acoperit pe flacara pentru 15-20 minute.Servim cu salata verde si mamaliguta. ...
Snitel cu sosFeliez carnea ,o bat si o trec prin faina,apoi o prajesc foarte putin cat sa se prinda faina de carne,pe ambele parti. Separat, calesc 1 minut usturoiul zdrobit,adaug carnea, le calesc un minut impreuna,condimentez,adaug o ceasca de apa,las sa ...
Bulz la cuptor1.Intai faci mamaliga,iar la sfarsit adaugi untul si mesteci pana se topeste.Tot in mamaliga sfarami jumatate din branza.2.Intr`o tava cu unt torni jumatate din mamaliga,apoi acoperi cu un strat de rondele de carnati,un strat de suvite de muschi ...
Ficatei cu legume si sos de hribiSe prepara ficateii dupa reteta prezentata ,,Ficatei la Dubletta'.Hribii se fierb 30 minute cu o ceapa, sare, condimente. Se strecoara, dupa care se dau pe blender la care se adauga smantana si faina dizolvata in supa. Se da pe flacara pana pentru 10 ...
Rulou din pulpe de pui si cascaval la gratar cu susanAm gasit o metoda usoara si rapida de a gati ruloul de pui. A iesit mai gustos si mai fraged decat prin metoda traditionala, la cuptor sau prajit. Merita sa incercati.Preparati un baitz din 2 linguri ulei de masline, sare (concentrat), boia iute si ...
Tocanita din ficat de porcCalesc ceapa foarte putin,adaug ficatul taiat bucati, spalat,scurs de apa.Las 5 minute sa se caleasca impreuna,adaug usturoiul pisat, apa si vinul.Cand ficatul este patruns,condimentez cu sare si piper dupa gust.Servim cu mamaliguta si salata sau ...
Pui basc cu ardeiO noua reteta din Turul Frantei, de data aceasta fara faina, in sfarsit, dar tot cu vin. O reteta din Tara Bascilor, din partea franceza a acesteia, mai precis din Navarra. Caravana turului a trecut pe acolo in etapele grele din Pirinei, cand au ...
Snitele cu ceapa si usturoiSnitelele se sareaza si se bat, apoi se dau prin faina.Ceapa se curata, se taie pestisori si se caleste in ulei pana devine sticloasa.Se adauga o lingurita de boia, pasta de rosii si usturoiul si se mai calesc 2-3 minute.Se pun snitelele si se lasa ...
Pilaf de orez cu pulpe de puiSe spala si se curata pulpele, se pun sa se prajeasca in putin ulei.Ceapa se curata si se taie marunt.Morcovii curatati si dati pe razatoarea mica. Cand carnea este bine rumenita se adauga ceapa si morcovii ,se sareaza si pipereaz si se lasa sa se ...
Shish Barak bi laban-Placintele cu carne in supa de iaurtPrepararea aluatului pentru placinţeleSe face un aluat din 1 ½ cãni de fãinã, ½ canã margarinã, 1 linguriţã sare si ½ canã apã rece.Se frãmânta uşor şi se întinde o foaie subţire de ½ cm pe planşeta pudratã cu fainã.Prepararea ...
Filtreaza retetele
Categorie:
Mancaruri (2907)
Aperitive (2083)
Dulciuri si prajituri de casa (1749)
Supe, Ciorbe, Borsuri (1353)
Preparate din peste (814)
Preparate din legume (677)
Salate (644)
Pizza & Fast-Food (583)
Preparate vegetariene si de post (471)
Fripturi (444)
Conserve si Muraturi (396)
Salate de legume (259)
Preparate din paste (252)
Aluaturi (dospit, din foi, foietaj) (220)
Retete de post (203)
(197)
Sosuri (169)
Preparate din carne de pasare (129)
Retete Traditionale Romanesti (105)
Preparate pentru Paste (105)
Mancaruri copii (74)
Preparate din carne de porc (64)
Bucataria lumii (61)
Salate cu carne (55)
Torturi (46)
Preparate pentru Craciun (37)
Preparate din oua (35)
Preparate din carne de vita (34)
Semipreparate si preparate de casa (32)
Garnituri (29)
Panificatie si patiserie (26)
Bauturi (alcoolice / nealcoolice) (25)
Preparate pentru ocazii speciale (20)
Sandwichuri & Tartine (17)
Diverse (9)
Gustari (7)
Preparate din malai (7)
Preparate din vanat (6)
Retete economice (4)
Preparate pentru microunde (2)
Inghetate (2)
Preparate din fructe (2)
+ vezi toate Tara:
